苗家牛肉自助餐价格查询？苗家百草汤牛肉的做法
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酸汤牛肉火锅是什么民族的特色
贵州苗家酸汤牛肉火锅，黔东南特色美食，酸汤是用米汤发酵加入野生西红柿熬制而成，酸辣鲜香，还有消食之功效，特色是煮野生鱼，煮牛肉也很棒，鱼腥草拌花生米，好吃不上火呀。应该是苗族的。
我开一家苗家特色面馆怎么样？
非常有特色的面馆，湘西苗家风味，就在古城里面，价格也不贵，一个小小的店面，看着就很有特色，牛肉...
非常有特色的面馆，湘西苗家风味，就在古城里面，价格也不贵，一个小小的店面，看着就很有特色，牛肉面非常好吃，再点粉油条，吃的很饱
苗家百草汤牛肉的做法
、架起铁锅，倒入优质矿泉水，将适量牛胆倒入冰冷的矿泉水中一同煮开。
2、水煮开后，先放少许花椒，融入水中，瓢出味道后，再放苗家灰辣椒。
3、接着将牛肉倒入，均匀地融入汤中煮开，这时加入适量的熟盐和芥茉、酱油。
4、将精选的百荷、紫苏等十二种香菜一并倒进锅头，更将牛百叶放入，大火煮到七成，煮半小时即可食用。
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