浙江卤牛肉怎么炒着吃，芹菜炒卤牛肉的正宗做法
今天给各位分享浙江卤牛肉怎么炒着吃的知识，其中也会对芹菜炒卤牛肉的正宗做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
卤牛肉炒黄瓜怎么做
用料牛肉1块黄瓜1根香菜2小把十三香一大勺生姜半块葱白三段蒜头三粒老抽酱油适量料酒适量盐适量糖适量辣椒粉一大勺卤牛肉凉拌黄瓜的
做法牛肉洗净，整块丢进炖锅，加入葱姜蒜，料酒，老抽，辣椒粉，十三香，盐糖调味。小火炖2小时中间可以尝一下卤汁的味道及时调整调料取出卤好的牛肉，放凉，黄瓜削皮切薄片，卤牛肉不烫手后切薄片黄瓜片和牛肉片加入大盆中，加碎香菜，蒜末，生抽，香醋，糖盐适量，再加一勺刚刚卤牛肉的卤汁。吃辣的可以再拌一点老干妈的辣油进去。全部一起搅拌均匀
芹菜炒卤牛肉的正宗做法
1、将芹菜摘成小段，老的叶子掐点，嫩叶可以留着一起炒。卤牛肉切成牛肉片，卤好的海带结切片，蒜头切成蒜末，准备一切备用
2、起锅烧油，油温五成倒入芹菜段
3、大火翻炒2分钟，转小火放入蒜末、切好的牛肉片、海带片、生抽2勺，继续翻炒
4、炒至芹菜发软，就可以出锅了
卤牛肉炒木耳做法
主料：
牛肉300克、黑木耳100克
辅料：
油适量、盐适量、葱白少许、白糖少许、生抽1汤匙、淀粉少许
牛肉炒木耳的做法步骤
1.木耳整净后先入锅炒熟调好味。
2.牛肉切片腌制。
3.锅烧热下油、葱白炒香，下牛肉翻炒至六、七成熟时，下木耳继续炒。
4.熟时淋少许明油出锅装盘。
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