浙江口碑好的牛肉面哪里卖 宝鸡最好吃的面是哪几家

浙江口碑好的牛肉面哪里卖 宝鸡最好吃的面是哪几家

很多朋友对于浙江口碑好的牛肉面哪里卖和宝鸡最好吃的面是哪几家不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

宝鸡最好吃的面是哪几家

宝鸡最好吃的面是哪几家

中国的美食种类多种多样,光是中国的菜系就有八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜,还有很多的民间传统美食还没有算进去。而却现在很多人出去旅游的目的就去尝尝当地的美食,有人说没出过当地的美食都不能说到过这个城市。

最近就去了陕西出差,想必大家都知道陕西最出名的就是面食,我去陕西当然要去尝一尝陕西的面食啦。陕西的面食也有很多种,比如biangbiang面、油泼面、蘸水面等等。

但是我觉得最好吃的就是臊子面,听当地人说陕西最正宗的臊子面在宝鸡的岐山,正好在附近就坐车过去吃了。一碗臊子面上面满满的都是配料,五颜六色的看起来很丰富。

臊子面的臊子汤就是这道面食的灵魂,臊子面好不好吃就看臊子汤做的好不好了。里面一般就有黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐、肉末等等,不仅配色好看而且还好吃。

一般是先把臊子汤做好后,在把面条下锅煮熟后放在碗里,在浇上一大勺的臊子汤。而且一碗好的臊子面的面条细长、臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,味鲜香浑厚而不腻。你们有吃过陕西的臊子面呢?

宝鸡人无面不欢,无蒜不面。说起宝鸡的面,你算问对人了~

管你biangbiang面有多牛、柳巷面有多火、马虎面有多好吃,宝鸡人最钟情的还是西府扯面。有道是一天不吃“扯面”,感觉像么吃饭。

单就扯面来说,宝鸡市区排名第一的非眼镜面莫属。位于建厂局对面的眼镜面只卖夜场,一般下午四点半后才开始开门准备营业。面比较硬,用的瘦疙瘩肉臊子,茴香八角桂皮等料比较重,下半夜和出租车跑夜班的食客比较多,但量比较少,现在去吃面的出租车司机没以前那么多了,嫌一碗吃不饱。注意了,高新也开了一家眼镜面,配料和建厂局对面一样,但面条做得还差那么一些功夫。

排名第二当属高新王斌面,这家面最大的特点就是面扯得好,贼劲道。一到中午店内店外都是人,像大排档一样,生意异常火爆。但自从从左岸西门口搬到了店面更大的马路对面南段后生意有所淡化。

排名第三的当属世福大院康乐面,这家面馆额外赠送煮鸡蛋一枚,配菜不错。但最近发现跟新建路白记面一样,扯面大油放的有些多,严重影响了口感。

其实满满面人民街店要是不倒闭的话也排的进榜单,其他分店的味道不敢恭维。原来声名在外的虢镇虎林面,现在也越来越一般。石油市场惠利丰面馆经营数十年生意一直不错,早餐时段扯面也卖得不错。但由于紧邻市场公厕,店内卫生环境一般,所以,,,现在,有些食客不太去了已经。

宝鸡最好吃的削筋、剪刀面、辣子面、节节面、臊子面......且容下回分解。

仅代表个人意见,不喜勿喷!!!

说几点宝鸡面食的不足吧。

经过我多年来对国内各地面条的品偿,总结出造成宝鸡面条无法全面走出宝鸡面向全国发展的尴尬局面,主要有以下几点:

一、口味标准化程度过低。宝鸡面条太多注重面条的制作要求,对和面、饧面、揉面投入过多精力而忽略了面条整体口味的一致性,一百个做出的同一种面条是一百种味道,也很难说哪一家能真正代表宝鸡面条。这一点上兄弟省份的面条基本上不存在这个问题。如:兰州牛肉面、北京炸酱面、江苏锅盖面、浙江片而川、四川担担面、上海杨春面、昆山奥灶面、重庆小面等等,不管你在他们当地吃还是在其他地方吃,口味基本一样。所以要求宝鸡面条标准化制作要求急待提高,杜绝百家百味的现象。

二、卖像不佳。碗比头大,面如腰带。这种粗犷的品像唯有秦人才能接受,兄弟省份的人只有望面兴叹了。

三、汤面不用高汤。岐山臊子面名噪全国,但外地人并不买帐,原因就是臊子汤很少用高汤。

四、宣传不够。在我看来,宝鸡面想要面向全国,唯一能让全国大多数人接受的、一是扶风臊子面,二是眉县张载面,这两种均为高汤制作而成且口味相对一致,很容易让人接受,就是宣传力度不够,鲜为人知,可能眉县张载面许多眉县人也不一定知通。

除了大家都提到的岐山臊子面、扶风臊子面以及市区各色人气面馆,还有几家很好吃的面馆,喜好面食的面客们可以去品一品:

1、市区宝光路有家“山西刀拨面”,是经过嘴很刁的宝鸡人改良后的美味面食。面条爽滑,薄厚均匀,卤子味道很正,有炸酱、臊子干拌、西红柿鸡蛋、二合一等多种口味儿,平均一碗八九元就能吃得又饱又可口;

2、还是宝光路东段,铁五处综合市场东侧路北有一家“姐妹面馆”,扯面、浆水面都很不错,是草根中的美食,尤其喜欢吃她家的大宽扯面,劲道光滑辣子美,大碗才七块钱,小碗六块钱,吃个小碗足以顶饱,太实惠了;

3、很久以前,大概有十几二十年了,钢管厂对面市场西北角有家“张师扯面”,一碗宽扯面端上来,宽窄薄厚扯得非常均匀,就像压面机压制的宽面条一样,扯面师功夫十分了得。拌上岐山臊子肉,放入油泼辣子,就上几瓣蒜,再整一瓶老牌子的白宝啤,简直就是九十年代梦幻般的享受。之后有好多年再没去过,现在也不知道这个小店去哪里了?有知道的朋友招呼一声啊!

4、眉县常兴桥南大桥口的裤带面,也就是蘸水面,风靡了差不多二十多年了。面条宽似裤腰带,每根长度超过一米长,汤汁酸香可口,面条配上烫熟的时令绿菜,吃完再喝一碗面汤,原汤化原食,太过瘾了,一般饭量的人吃两根面就可饱食。现在虽然有了高大上的新店,而且还是大酒店,但还保留了原来的老店。还是去老店吃面有感觉!

5、市区跃进路中段的“大鼎面”也很不错,扯面软硬适度,爽滑劲道,味道正宗,配菜丰富。不过后来店面向北搬迁了大概一百多米,门脸儿比以前小了不少,带上个二楼,看着比较小气,但味道基本还在,有多种卤子和口味儿。

6、市区高新三路,左岸新城西大门南侧第一家鸡汤刀削面,粗油辣子、瘦肉臊子带着酱味儿,加香菜末、榨菜末、油炸花生米,味道别致,生意火爆。店小二嘴甜,哥长哥短,很会招呼食客;端面的瘦高个妹子手脚麻利,泼辣大方。俩人配合默契,令人印象深刻,是美味以外的另一番景致。

面食是陕西人的最爱,尤其是宝鸡地区的臊子面、扯面更是陕西人百吃不厌的主食。在陕西素有‘’东府的包子西府面‘’的说法。

宝鸡的面最有名的是岐山臊子面,主要是岐山县民俗村的比较正宗。另外西秦铡面,扶风臊子面,陕西扯面在宝鸡的大街小巷都会吃到。宝鸡令氏家外家是西府面食的集大成者,各种宝鸡小吃、陕西小菜应有尽有。家外家老店在火炬路,现在高新大道四路西有个新店。另一个较大的具有宝鸡特色的饭店是艳阳天,其实他比家外家开业时间还要早,地址在公园南路,里面的环境有西府农村的模样。现在改造后成了宝鸡宴会中心。陈仓老街,西府老街这些景点式的美食城也都有宝鸡的面。

宝鸡还有不少大众化连锁经营的面馆,张辉面,王军面就是这样的代表。有自己的特色,独特的味道,也有不错的口碑!每天饭点到了,吃饭的人就络绎不绝。

总之在宝鸡的每个街道,每个市场都会有大大小小的面馆,家家都有往来的食客。面是宝鸡人每天不可或缺的饭。

要说哪几家的面最好吃,各人都有自己心里的选择。

宝鸡古称陈仓是陕西省第二大城市,周秦文化发祥地。拥有青铜器之乡,全国卫生文明城市,全国园林绿化城市等等多项荣誉称号。宝鸡更是一个美食小吃之都,尤其是宝鸡的面食是比较闻名的。西府扯面,岐山臊子面闻名于全国各地。作为一个地道的宝鸡人经常吃面条,对宝鸡的面食比较了解。下边我就为大家介绍几家比较好吃的面条。

张辉面

在宝鸡说起扯面很多人的第一反应就会想起张辉面。位于宝鸡市红旗路的张辉面为总店,其他地方和县区还有加盟店。以前去吃过几次,感觉总体来说红旗路的张辉面味道有时候确实可以。其他加盟店的口味确实不敢恭维,有的好,有的坏总体名不符实。

眼镜面馆

据说比较有名的还有位于人民街东口的眼镜面馆,我自己没有去吃过,听朋友说的味道挺好。就是价格比较贵,量比较小。听说他主要是下午5:00以后才开门,去吃饭的客人以夜班出租车司机为主。

恒瑞面馆

以前就经常听人说恒瑞面馆的面比较好吃,后来专门抽时间去吃了一次。这个面馆位于宝鸡市西关,明天下午5:00左右开门营业时间为晚上,白天关门休息。我去吃的时候感觉这个面比较劲道,价格跟其他面馆的价格一样,但是量比较小。尤其他们面里边醋放的多,面刚端上桌就能闻到一股股的醋香味。对于我这个不喜欢吃太酸的人来说,感觉到一般不是太好吃。但是我亲眼见到几个人一边吃一边说好吃。

令氏家外家

说起宝鸡的面食,不光有扯面,还有臊子面。要说起臊子面,最有名的应当属令氏家外家的臊子面。位于宝鸡市火炬路的令氏家外家,门店比较大,经营品种比较多。我自己没有去吃过,据别人说家外家的臊子面特别好吃。

杨凌蘸水面

其实到了夏天的时候,宝鸡的面食大多数以捞干面为主。天气炎热,很多人都感觉到没有胃口。杨凌蘸水面在这个时候就是一个非常不错的选择。我自己也比较喜欢吃蘸水面,宝鸡卖大水面的不是太多,我吃了好多家蘸水面觉得最好吃的还属植物园路孔家庄的杨凌蘸水面最好吃。但是这种面仅限于夏天,冬天就感觉不太合适。

以上就是我觉得宝鸡最好吃的几家面馆。如果您还知道哪些好吃的面馆欢迎在下方评论区留言讨论。

卫生环境,产品质量双五星

华通跟前的长源面庄

火炬路8号令氏家外家岐山面,特色集合,臊子肉夹馍、岐山面、擀面皮、搅团。

经二路聚丰和新世纪商场西新民一巷小孟华面皮,擀面皮。

红旗路近市教育局旁边张辉面馆,扯面,哨子面,西红柿鸡蛋面。

渭滨区公园路西段天下第一面,集合陕西面类所有品种。

陈仓园实验中学门口的王斌面,味道真心不错,很赞,老板热情,老板娘人很好,每次根据顾客需求放很多的菜,辣椒特别香,值得一去。

宁波有什么特色小吃

宁波有什么特色小吃

1、中山路的肉棕

2、九市的卤面

3、大同鸭肉粥

4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)

5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔

6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱—-雅子,咖喱的口味刹是纯正

7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘

9、中山路“天利和”木瓜牛奶。

10、鹭江宾馆的晚茶

11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了

12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板–台湾的名小吃

13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面

14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品

16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。

18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。

19、西门的土笋冻

二、湖滨东西南北

1、滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)

2、四里的沙茶面

3、福联的自助茶

4、市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆

6、湖明路潇湘湘菜馆

7、湖滨南老知青的纤丝驴肉

8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾

9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪

10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭

11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…

12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦

13、柄豆干:在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等

14、厦门六中的牛肉更,现已经迁到阿朱餐厅隔壁

15、滨北挨近市政府处的巴西烤肉(近二十种肉)

16、滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)

17、振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好

18、百味鲜的-水煮桂花鱼

三、禾祥东西路

1、糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)

2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去

3、逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)

4、鱼樵耕读里头的锔饭

5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺

6、奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美

7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤

8、和祥东二娃的水煮活鱼

9、禾祥东奔马对面的客家菜

10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧;

四、文灶

1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)

2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错

五、莲花

1、莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。

2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面

3、烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干

4、甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。

5、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃

6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡

7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。

8、莲花西新疆食府的馕

9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋

10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉

11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃

12、香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿

13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗

14、莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜

15、莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客,

六、湖里

1、湖里:水上乐园附近广东客家菜馆

2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。

3、湖里菜市场的阿强卤面

4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。

七、莲前

1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉

2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸

3、金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。

4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜

八、江头、莲岳、松柏

1、银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐—别人结的–常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。

2、彩虹花园对面停车场里”渝园”川菜馆的水煮活鱼

3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭:纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。

4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面

5、冬粉鸭:京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香

6、牛肉汤:在松柏扁食嫂和妙香面食的中间

7、梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼

8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤

9、广州茶点:长升酒店酒店一楼

10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好

11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。

12、京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍

13\国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜

九、鼓浪屿

1、龙头鱼丸汤

2、黄金香肉松

3、麻糍(新华书店)

十、厦大

1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常菜肴,尤其是那道红烧豆腐。

2、厦大陶然居的田螺,还有无数好吃的川菜

3厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好

十一、岛外

1、海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河豚

2、杏林高浦大排挡,非常大。海鲜很多。

补充:

1莲坂可补充一处:国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜。

2假日海景意大利餐厅的PIZZA,中餐厅的鲍鱼捞饭。

3金永福的好菜还有:红烧豆腐卤、梅蜡鳝球

4海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)

5莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜,味道都不错

襄阳老谭家牛肉面口碑怎样

襄阳老谭家牛肉面口碑怎样

好。襄阳老谭家牛肉面采用传统工艺,骨头汤用纯牛骨加中草药熬制而成,绿色,健康,正宗,含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,口碑很好,价格经济实惠。

文章到此结束,如果本次分享的浙江口碑好的牛肉面哪里卖和宝鸡最好吃的面是哪几家的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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