韭菜和牛肉馅怎么调好吃,牛肉韭菜馅饺子怎么做

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为什么牛肉饺子馅不能用韭菜

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牛肉它是比较骚味道的,肉质比较硬,放入韭菜进去不能综合它的味道,反而很硬实。它的最佳搭配应该是芹菜,萝卜,比较好吃的。

韭菜能做牛肉馅的配菜吗

韭菜能做牛肉馅的配菜吗

韮菜可以和牛肉馅搭配做菜的。牛肉有丰富的蛋白质。营养价值高。韮莱含丰富的粗纤维元素,也是一种非常好的蔬菜。所以两者搭配即好吃又营养。

牛肉韭菜馅饺子的做法,牛肉韭菜馅饺子怎么做

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答:先把牛肉和葱、姜、蒜、剁碎,然后加盐、生抽、蚝油、鸡精、包饺子料调和俺制30分钟,在把韭菜切碎,把韭菜用香油搅拌,以防出水,然后倒入俺制的牛肉馅中,搅拌均匀,用温水和面,晌20分钟后,用赶面仗赶饺子皮,包入牛肉馅料,就可以制作成美味好饺子了。

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