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越南面包牛肉做法(正宗牛肉面包怎么做)

大家好，关于越南面包牛肉做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于做法,正宗牛肉面包怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

油炸面包加牛肉的做法

食材用料：

（A）鸡蛋1只、

（A）面粉、

（A）白糖少许、

（A）酵母、

（A）温牛奶、

牛肉靡、米饭、玉米、洋葱

黑胡椒、黄油、盐、生抽、料酒

做法步骤

将A材料揉成扩展阶段的面团，进行发酵；

锅里放少许黄油，加入切碎洋葱，炒香后加入牛肉靡翻炒，颜色变白时加入少许黑胡椒粉，料酒，生抽，盐，继续炒，炒到牛肉靡干时倒入玉米和煮熟的米饭。最后自行调味；

把大面团排气，分成60克的小面团；

把小面团赶成圆型，放在手心上加入两大勺肉糜，俩边捏紧，捏出条小边来，沾点清水；

包好后，封口朝下。取一口深点的锅，加入植物油（别舍不得哈）加热到150°度左右就可以进行炸了；

差不多一个炸2分钟，夹出后用吸油纸再吸一下即可

小贴士

【1】面粉和肉都没给出具体量来，因为我自己每次做也是毛估估的，

面团多了那么牛肉米饭都可以多加点的，揉面团尽量湿点；

【2】玉米是用罐头的，也可以买棒子，自己拨下来焯水后用；

【3】炸的时候，把封口先放油里，这样不容易开裂；（一定要捏紧了哈）

【4】也可以隔天小火加热当早点吃配杯豆浆味道是大大的好。

请指点下越南风味的做法

越南地处热带，濒临中国南海，境内有红河、湄公河穿流而过，形成了广阔肥沃的两大平原，所以越南自古以来就有着“鱼米之乡”之称。物产资源的丰富是一个国家或地区多样化美食的基础，接下来就为大家介绍在越南最常见的20道风味美食小吃，我相信一定会有戳中你味蕾的那一道越南美食。

、越南河粉

如果你在越南会一句越南文“Pho”，那你一定不用担心饿肚子了，这个神奇的“Pho”其实是指越南最著名的平民料理——越南河粉。河粉的汤头由新鲜牛腩、牛骨混合着多种辛香料慢火熬煮而成，浓缩牛肉精华的汤头加上顺滑的米粉与鲜嫩生牛肉，在拥有丰富味道的番芫茜、金不换等佐料加持下，这股来自自然的清香一定会在你的嘴里逐渐弥漫开来，最后挤些柠檬汁，这道征服世界人民的美味就这样完成啦。

、越南肉粽

越南肉粽是越南的传统美食，是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种，取天圆地方之意。他们认为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。越南粽子包有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉，味道十分独特；粽子的外形呈四方，另外使用横竖两根竹篾扎起来，外形像田地，代表新年五谷丰登的意思，而猪肉则表示出入兴旺。

越南虾饼

虾饼是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放入油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。

4、越式灌肠

越式灌肠是越南人喜欢的美食。其做法是用猪红调以瘦肉末和各种香菜，灌人猪小肠中，然后煮熟，吃前切成节，蘸上各种调料。

5、越南春卷

越南春卷是最受越南人欢迎的一道菜，近年来国内不少餐馆引进，但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅，放入油锅中炸至酥黄。吃时，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。越南春卷，无论是用新鲜米皮包好的还是油炸的，都是苦夏的绝佳食品。

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