吃牛肉吃死 牛生产后死亡母牛能吃吗

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奶牛会被杀了吃肉吗

奶牛会被杀了吃肉吗

奶牛养殖场的奶牛最后肯定是当肉牛育肥卖了杀掉吃肉,但不会等老了以后。

奶公牛,除了少部分留作种牛的以外,一般都是当肉牛育肥卖了杀掉吃肉。

母牛,一般都是产奶用,奶牛育成牛第二年就可以怀孕产犊产奶,产奶高峰期是第四到第六年,以后就是产奶量逐步下降。因此,奶牛一般都是6年后就考虑淘汰,当肉牛育肥卖了牛肉

牛生产后死亡母牛能吃吗

牛生产后死亡母牛能吃吗

能吃。大牛生完小牛老牛死了,老牛的肉能吃。老牛肉难熟。要大火烧开,小火慢炖。煮熟透了才能吃。牛肉营养丰富,粗纤维多。吃牛肉不发胖,吃牛肉有劲,请多吃牛肉。

为什么煮出来的牛肉一咬就碎l

为什么煮出来的牛肉一咬就碎l

答案其一是肉质太差

,其二是蒸煮时间过长

,其三是切的时间不对,热的时候切很容易碎。

肉质太差:牛肉也有优劣之分,购买新鲜的牛肉,避免买到病、老、死牛肉。买冷藏的牛肉也要注意不要购买冷冻时间超过一年的牛肉,因为时间太久,牛肉上面的肌肉细胞就会大量失活,汁水也会随着升华流失,这些牛肉的肉质通常会比较柴,口感不佳。

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