兰州牛肉怎么保存最好的,兰州熟牛肉可以保存多久

兰州牛肉怎么保存最好的,兰州熟牛肉可以保存多久

大家好,关于兰州牛肉怎么保存最好的很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于兰州熟牛肉可以保存多久的知识,希望对各位有所帮助!

兰州牛肉的做法

兰州牛肉的做法

1、首先准备两斤的牛腱子肉,用清水洗干净,顺牛肉纤维方向浅划几刀,放在清水里面浸泡备用

2、准备一颗白洋葱切块,再准备七八瓣蒜

3、紧接着配香料:一勺红花椒、两个拍开的草果、半勺小茴香、半勺桂子、四片香叶、半个草寇、三块干姜和一颗山奈,把它们统统装入小纱布袋。

4、牛腱子和洋葱、蒜放锅里加1.5升凉水进行烹煮,锅开后用漏勺打掉浮沫。然后放入纱布袋加两勺半盐和一勺味精,投入一块单晶冰糖,盖上盖,关上小火慢煮四个小时。

兰州熟牛肉可以保存多久

兰州熟牛肉可以保存多久

煮熟的牛肉可以放多长时间要根据保存方式决定。如果放在室温中保存,则能存放2天时间,若放进冰箱冷藏能存放一周时间。放进冰箱冷冻的话,可保鲜15~30天左右。如果抽真空可以在常温保存3-4天。牛肉在存放之前,记得用保鲜膜包裹好,或者用普通的袋子装起来。

兰州牛肉怎么做

兰州牛肉怎么做

1、首先准备两斤的牛腱子肉,用清水洗干净,顺牛肉纤维方向浅划几刀,放在清水里面浸泡备用

2、准备一颗白洋葱切块,再准备七八瓣蒜

3、紧接着配香料:一勺红花椒、两个拍开的草果、半勺小茴香、半勺桂子、四片香叶、半个草寇、三块干姜和一颗山奈,把它们统统装入小纱布袋。

4、牛腱子和洋葱、蒜放锅里加1.5升凉水进行烹煮,锅开后用漏勺打掉浮沫。然后放入纱布袋加两勺半盐和一勺味精,投入一块单晶冰糖,盖上盖,关上小火慢煮四个小时。

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