草菇辅食牛肉炒芹菜做好吃 蝉茸怎么做好吃
大家好,关于草菇辅食牛肉炒芹菜做好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于蝉茸怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
炒牛杂的家常做法
食材:牛杂400克、杏鲍菇1只、姜丝3克、料酒5克、老抽3克、生抽5克、白糖3克、盐2克、大葱1段。
2、准备好所需食材。
3、将牛杂放入清水中,煮开,再焯烫一遍,捞出,冲洗干净,沥干水分。(自己焯烫比较放心)。
4、大葱切丝,姜切丝。
5、杏鲍菇切片。
6、起锅热油,下入姜丝和大葱,爆香。
7、倒入杏鲍菇片,中火煎炒至熟。
8、倒入牛杂,大火翻炒一下。
9、倒入适量料酒.
10、加入一点点老抽上色。
11、倒入适量生抽。
12、再调入少许白糖,大火快速翻炒均匀。
13、然后加入适量盐调味。
14、出锅前,撒入适量大蒜叶子,提香。
蝉茸怎么做好吃
主料:蝉茸适量
芹菜适量
辅料:孜然适量
熟芝麻适量
盐适量
花椒粉适量
辣椒面适量
做法:
1.蝉茸洗净,锅里烧一下水,煮熟,一定要熟透。煮熟后捞出晾凉控水后,剪开一半挑出里边的黑心;
2.准备干料:孜然擀碎+辣椒粉+盐+花椒粉+熟芝麻;
3.热锅倒油,待油热,倒入蝉蛹煸炒;
4.煸炒时蝉蛹会爆,用锅盖档住煸炒,安全又卫生,不然崩满墙都是;
5.不要着急,一直煸炒至焦黄发脆;
6.倒入干料翻炒均匀;
7.放入芹菜丝翻炒,断生即可关火出锅;
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草菇蛋汤怎么做
菜系及功效:私家菜接触化学毒素人员食谱滋阴食谱营养不良食谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱口味:咸鲜味工艺:煮草菇蛋汤的制作材料:
主料:鸡蛋150克,草菇100克辅料:芹菜叶30克调料:香油25克,盐3克,酱油3克草菇蛋汤的特色:味道鲜美。教您草菇蛋汤怎么做,如何做草菇蛋汤才好吃1.将草菇的根蒂择去,用水洗净,放入开水锅中略氽捞出,切成小块,将鸡蛋入碗中,用筷子搅匀;
2.锅上火,倒入适量清汤,放入草菇浇沸,下嫩菜叶、鸡蛋液,加精盐、酱油、香油烧沸约2分钟,即可装碗食用。小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
关于草菇辅食牛肉炒芹菜做好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。
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