牛肉火锅能和木耳吃吗芹菜牛肉火锅怎么做-菲力牛肉网

牛肉火锅能和木耳吃吗芹菜牛肉火锅怎么做

很多朋友对于牛肉火锅能和木耳吃吗和芹菜牛肉火锅怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

水煮牛肉可加木耳吗

可以加的

1、准备食材：牛肉，料酒，洋葱，食用盐，金针菇，火锅底料，花椒粒，大葱，小葱，豆瓣酱，辣椒面，食用油。

2、制作方法：首先先准备一块新鲜的牛肉，在准备牛肉的时候建议大家准备牛里脊肉，然后把准备好的牛里脊清洗干净，清洗干净之后就可以把牛里脊切成片状了。

芹菜牛肉火锅怎么做

/原料

牛肉(1斤)

黄瓜(一根)

独蒜8颗

生姜3个

大葱2根

小葱一两

芹菜一两

豆瓣一小碗

水海椒半小婉

盐10克

味精一小勺

鸡精两小勺

干辣椒20颗

花椒20克

胡椒一小勺

八角4颗

山奈4颗

老抽酱油半小碗

白糖一小勺

清油半斤

清水一大碗

花椒粉10克

1/将牛肉洗干净，切成两毫米厚的肉片，将生姜、蒜切成薄片，和牛肉片一起装入大碗内。将葱、芹菜切成一寸左右的段

2/在装入牛肉的碗内放入10克盐、一小勺味精、两小勺鸡精、20克花椒、一小勺胡椒、半小碗酱油，和匀，然后放入冰箱冷藏半小时后再取

3/锅内烧热，倒入半斤清油，待油开后，将豆瓣、水海椒、干辣椒、山奈、八角倒入锅里翻炒，等待有香味时，倒入从冰箱里取出的牛肉，再翻炒几分钟。之后加入一大碗清水、一小勺白糖、一小勺胡椒粉，等水开后，关成中火或小火，盖上锅盖，焖半个小时以上，待牛肉软后，加入切好的黄瓜片和大葱再煮，直至黄瓜煮熟后洒10克花椒粉在锅面上。

4/牛肉和黄瓜煮熟后，关火，放味精，再将芹菜、葱切断，铺在上面，即可。

5，美味又好吃的芹菜牛肉火锅完成开吃了。

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