整箱香菇牛肉酱多少钱一斤(香菇牛肉酱的3种家常做法)
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香菇牛肉酱的3种家常做法
食材
干黄酱、酱牛肉、蒜瓣、白糖、郫县豆瓣酱、鲜香菇、姜片。
做法
1、将干黄酱泡软化开，香菇切丁、酱牛肉切丁、郫县豆瓣酱剁碎些。
2、炒锅内放油，油五成热放入蒜瓣、姜片、郫县豆瓣酱炒香。
3、倒入香菇丁、酱牛肉丁翻炒。
4、将化开的黄酱倒入，不停地搅动防止糊锅；直到，酱炒至棕红色，泛出红油即可。
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牛肉酱的正宗做法香菇牛肉酱
步骤/方式1
食材：香菇、牛肉、洋葱末、生抽、玉米淀粉、盐、黑芝麻牛油果油
步骤/方式2
牛肉切粒、拌好玉米淀粉腌制15分钟
步骤/方式3
香菇切碎
步骤/方式4
锅淋入适量黑芝麻牛油果油翻炒洋葱末，加入牛肉粒翻炒。
步骤/方式5
加入香菇碎、生抽、盐
步骤/方式6
慢炖至牛肉软烂、出锅前加入适量淀粉水
步骤/方式7
大火收汁即可
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