韭菜牛肉粉丝怎么做好吃 牛肉粉丝大白菜的做法大全家常

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卤牛肉,粉丝,韭菜一起做馅有毒吗

卤牛肉,粉丝,韭菜一起做馅有毒吗

传统的搭配,没听说两者做馅会产生毒素。如果有毒那是韭菜在种植、收割的问题,有的菜农为防止韭菜遭虫害,在种植韭菜的土壤中放入杀虫剂,这种杀虫剂有较大的毒性,韭菜在生长中会吸收一些,造成韭菜带毒。

牛肉粉丝大白菜的做法大全家常

牛肉粉丝大白菜的做法大全家常

需要准备材料。材料熟牛肉100g,白菜200g,粉丝100g,高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。主要有5个步骤,耗时也不会太长。

1.锅里放色拉油和菜籽油混合,加盐,倒入大白菜,我还加了点香菇,翻炒煸透。

2.大白菜煸软,加入牛肉翻炒。

3.倒入少许蒸鱼豉油提鲜,加入红烧酱油上色(我没用红烧酱油,加的是李锦记的鸡汁酱油),翻炒一会儿倒入开水没过食材。

4.烧开后加入粉丝(粉丝提前泡好)。

5.烧开后,小火再煮一会儿就ok了,很简单很好吃的菜,快试试吧!

粉丝怎么弄才好吃

粉丝怎么弄才好吃

粉丝做法多样,凉拌、烹炒、煮汤皆可。下面介绍几种做法:1,牛肉粉丝煲:先把粉丝泡发一下,然后蒜末爆香加水,加腌好的牛肉和粉丝,调一下味就可以出锅。汤鲜味美,拿起筷子根本停不下来!

2,干捞粉丝:先炒一下肉末和配料,然后加入泡好的粉丝和韭菜,充分的搅拌均匀即可出锅。这道菜不仅颜值高而且营养很丰富哦!

3,蒜蓉粉丝虾:高颜值的粉丝吃法,搭配上虾的鲜味,真的越吃越想吃!

4,凉拌粉丝:粉丝开水煮熟捞出,冲凉后加入小米椒、蒜末、料汁调拌均匀即可,酸爽开胃好吃下饭!

5,花甲蒸粉丝:花甲焯水取出甲肉,然后调拌均匀倒到粉丝上,上蒸锅蒸熟即可,撒点葱花泼点热油香味扑鼻而来!做法简单快来试试吧!

6,鸭血粉丝汤:鸭血粉丝搭配着大骨高汤,炖煮出来相当的美味。大家不妨试一试,有汤有粉丝,太香了。

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