青海和四川的牛肉干,青海的牛肉干和南方的一样吗

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青海的牛肉干和南方的一样吗

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青海的牛肉干和南方的不一样。

1、青海牛肉干,使用长期生长在青藏高原地带的牛为原料,气候寒冷,植被较薄,牛吃草边走边吃,处于半野生状态,肉质鲜嫩、无污染,是纯天然绿色食品,具有很高的营养价值。

2、南方的牛肉干,分布在中国南方,以福建、四川常见,南方牛肉干的特点是,辅料多,最典型的是喜好加肉松,把肉打碎重新压缩,牛肉干不够干,用手摁压明显能感受到松软,入口软烂,香料味重。

青海什么牌子的牛肉干出名

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买牛肉干不要光看品牌。刚起步的时候都好,材料都不错,做起来就都忽悠客户,最近有一个新品牌青海溜达羊他们的产品独特,就是跟市面上的不一样,经常吃那些都腻了,换种口味还是觉得不错

青海的牦牛肉干,哪些品牌的比较有名

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楼主是要自己吃还是送人呢?自己吃的话雪山、可可西里都不错。如果送人尤其是带到外地去送人的话最好还是选可可西里吧。去年我们一家人准备去四川探亲的,爸妈去他们的老同学开的店买牛肉干打算送亲戚,本来想买雪山的,但那个叔叔说很多顾客都说雪山的容易受潮,拿到外地那种潮湿的地方去比较容易坏,但如果楼主是送本地人的话就不必考虑这个问题了。

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