西安刘纪孝腊牛肉 西安市西郊哪有卖熟羊肉的
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西安回民街哪家腊牛肉好吃
个人觉得还是铁志明腊牛羊肉好吃。
这家店的地址:桥梓口西大街十字东北角。
是西安比较有名的店铺了,牛腱子肉很嫩,店里的环境也很干净,腊牛肉和腊羊肉是分开放的,切肉和称秤的只有一个人,动作非常娴熟,而且一刀下去八九不离十,非常专业。
西安刘纪孝腊牛肉做法
步骤1
腊牛肉切薄片,冷水下锅煮沸,5分钟。捞起沥干。
步骤2
蒜苗,蒜白斜切。蒜叶切碎,大小看自己喜欢。小米椒切碎。
步骤3
热油,小米椒和蒜白爆香1分钟。入腊牛肉,倒料酒,翻炒3分钟。入蒜叶,翻炒1分钟。放一点点盐,鸡精,一点点水,翻炒1分钟,起锅。
西安市西郊哪有卖熟羊肉的
西安回民街买熟牛肉的店都可以真空包装。回民坊最好的腊牛羊肉是北广济街与西羊市街十字东南角(东南亚甄糕王对面)的“铁刘纪孝腊牛羊肉(回民街店)”(很好找,永远都是是“长龙”般的队伍,想买得有排队的耐心)。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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