西安加工牛肉厂地址 西安鲜牛羊肉哪里最好
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西安鲜牛羊肉哪里最好
那就属回民街了,不管是鲜牛羊肉,还是熟的牛羊肉,都可以在这里买到你称心牛羊肉,这里卖牛羊肉的店铺,一家挨着一家,西安很多泡馍馆都是从这里进货。
西安腊牛肉卤料配方
主料:牛肉(臀)300克。
辅料:胡萝卜1根、洋葱1个、旱芹1根。
调料:红酒1瓶、高汤适量、大葱1根、白胡椒10粒、百里香1小撮、桂皮1片、橄榄油2大勺、盐少许、白糖适量、番茄酱200克、肉寇2颗。
西安马虎面牛肉做法
材料牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽做法1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。3、放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅。
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