风干牛肉干?牛肉自然风干多长时间

风干牛肉干?牛肉自然风干多长时间

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牛肉自然风干多长时间

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风干牛肉要风干30至40天左右。

风干牛肉的时间长短取决于温度、风力和牛肉的肥瘦程度等多种因素,通常需要30-40天左右,等牛肉外干里软的时候,才可以结束晾晒。一般情况下不要急于将牛肉拿到阳光下晾晒,而是要挂在通风良好的背阴处,让其自然风干一天左右,使其定型入味。

风干牛肉干哪里有卖的

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草原城内蒙特产店有卖。地址在广州市天河区体育东路148号南方证券大厦负1楼内蒙特产店。

地址在深圳市福田区燕南路沃尔玛超市楼下1楼D08档草原城内蒙特产店

内蒙古风干牛肉干

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内蒙牛肉干又叫“内蒙风干牛肉”、“风干牛肉”、“风干牛肉干”,是内蒙古特产,被誉为“成吉思汗的行军粮”。内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养。内蒙牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉,结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。是居家旅游办公的饮食佳品。

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