自助烧烤牛肉粒大概烤多久,空气炸锅牛肉粒需要烤多少分钟
• 阅读 15• 作者 泄矢高潮
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烤牛肉粒的做法和腌制方法
用料
牛肉500克
孜然适量
洋葱半个
盐半勺
腌料(市场买的腌羊肉串的料)适量
烤牛肉粒的做法步骤
步骤1
牛后腿肉洗净,泡出血水,放入盆中备用
步骤2
把牛肉切成丁,长宽高各约1厘米左右
步骤3
放入水中稍加清洗捞出
步骤4
加入腌料
步骤5
切好洋葱丁,放入牛肉中一起腌制2小时
步骤6
装入烤盘中,放入烤箱,上火烤
步骤7
我设置的是200度,烤了20分钟,拿出倒掉烤出的水分,又放进去烤了25分钟,中间翻了两次
步骤8
味道还是很好的,放在桌上,有事没事来两粒,棒棒哒
牛肉粒蒸多久熟
牛肉粒需要蒸20分钟以上才会熟,并且为了方便可以提前把牛肉切成一块一块的小粒儿,然后再拿去蒸会更好一些,最好根据个人口味加入调味料即可。
空气炸锅牛肉粒需要烤多少分钟
烤15分钟,做法如下
用料:牛肉250克,盐半勺,料酒1勺,孜然2勺,油2勺
做法:
1.牛肉粒切成3*3cm大小,浸冷水,洗去血水
2.沥干后加入一小勺盐,2勺孜然,2勺料酒涂抹均匀后加入2勺油,同样涂抹均匀。腌制一个小时。
3.空气炸锅200度预热5分钟,下面铺吸油纸,放入牛肉粒,别重叠,平铺,200度15分钟即可
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