万福街烤牛肉哪家好吃啊,长春好吃的烧烤

万福街烤牛肉哪家好吃啊,长春好吃的烧烤

本篇文章给大家谈谈万福街烤牛肉哪家好吃啊,以及长春好吃的烧烤对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

长春好吃的烧烤

长春好吃的烧烤

烧烤有很多,如大队长,长春各区都有连锁,胖哥烧烤也是有连锁,民间故事烤骨头味道不错,在亚泰大街东三马路那边吃过。

烧烤聚集地,铁北长新街,柳影路,绿园万福街一带,汽车厂支农大街陈氏串府,大客车,净月没发现特别好的,再就是桂林路地摊儿,经开五区、六区烤肉有郭记烤肉,连锁很多地方有。还有桂林路有一家火山石烤肉。

自主烤肉,很多了,都差不错,比尔森,春园,盛京等……吃货一枚,希望对你有帮助

长春有哪些小吃街?

长春有哪些小吃街?

长春的桂林路小吃街应该是长春比较出名的地方了,长春本地人应该都知道的。答主自己在晚上的时候去过,就是夜市的感觉,除了卖吃的之外还有一些其他的小商品,本子啊,袜子啊,香水啊什么的。但是桂林路上最主要的商品就是吃的,鸡汤豆腐串,烤鱿鱼、烤扇贝、炒粉、要冷面、烤猪蹄等等路边小摊,鸡汤豆腐串是长春的特色小吃,把干豆腐切成大约3寸宽4寸长的方形块。然后卷成1指宽的卷再用牙签串起来,然后把鸡骨架切成大块,大火烧3-5分钟后小火加盖慢炖大概15分钟。把串好的豆腐串放进鸡汤里大火烧开后小火炖20分钟以上(时间越长越好,时间越长豆腐越入味。)期间添水一定要添热水。桂林路上还有一些特色的小店,卖各种各样的好吃的。

长春有哪些很好吃的小店?

长春有哪些很好吃的小店?

首先谢谢邀请

长春,中国名副其实的汽车城,开创了中国汽车工业历史的缔造者中国一汽就坐落于此。长春也是一座很宜居的城市,这里气候宜人,物产丰富,人们也非常友好和热情,是“最有人情味的城市”。相信很多朋友看过一个视频,有家电视台让演员扮演小偷,去偷游客的钱包,看周围人的反应。结果在长春测试时,扮演小偷的演员各个都伤痕累累。

这么美好的城市怎么能少了美食。长春几乎每个地方都可以吃到当地的美食,虽然没有专门的小吃街,但美食相对来说会集中在桂林路、同志街、重庆路、辽阳路、红旗街、人民广场等地,推荐夜晚过去,非常热闹。

长春炒粉

此炒粉非南方的炒粉丝,而是呈块状的粉。炒粉源自吉林市的煎粉,用淀粉加水形成糊状,然后放入锅中不断地煎炒直到淀粉糊成型,再用油炒制即成。吃的时候淋上芝麻酱和调料,味道浓郁咸香,解馋爽口。

推荐餐馆:

李老二炒粉:朝阳区桂林路700号

姜老五炒粉:南关区重庆路(近亚泰富苑)

雪衣豆沙

长春小吃中最受小孩子和美眉欢迎的非这道雪衣豆沙莫属了,这个甜美的小吃已经有了百年历史了。制作雪衣豆沙还是很费工夫的,豆沙搓成圆团,裹上面粉。只选用鸡蛋清和淀粉用力搅打,直到打出漂亮的蛋清沫,再将豆沙置于其中,放在油锅中炸至淡黄色。吃的时候再撒上一层白糖,外脆里糯,非常好吃。

推荐餐馆:

春发合饭庄:南关区大马路三道街交汇处

黄米打糕

从朝鲜打糕演变而来,将朝鲜打糕的糯米换成同样黏糯的黄米,加水磨成浆,再用木锤不停捶打,裹上花生粉和白糖。如果能放到冰箱里冰一下,味道更佳。

绿豆饼

长春的绿豆饼相传是清朝从宫中流传出来的,相比传统的光滑表面的绿豆饼不同,长春的绿豆饼表面是很粗糙的,有点像小个儿的豆沙酥饼。绿豆馅是手工制作的,比纯豆沙颗粒要粗一些。外酥内沙,甜香可口。同时红豆馅、蛋黄馅儿的也不错。

推荐餐馆:

虎林绿豆饼:红旗街与和光路交汇处

清宫绿豆饼:同志街西康胡同内

杨麻子大饼

杨麻子大饼起源于洮南,相传是创始人杨先生面部有麻子而得名。与传统的馅饼不同,杨麻子大饼是先将馅儿料用面皮包裹好然后搓成长条状,再将裹了馅料的长面条盘城圆饼烙制而成。馅料裹在面中,吃起来不会像传统馅饼那样容易馅与皮分离。

推荐餐馆:

杨麻子大饼:绿园区锦西路与近绿化街交口

玻璃叶饼

玻璃叶其实就是柞树叶,玻璃叶饼就是用玉米面和淀粉包上肉馅,用柞树叶包裹上锅蒸。蒸出来的馅饼晶莹剔透,很像玻璃而得名。吃的时候将叶子扒开,吃里面晶莹的饼子,透着淡淡的树叶的香味,好看更好吃。

推荐餐馆:

老赵头玻璃叶饼:九台区新华大街432号

福义德道口烧鸡灌汤包

福义德算是长春的老字号了,主营两种食品,一个是烧鸡,一个是灌汤包。福义德烧鸡鲜酥软腻,脱骨咸香。灌汤包与南方的有些甜口不同,东北的灌汤包是咸口的,而且根据东北口味,味道更重,咬上一口汤油足料,很满足。

推荐餐馆:

福义德灌汤包:重庆路618号

福义德道口烧鸡灌汤包:四联大街一汽25街区对面

筱筱火勺

筱筱火勺,也叫叉子火勺,是长春常见的馅食。火勺是金国完颜阿骨打的厨子发明,牛肉大葱为馅料,用油酥和面烤制的酥饼。火勺外皮香酥可口,馅料咸香美味,香味扑鼻,食而不腻。

推荐餐馆:

乔当家脆皮火勺:朝阳区湖西路1197号

鼎丰真月饼

清朝创立的鼎丰真是绝对是长春糕点业的老字号了。这家百年老店制作的糕点严格遵循古法,一丝不苟,各个环节都是严谨有序。鼎丰真的传统东北月饼绝对是一绝,尤其是在五仁月饼基础上研制的鼎仁月饼,配料更加合理,口味更佳,值得尝试。

推荐餐馆:

鼎丰真:朝阳区重庆路83-7

回宝珍饺子

回宝珍饺子创立于清朝时期,最开始在哈尔滨开店,后来搬到长春。回宝珍的饺子注重选材的精良和配料的严格比例,制作的饺子皮薄边小,馅大细嫩,很受欢迎。一度被誉为“东北第四宝”

推荐餐馆:

回宝珍饺子:南关区长通路59号

豆腐串

豆腐串是用东北的豆皮制作的美食。豆皮在东北也叫干豆腐,选用上好的东北黄豆制作,皮薄而韧性好。将切好的干豆腐卷成卷,用签子穿好放入浓汤(一般是鸡汤)卤汁,干豆腐吸收了汤汁的味道,入味好吃。豆腐串在长春很常见,几乎每条街都可以看到豆腐串的店面或者摊位。一边吃豆腐串一边喝碗粥,非常享受。

推荐餐馆:

老韩头清真食品:朝阳区工农大路与红旗街交汇

真不同鸡丝卷

真不同创始人是胡运昌,在上个世纪30年代制作酱肉起家,非常受欢迎。鸡丝卷是真不同的当家菜,味道很地道。用鸡蛋加面煎成饼,裹上肉馅熏制而成,切开鸡丝卷,可以看到金黄的蛋饼丝缠绕在粉红的肉中,好看又有食欲。

推荐餐馆:

真不同酒店:南关区永春路279号

胡记真不同:朝阳区高新开发区佳园路

酱骨头

酱骨头是长春很常见的美食,酱骨头可以分为酱棒骨、酱排骨和酱脊骨。这些部位的骨头久煮不柴,肉质劲道,筋肉丰富。酱骨头的诀窍在于调料,好的酱骨头配料很丰富,会加入很多香料,最后加上一些东北大酱,做出来的酱骨头味道更佳。

推荐餐馆:

王记酱骨头馆:朝阳区西民主大街1059号

鲍家老八件菜馆:朝阳区同光路百汇街口

春饼熏肉

之前我们介绍过大名鼎鼎的李连贵熏肉大饼是创建于吉林却在沈阳大放异彩。尽管如此,熏肉和春饼依旧是长春的一大美食。东北的春饼与熏肉大饼不同,是比较薄的饼,有蒸制的,也有烙制的。蒸制的饼与烤鸭卷饼厚薄相仿,但略大;烙制的春饼硬度较大,比蒸制的略厚一些。卷上精心熏制的熏肉、土豆丝、大葱、东北大酱等,配上一碗小米粥,绝配。

推荐餐馆:

老昌春饼:同志街与西康路交汇

阿满招财猪蹄

阿满是长春非常出名的熟食店,主打的招财猪蹄更是非常受欢迎。在东北,猪蹄有着特殊的意义,一般过年过节的时候吃猪蹄象征着“挠钱”招财,招财猪蹄由此而来。阿满招财猪蹄选用优质猪蹄,配以老汤卤制而成,卤好的猪蹄皮软肉嫩,呈金黄色,醇香入味,色泽诱人。

推荐餐馆:

阿满食品:工农大路1128号

老昌香肠

长春最出名的老牌熟食店之一,这里的香肠采用的是传统工艺,并根据当地的口味进行改良,老昌的香肠包括红肠、松江肠、风干肠、环形肠等,都非常好吃。鼠小弟第一次吃到老昌香肠还是大学时的长春同学带过来的真空包装的,吃过很多次哈红肠的鼠小弟一口就惊艳了。如果要是现买现吃,味道更好。

推荐餐馆:

老昌食品:桂林路29号

朝鲜冷面

吉林是朝鲜族的聚集地之一,所以在长春可以吃到很多正宗的朝鲜小吃和韩餐。与沈阳很受欢迎的咸口冷面不同,长春的朝鲜冷面是酸甜口的。很多冷面都是选用优质荞麦面现压现做,配上带着冰块的冷面汤,夏天吃上一碗,绝对的透心凉爽。长春的朝鲜族、韩国饭馆非常多,几乎每一家的朝鲜冷面都非常正宗。

烤冷面

烤冷面可以说是东北地区输出到全国的美食之一,所以在长春随处可见烤冷面的摊位。烤冷面所选的冷面与汤面不同,质地稍软,用油一煎,裹上打散的鸡蛋,再抹上蒜蓉酱,金黄红润,很好吃。不过可能是受到朝鲜口味的影响,长春的烤冷面的会加入更多的糖醋汁,口味偏酸甜。

推荐餐馆:

衣哥烤冷面手抓饼:隆礼路与同志街交叉口

烤冷面烤鸡架:朝阳区锦水路

长春烧烤

长春烧烤分两种,一种是韩式的烤肉,用烤炉烤制,蘸取蘸料来食用,韩式烤肉在长春是非常多的。另一种是烤串,配上冰爽啤酒,宵夜必选。之前鼠小弟专门写过关于东北烤肉的文章,大家可以参考(这个夏天,啤酒和东北烧烤撸起来)。

推荐餐馆:

开纳利:隆礼路与百汇街交叉口

三毛烤羊腿海鲜烧烤:正阳街乐园路与万福街交叉口

好了,下面附上几张美图

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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