宝宝能吃牛肉丸子吗？一岁多宝宝可以吃牛肉丸吗-菲力牛肉网

宝宝能吃牛肉丸子吗？一岁多宝宝可以吃牛肉丸吗

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牛肉能给2岁的宝宝做牛肉丸子吃吗

可以给宝宝做牛肉丸子，首先把牛肉切碎然后加一些鸡蛋进去，再放适当的淀粉，然后有条件的也可以加一些蔬菜进去。然后把全部东西揉成小丸子，然后做成汤，最好清淡一些。

牛肉丸软软的，宝宝会非常喜欢吃。

牛肉丸的做法

用料：

鲜牛肉（500克）、精盐（40克）、味粉（4克）、清水（100克）、菱粉（30克）

制法：

一、将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂，用清水、精盐、菱粉拌匀，打成牛肉胶。

二、用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟（水清，丸浮水面为准）取起，焖、炒等咸宜。

附注：

一、牛肉必须新鲜，否则没有胶质，捶不烂也易出水，制成的牛肉丸便不爽滑。

二、牛肉丸要用文火浸熟，如用武火不断沸滚，会使牛肉丸变韧。

牛腿肉25克，鸡蛋50克，葱头100克，胡萝卜100克，土豆100克，豌豆20克，鸡油50克，精盐适量，胡椒粉1克，味精3克，鸡清汤800克，香叶少许，干辣椒少许，香桃适量，酸奶油5克。

美食做法

1、牛肉洗净切民块。葱头（三分之一）去皮和肉放在一起用绞刀绞两扁，把肉再用刀剁一遍，放在盆内，放上盐、胡椒粉、味精、鸡油、鸡蛋用木棍搅拌，再加水50克，随倒随搅和，成肉泥。

2、起汤锅一个，放入开水，用手把肉馅挤成丸子放在开水锅内，共挤40个。开后丸子漂起，把原汤撇出，在冷水里把丸子浮沫洗去，倒罗内控净水分。土豆、胡萝卜、葱头均去皮洗净，切成小方丁。

3、起锅放入鸡油，烧到五成热，把土豆、胡萝卜、葱头放入，随放香叶、香桃、辣椒，用半炒、半焖的方法，将素菜焖熟，放入鸡清汤、丸子、豌豆、味精和盐，上火见开，倒入汤盆内，把香桃、辣椒、香叶取出，上浇酸奶油即成

一岁多宝宝可以吃牛肉丸吗

一岁的宝宝可以吃牛肉的。因为一般在添加辅食的时候，在六个月左右或者是七个月左右，蔬菜就可以添加了。相对来说牛肉的含铁量比较高，而且具有补血的功效，妈妈可以经常给孩子做一些牛肉汤，牛肉丸子都是可以的，搭配合理一点。所以一岁的宝宝完全可以吃牛肉。另外到了十个月左右，比如碎肉、碎面、碎菜都是可以添加的。只要没有过敏现象，或者有咳嗽、感冒之类的现象就可以。但是注意要煮熟一点哦，饮食方面要注意多样化。这时候的一定要做牛肉粥，或者炖的烂一些

一周岁的宝宝可以吃牛肉丸的吗