减脂牛肉豆角怎么吃好？牛肉豆角怎样做好吃-菲力牛肉网

减脂牛肉豆角怎么吃好？牛肉豆角怎样做好吃

大家好，今天来为大家分享减脂牛肉豆角怎么吃好的一些知识点，和豆角最正宗的做法,牛肉豆角怎样做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

豆角最正宗的做法,牛肉豆角怎样做好吃

1.豆角，牛肉

调料：生粉，生抽，腐乳，料酒，糖，盐油

2.牛肉用生粉，生抽，腐乳，糖，油拌匀腌会

3.豆角浸泡之后洗净，切段

4.热油锅放豆角炒

5.放少量的清水，放适量盐炒匀盖上锅盖焖煮下这样豆角容易熟

6.煮干水之后煸炒到豆角起皱盛起

7.另起油锅放腌好的牛肉爆炒

8.炒变色倒入炒好的豆角

9.翻匀出锅

10.牛肉炒豆角

牛肉炖豆角怎么做好吃制作牛肉炖豆角的方法

1、主料：牛肉300g、土豆2个、扁豆400g。

2、辅料：牛肉汤500ml、盐少量、老抽少量、鸡汤或浓缩汤料适量、葱花少量。

3、将土豆切成滚刀块，放到淘米水中泡15分钟，这样使炖出来的土豆更绵软。

4、扁豆洗干净后去丝，切成2-3公分的条状。

5、放少量油入炒锅，大火烧到7成热放入葱花，迅速将扁豆条放入锅中煸炒五分钟。

6、将炖牛肉连同肉汤一起加入锅中，大火和扁豆炖五分钟。

7、将土豆块从米汤中捞出，放入锅内，加入适量鸡汤、盐和老抽调味后，盖上锅盖，转中火焖煮15分钟。期间每5分钟打开锅盖翻炒一下，防止糊锅。

8、15分钟后打开锅盖，收汤汁到图片状态关火起锅即可。

牛肉豆角怎么炒好吃

牛肉炒豆角

牛肉炒豆角是一道风味美食，主要食材有有牛肉、豆角等。牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。而豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，可帮助消化,增进食欲。

材料

食材：四季豆200g，牛里脊100g，蒜2瓣，陈皮1块（约3g），调料：蚝油，芝麻香油各1茶匙（5ml），生抽2茶匙（10ml），白胡椒粉1/2茶匙（3g），白砂糖，生粉各1茶匙（5g），广东米酒1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（2g），油2汤匙（30ml）

做法

陈皮放入冷水中浸泡至回软，去掉内层的白丝，切成细丝备用。蒜切片备用。

豆角择去蒂和老筋，切成5cm长的斜段备用。

牛里脊洗净，切成0.7cm宽，5cm长的条状放入碗中，加入陈皮丝、广东米酒、白胡椒粉、蚝油、生粉搅拌均匀，腌渍15分钟。

中火加热炒锅中的油至3成热，放入腌渍好的牛肉炒至变色，滤除多于的油，将牛肉盛出备用。

炒锅中留底油，用中火加热至5成热，放入蒜片炒出香味，放入豆角翻炒片刻，待豆角表面变色，加入少许水和白砂糖翻炒均匀，加盖焖5分钟。

在锅中加入炒过的牛肉，调入生抽翻炒2分钟，出锅前调入盐和芝麻香油翻炒均匀即可。

关于减脂牛肉豆角怎么吃好，豆角最正宗的做法,牛肉豆角怎样做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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