牛肉泡在水里一晚上有点臭，买的新鲜牛肉为什么会有点臭
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买的新鲜牛肉为什么会有点臭
那是因为天气温度高，所以买的新鲜牛肉有点臭。通常情况下新鲜牛肉是不可能臭的，除了买新鲜牛肉当天温度高，刚买的新鲜牛肉没有放冰块降温所以等买好的新鲜牛肉拿回家就有点点臭，所以要让新鲜牛肉不臭就要放冰块降温，再尽快回家放冰箱里保鲜那样就不会臭了！
牛肉有点臭怎么办
牛肉有点臭说明是有腥味，有些胃可以用料酒生姜蒜这些来腌制，这些调料品是可以去除牛肉的腥味的，一般来说我没有要求的情况下用生姜和大蒜，也是而且需要多洗几遍才没有这个味道，一般来说如果当天早上没有吃完的牛肉最好放在冰箱里面冷藏
牛肉汤发酸怎么处理
牛肉汤发酸的话，第一个首先要看是不是坏了？如果坏了的话，就不能再吃了，避免坏肠胃，造成肚子的不舒服，如果做的是酸汤牛肉的话，那个底汤过酸的话，加一点糖下去，综合一下味道，但是前提是不是汤变质哦？
如果汤变质的话，就不要喝了
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