四川阿坝州牛肉干批发？四川周边特产-菲力牛肉网

四川阿坝州牛肉干批发？四川周边特产

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阿坝有什么特色美食吗？

我自己在阿坝州红原县生活了三年，分享我的观点，首先这里海拔3500左右，常年气温低下，农作物水果比较少，主要以牦牛为主，牦牛肉具有丰富的营养，味道鲜嫩，本地的手抓肉是首选，酸奶，藏巴，牛肉干，等等，还有这里的河流是雪山水，河里的鱼也很美味，不过鱼是藏族人们的信仰，所以一般是不可以捕鱼的

牦牛肉真假如何鉴别呢

去超市买藏区生产的牛肉干，比如阿坝州生产的牛肉干味道就很不错，绝对是正宗的牦牛肉，一般稍微大点的超市都可以买到，所以想吃正宗的牦牛肉干，就直接去超市买藏区生产的，别买其他的，万一是假冒的，不是很划不来？

有机会还可以到藏区来旅游，当地有很多牦牛肉干，五香的，麻辣的，烟熏的，有很多口味供你选择。希望我的回答对你有用！

四川周边特产

1、郫县豆瓣

郫县豆瓣是一种调料，它的味道醇厚，辣味十足，采用郫县优质红辣椒制作而成，在四川以及全国都是非常出名的。

2、广汉缠丝兔

四川人是出了名的爱吃兔子，广汉缠丝兔享誉海内外，它主要是把整兔腌制之后，用绳子缠紧风干而成的，而且缠丝兔色泽红润，味美鲜嫩，肌肉紧密，肉质细滑，而且高蛋白，低脂肪。

3、张飞牛肉

张飞牛肉黢黑皮面下，一切开，便是一片红心。薄薄的外皮干而不硬，十分有嚼劲。内里的肉红润鲜美，肉质鲜嫩，入口化渣。

4、保宁醋

正宗的四川酸辣粉必用保宁醋，闻到酸香，吃到嘴中会带有一点甜味，酸中带甜，十分特别，是中国的名醋之一。

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