围城中的养牛人？养殖什么最有前景？-菲力牛肉网

围城中的养牛人？养殖什么最有前景？

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如何看待中国农产品的发展前景？

中国的农产品发展前景是广阔的，但发展的道路是曲折的。中国已经是世界上主要农产品的生产大国，但是农产品的质量和发达国家相比，还有较大的差距。

日本是发达国家之一，也是世界上人均寿命最长的国家，除了医疗条件好以外，很重要的一个因素就是日本的农产品品质和生产标准比较高，大量使用无害化生产、绿色生产、有机生产技术，精耕细作;注重专业化的生产组织协同和深度分工，每一个农场只生产一两种农产品，在产品上深度精耕细作，种草莓的专业种草莓，送鲜花的就种鲜花，养牛的就养牛，从品种研发培育、种植养殖到产成品的产出，把一个产品做成一个产业链，把每一种产品都做到了极致，即使在这样狭窄的国土面积上，能支撑1亿人口的中高端农产品消费，粮食自给率能达到50%，实属不易。日本的人均耕地资源、耕地的条件和我国大部分山地丘陵地区比较相近，他们深度专业化的农产品的生产组织方式很值得中国人学习和借鉴。

随着新技术、新品种的推广应用，我国的大部分农产品的生产总量已经供过于求，但一些农产品还存在结构性过剩，经常造成滞销，农民从事种植业和养殖业的收入比较低。另一方面，中国大量的高端农产品要从国外进口，中国的农产品质量、农产品的安全性和生态环保性与发达国家相比有较大的差距。

中国农产品未来的有着广阔的前景：

第一、中国农产品生产的重心将由数量型转向高质量性生产。无害化生产、绿色生产、有机生产发展潜力巨大，通过大力发展高品质的农产品和特色农产品，从根本上解决中国农产品结构性供求过剩的矛盾。

第二、中国农产品高价值加工业产业链的发展前景广阔。我国农产品加工业发展层次仍然非常低，以中药材为例，中药材加工成药片，原材料增值平均十倍;如果能加工成针剂，原材料增值将达100倍;中国是世界上进口大豆最多的国家，我们进口的大豆主要是生产豆粕，而韩国和日本进口大豆，主要是生产化妆品和药品，产品增值是粗加工产品价值的上百倍，所以，中国在农产品深加工价值链发掘的深度和广度都非常大。在中国经济步入大健康产业为动力的时代，发展以农产品为原料的高端医药工业、化妆品工业、精细化工业、高端保健食品产业等领域有巨大的市场空间和良好的发展前景。

第三、高端农产品发展衍生出来高技术服务产业发展空间巨大。要支撑传统农产品向高端化和特色化发展，必须加速生物工程、高端装备、新材料、新能源、大数据、云计算、人工智能等高新技术在农业生产中的应用，大幅度提高农业的生产率、农产品的品质、安全性和环保性，把更多的农民从农业生产中解放出来。

总之，中国的农产品有广阔的前景和美好的未来，但是也面临艰巨的挑战，必须加快农业农村的配套改革，促进农产品生产经营的转型升级，使中国进入世界农业强国的行列，逐渐消灭城乡差距，让更多的农民过上幸福美满的生活。

养殖什么最有前景？