kfc嫩牛五方川味牛肉做法 嫩牛五方川香和川辣有什么区别
• 阅读 30• 作者 法慧尔蝶
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KFC嫩牛五方的牛肉怎么烹饪的那么嫩
我以前就是肯德基的员工,这个嫩牛五方主要是靠嫩牛里脊肉,加上“特制的腌料”,这种料的配方都是保密的~所以没法提供给你~
~你可以去超市买嫩肉粉~
还可以告诉你一种韩式物理嫩肉法~就是把生牛里脊肉,用空啤酒瓶拍打~~
效果也可以
~
其实火候也不叫重要~
祝你成功~
但是
想跟肯德基做的一模一样比较难~
华莱士嫩牛五方是真牛肉吗
华莱士的嫩牛五方是真牛肉。去华莱士都要点他们家的嫩牛五方,口感特别的棒,牛肉肉质非常的紧,实吃起来也非常的有嚼劲,一丝一丝的应该是蒸牛肉,如果假牛肉的话,吃起来会比较的松软,没有嚼劲,不好吃也不香。根据口感及客户反映。
嫩牛五方的牛肉是怎么做的,为什么这么好吃
嫩牛五方主要是靠嫩牛里脊肉,加上“特制的腌料”,这种料的配方都是保密的~所以没法提供给你~
~你可以去超市买嫩肉粉~
还可以告诉你一种韩式物理嫩肉法~就是把生牛里脊肉,用空啤酒瓶拍打~~
效果也可以~
其实火候也不叫重要~
祝你成功~
嫩牛五方川香和川辣有什么区别
嫩牛五方川香和川辣的区别在于口味主要表现在调料和辣度上。嫩牛五方川香口味偏重于麻辣香,主要采用五香粉、花椒等调味,辣度较为适中;而川辣则是以川菜口味为主,采用大量的辣椒和花椒,味道更加辣爽刺激。此外,嫩牛五方川香还加入了一些中草药食材,如青花椒、草果等,能够起到调理肠胃、提升食欲的作用。
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