安庆怀宁牛肉拉面店，安庆有哪些好吃的小吃？-菲力牛肉网

安庆怀宁牛肉拉面店，安庆有哪些好吃的小吃？

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安庆有哪些好吃的小吃？

大家好，我是尹小厨，很高兴能为你解答这个问题。

安庆又叫宜城，是安徽省的旧省会，后来由于政治原因省会迁往合肥，安庆的美食自古闻名，油酥饼、江毛水饺、鸡汤炒米、山粉丸子、大关水碗等特色美食让人回味无穷。

《舌尖上的美食3》走进安徽安庆，让我们跟随舌尖一起去探寻安庆的特色美食吧，首先来说说鸡汤泡炒米吧，这也是我第一次听说，然后自己在家如法泡制，来尝一下鲜只有品尝后才能感受到炒米的爽脆，鸡汤鲜香柔滑。

鸡汤要选用两年以上的老母鸡，这样熬出的鸡汤更加鲜美可口，营养丰富，米要选用颗粒均匀并细长的大米，然后将米炒制金黄香脆。然后盛上一碗飘香的鸡汤与鸡肉，放入炒米，待鸡汤充分浸入炒米后，然后舀上一勺放入口中，细细咀嚼，脆响的炒米，柔滑的鸡汤，真是人间美味，虽然简单质朴，却蕴藏着很深的文化底蕴与独特的味道。

江毛水饺，也是安庆市有名的风味小吃，其安庆的水饺就是馄饨，就是我上次说过的，地方叫法不同而已，江毛水饺的特色突出皮薄如纸，馅如珍珠，形如猫耳，肉嫩汤鲜，由于用料苛刻，釆用黑猪后腿肉，配上虾仁、榨菜制作而成，用纯鸡汤煮制，深得人们喜爱。

牛肉包子，属于清真美食，馅料以豆腐为主，配上牛肉末拌成馅料，皮薄馅大，然后再将牛肉包子煎至两面金黄，具有面劲道有弹性，汤汁浓而不腻，很有特色的地方风味。

鲥鱼，是长江三鲜之一，还有二鲜为刀鱼和河豚，安庆传统名菜清蒸鲥鱼遵循了传统古法的制作，配上火腿、冬笋、香菇等清蒸而成，蒸出的鲥鱼洁白耀眼，有白脂玉鳞之称。

侉饼油条，侉饼油条是安庆人老少皆宜、妇幼喜食的传统早点美食，饼外酥内软，咸香适中，具有色泽金黄，香脆可口，成了安庆人最爱吃的美食早餐。

山粉圆子烧肉，山粉圆子烧肉在无数安庆人的心中，已经不再是一道简单的家乡菜，而是上升成为关于乡情的具体意象，山粉，就是山芋粉，然而安庆人用它做成圆子与五花肉同烧，形成一道广为人知的地方菜。

安庆为什么让你魂牵梦扰，难以忘记？

今天很无意看到了这个提问，我作为土生土长的安庆人，我想来回答这个问题告诉大家我的安庆是什么样子！#安庆头条#桐城#怀宁

安庆有将近八百年的历史，是一座历史古城又名宜城。安徽的安庆有着别具一格的区域文化特色，城市的景观建设中有效地融合了历史元素与现代元素，其中历史元素有古皖文化、佛教文化、桐城派文化以及戏曲文化等等，现代元素则包括现代科技文化、当代美学文化以及工业文化，怡人的景点更为安庆增添了不少的乐趣。现如今，安庆不仅拥有着深厚的文化底蕴，而且众多园林坐落其中，还被评为国家级旅游景点。但在游览安庆风光，感受人文气息的同时，也发现了安庆在景观建设和设计理念中存在一些的问题，值得所有安庆人去思考？

这三十年，我是见证了安庆这座城市变化和发展的一代对安庆小时候的记忆大概就是放学了爸爸带我去菱湖公园走一圈放假了妈妈带我去人民路逛街……

我慢慢的长大了，去过了好多其他的城市，但我对安庆的记忆大概就是：我的城市有点小，真不大。她好像也不是和其他城市一样很多的高楼大厦，不是和其他的城市一样有多种多样的好吃的，但大家都叫她大安庆，她似乎又真的很大……

再后来长大了的我一定要去外地，那时的我态度很坚决，回家后告诉爸爸：我要去远一点的地方看一看，去外地读书。念学的时候也慢慢去了很多城市可大多数时候真的很想我家那个小城市，想念那种公交车十几分钟就到了目的地，骑着自行车也能到处溜达溜达一圈回来，想念那种走街串巷的早点摊……

我的三线城市安庆很小，或许以前也觉得有点破破的，但是我的城市这几年也慢慢的变化了。她把路修的好起来了，也出现了慢慢多起来的商场出现了，也有了一些高楼树立了城市的信心，文明城市也改变环境和交通，一切似乎都也变得好起来了……

如果有机会我真的很欢迎大家来安庆它真的有了很多很多的变化干净整齐的新街道熟悉的小巷还有很好吃的早点店我们的炒面馄饨小笼包牛肉面牛肉煎包吃了就忘不了我们这座城市不大但是有很多很多的生活气息我们的城市发展的有点慢但是也在一点一点的进步。

建设大安庆对未来我很有信心，安庆这座中国着名的历史古城环境宜人，而且名胜古迹数不胜数，城市的文化底蕴十分深厚具有巨大的开发潜力与市场前景。不过这座历史文化名城在发展的过程中也会面临一些问题，如:经济的发展对城市文化的影响，社会发展产生的生态问题以及人们传承历史文化意不强，历史遗留破坏的很糟糕……

最后希望我的城市越来越好，我的安庆怎么可能没有未来，她只会越来越好，是不是安庆人？

关于安庆怀宁牛肉拉面店的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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