印度餐馆有什么菜谱吗牛肉？印度人真的不吃牛羊肉吗那他们都是吃什么肉呢-菲力牛肉网

印度餐馆有什么菜谱吗牛肉？印度人真的不吃牛羊肉吗那他们都是吃什么肉呢

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印度人真的不吃牛羊肉吗那他们都是吃什么肉呢

印度人其实吃肉的机会不算多，不吃牛肉，是因为牛是神圣的动物，所以印度人很少吃牛肉，而因为印度很多人都是伊斯兰教徒，所以他们猪肉也吃的少，一般来说印度人主要吃素为主，所以印度最常见的食物一般都是烤饼米饭，有时候他们也会吃鸡肉，羊肉或者是鱼肉，也并非一点肉也不吃，特别是鸡肉，在印度还是很常见的，比方说咖喱鸡肉也是印度的一道主菜。

说到印度这个国家，我们都知道印度和我国一样，也是一座人口达到十几亿人口的大国，但是印度因为人口管理欠缺，所以非常的混乱，各种奇葩的现象也是经常发生，而印度虽然很乱，却也自诩美食大国，因为印度历史文化悠久，因此印度的美食种类的确是不少的，比如说印度的咖喱，还有飞饼在世界各地都受到了很多人的喜爱，不过像我们，都说一日三餐无肉不欢，那么印度人平时都是吃什么肉呢，毕竟印度人很少吃牛肉，牛在印度的地位很神圣，印度很多人也信伊斯兰教，所以不吃猪肉。

其实印度人吃肉的几乎也不多，一般都是羊肉和鸡肉，鱼肉为主，特别是鸡肉，比方说咖喱鸡，这个就是一道典型的印度咖喱菜，印度恒河当中的鱼数量也是不少的，因此印度人也喜欢吃鱼，也有很多印度教徒什么肉都不吃，而是吃素，这种人在印度很常见，除了咖喱以外，印度飞饼也是印度人最重要的一样主食，就如同我们的米饭一样。

不过随着时代的步伐，现在印度人也并非都不吃猪肉和牛肉了，因为印度也不是所有的牛都会被保护起来，一般像白色的牛地位最高，甚至超过了很多人，普通的牛依然还是可以吃的，总不可能一个国家没有一点牛肉吧，西餐厅想要吃到牛排也是很容易的，只需要你有钱。

印度人不吃牛肉和猪肉,他们餐桌上最受欢迎的肉是什么

他们餐桌上的肉，一般就是鸡肉或者羊肉，在沿海地区居住的印度人还可以吃到鱼虾蟹，但是一般来说，还是鸡肉比较多，很多印度餐厅都有鸡肉餐品进行售卖，而且他们还将中国的饺子换成了鸡肉馅。那么，印度人为什么会养成如此的饮食结构呢，难道是因为他们没有养牛或者猪，又或者是不会捕鱼吗。还是说他们觉得肉不好吃，只有他们做的糊糊才好吃。

但是你可能不知道，在印度，不仅有牛，而且几乎可以称得上满街都是牛，印度的养牛行业非常发达，但是他们就是不吃。而且印度人并不是不会捕鱼，他们的渔业也是相当的发达，而且他们还是鱼类出口大国。种种方面看来，他们似乎不应该有如此独特的饮食习惯，那么接下来，我们就来看看印度人为何不吃牛肉、猪肉，甚至不吃肉。

一、宗教信仰

印度是一个很奇怪的民族，我们仔细数一下世界上的这些国家吧，就连非洲大陆某些非常穷的国家，他们的百姓都可以随意吃各种肉。甚至他们还会吃乱七八糟的野生动物，什么猴子、猩猩、蜥蜴的。印度作为一个人口大国，经济实力也不算低的国家，他们的民众居然有整整三分之一的，一生一点肉都不吃，不管是鸡鸭鱼还是牛羊猪，只要是肉，都不吃。

这其实是和印度的宗教信仰有关，你以为印度人信仰的是佛教吗，其实并不是。印度最为主要的宗教其实是印度教，而后是伊斯兰教，而后是基督教。佛教虽然在印度所有的宗教中也占有一席之地，但是总体势力还是比较小的。在这些宗教教义的影响下，他们就是忠诚的素食主义者。

而且还有一点，前面提到了印度有非常发达的养牛业，但是他们却不吃牛肉。这其实来自于他们对于牛这种生物的疯狂崇拜，印度人崇拜牛，尤其是那种毛色是白色的牛。他们认为这些牛是神灵的化身，是不可侵犯的神圣存在。所以不要说吃它们了，就连对它们做一些不友善的举动都是不可以的。

再一个就是，因为印度第二大宗教是伊斯兰教，在印度境内，伊斯兰教的教徒占了相当大的比例，而伊斯兰教的人是不吃猪肉的。因为伊斯兰教的人认为猪肉是不洁的，是不干净的，吃了它们的自己也会变得“不干净”。所以，继印度教不吃牛肉外，伊斯兰教不吃猪肉，那么印度一些餐馆为了避嫌，肯定不会售卖牛肉和猪肉制成的食物。最为安全的，大概就是鸡肉了。

二、不会保鲜

至于鱼类，就比较好玩了。在印度沿海地区，是可以吃到类似于炸鱼之类的菜肴的，但是在内陆地区，却是吃不到。主要原因居然是因为他们没有先进的保鲜技术，加上气候炎热，这些鱼类很快就会变质，吃了是会食物中毒的。而印度的母亲河，恒河里面的鱼，他们视为圣物，更不会捕捞来吃。

所以，印度人的餐桌上，是没有牛肉和猪肉的，最多会给你点鸡肉。然后最佳的拌饭美食还是各种糊糊，以及他们最为拿手的咖喱、塔里餐，还有就是一些蔬菜了，所以，印度可能是某些素食主义者眼中的天堂吧。

印度人不吃牛肉,羊肉,猪肉,那他们具体吃什么肉

现代人喜欢旅游，去一个不熟悉的地方，感受不同的风土人情，因为旅游一种很好的休闲方式。而旅游的同时，我们也喜欢品尝不同口味的美食，每到一个地方，我们都励志要吃遍当地的美食。但是有很多地方对与“吃东西”还是有很多的偏好与禁忌的。而去印度的朋友，不要点牛肉和猪肉这两种肉，否则很容易打!这很奇怪，猪和牛是最常见的家畜，肉也很好吃，为什么印度人不吃这两种肉呢?

让我们从牛肉开始。在印度，牛是神圣而又伟大的，受到印度人的尊敬。在印度人心中，牛身上的每一部位都蕴藏着无穷的力量，甚至在一些节日里，虔诚的印度人会把牛粪涂在额头上，他们坚信牛这种动物是上帝的对他们的恩赐，而将牛粪涂在额头上，上帝会保佑他们。值得一提是的，不吃牛肉的印度人却发明了一种由牛奶、牛尿和牛粪混合而成的保健品，真是让人无语。

牛的地位是如此之高，当然是严格禁止屠宰的，更不用宰牛吃肉了。所以印度有3亿多头牛，比世界上任何一个国家都多。而因为他们不吃牛肉，所以印度人也会避开其他产奶的动物，比如羊肉。

那么，为什么猪肉在印度不那么受欢迎呢?这也和宗教有关，印度有一部分人信奉伊斯兰教，伊斯兰教禁止吃猪肉。此外，大多数印度人信仰佛教，他们提倡素食。他们认为吃肉是属于下层阶级的行为，尤其是猪肉，因为它特别脏，作为有贵族血统的上层阶级，他们非常鄙视猪，甚至不屑于吃猪肉。

那么印度人什么肉都不吃吗?不，印度人也吃鸡和鸭，但他们最喜欢的食物是鱼和虾。这也和他们做饭的方式有关，因为印度人喜欢把食物打成泥，而鱼和虾打成泥以后都是很鲜美的。但是恒河的鱼印度人不吃，因为印度人觉得，恒河是印度的圣河。印度人经常在恒河中沐浴，以净化自己的灵魂，消除疾病和灾难。所以印度人也尊重恒河里的鱼，不可能吃到它们。

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