牛肉串刷料(齐齐哈尔牛肉串配方)
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齐齐哈尔牛肉串配方
材料
牛肉400克，鲜蘑菇150克，洋葱1个，胡萝卜1个，烤肉酱、酱油、糖、绍酒、黑胡椒、蒜末各适量。
做法
1、牛肉切小块加入酱油、糖、绍酒、黑胡椒拌匀腌15分钟，洋葱去皮切小块，蘑菇去蒂洗净，胡萝卜洗净切片。
2、将各种料间隔排列，串入竹签。
3、把烤肉酱、酱油、绍酒、糖、黑胡椒、蒜末合在一起加少许水调成味汁刷在肉串上，把肉串放入烤炉小火烤熟即好。
烤牛肉串牛肉需不需要清洗
牛肉买回来要洗，不能直接用于烹饪美食。虽然买回家的牛肉很新鲜，但是在运输以及存储的过程中牛肉表面都会沾有些许的灰尘或是细菌等等，如果不清洗直接用来烹饪的话，那么会非常不卫生，而且还会对健康有影响
烧烤牛肉串怎么才能吃着不酸
买鲜牛肉。新鲜牛肉烤出来不酸，要知道1.牛肉类在冷藏保鲜室内保存三天就会发酸。
2.夏天天气热，牛肉粒放在外面，只要20到30分钟就会发酸。
关于本次牛肉串刷料和齐齐哈尔牛肉串配方的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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