牛肉烧胡萝卜(红萝卜烧牛肉的正宗做法)

牛肉烧胡萝卜(红萝卜烧牛肉的正宗做法)

大家好,关于牛肉烧胡萝卜很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于红萝卜烧牛肉的正宗做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

牛肉炒胡萝卜做法

牛肉炒胡萝卜做法

1.

300克牛肉切丝,放入10克淀粉,5克盐,1勺生抽腌制10分钟,100克胡萝卜切丝,20克葱花

2.

锅中放入20克油烧热

3.

放入20克葱花

4.

再放腌好的300克牛肉,翻炒5分钟

5.

炒到300克牛肉熟

6.

再放入100克胡萝卜炒,可以加30ml水,再放3克盐,炒2分钟即可

红萝卜烧牛肉的正宗做法

红萝卜烧牛肉的正宗做法

做法:

1、胡萝卜去皮洗净,切块备用;

2、牛肉洗净切寸丁;

3、开平底锅下油,放入牛肉,同时撒入少许盐和胡椒粉,将牛肉煎香至上色,拿出;

4、爆香蒜头、姜片、花椒和八角,放回牛肉翻炒片刻,下适量水(用开水更好)和蚝油、老抽,慢火焖煮20分钟,放入胡萝卜,继续慢火焖牛肉至稔,最后调味便可。

牛肉烧胡萝卜汤做法

牛肉烧胡萝卜汤做法

牛肉(瘦)100克,胡萝卜200克

调料:料酒10克,八角5克,姜5克,盐3克,花椒2克,味精1克

牛肉胡萝卜汤的做法:

1.将牛肉洗净,切成片

2.牛肉用沸水略煮一下,撇去浮沫

3.加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小火煨

4.将胡萝卜洗净,削去皮,切成斜片

5.待牛肉煮至七成熟时,放入锅中,加入精盐适量

6.待胡萝卜煮熟调加味精即成

关于牛肉烧胡萝卜到此分享完毕,希望能帮助到您。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。