吃牛肉和什么不能吃,吃韭菜时可以吃牛肉吗?
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为什么拜观音的人不能吃牛肉
没有拜菩萨不能吃牛肉的说法。学佛之人可吃三净肉。
三净肉是佛陀允许信众吃的肉,称作“三净肉”,其戒中,此为不禁比丘之食。然在楞伽、楞严、梵网、涅盘等诸北传诸经则禁之。
佛陀和比库们都依托钵乞食而活命,施主布施什么食物就吃什么食物,不能挑剔,只要所食用的是三净肉,都是如法的。佛陀在世时,得瓦达答提出五种主张想要破僧,反而被佛陀所禁止,其中第五种就是主张终生不吃鱼肉。我们应当以此为警惕!至于有些在家众为了慈悲或习惯而不吃鱼肉,在他们的环境允许下,想少和众生结恶缘,这是值得赞许的。然而他们不应该批评如法食用三净肉的佛教徒,如此大家才能和睦相处。
佛教提倡不杀生,但一般允许食用三净肉。《四分律》第四十二卷中规定:
有如此三事因缘不净肉。我说不应食。若见为我故杀。若从可信人边闻为我故杀。若见家中有头有皮有毛。若见有脚血。又复此人能作十恶业常是杀者。能为我故杀。如是三种因缘不清净肉不应食。有三种净肉应食。若不故见不故闻不故疑应食。若不见为我故杀。不闻为我故杀。若不见家中有头脚皮毛血。又彼人非是杀者。
三净肉应具备三个条件:
第一、眼不见杀,即没有亲眼看见动物临死的凄惨景象;
第二、耳不闻杀,即没有亲耳听到动物被杀死的声音;
第三、不为己所杀,即不是为了自己想吃才杀的。
举例来说,如果到市场正好看到摊贩在杀鸡、杀鱼,或者贩卖的人告诉你这是现宰的鲜肉,这就不符合上述条件;又如,到亲戚朋友家里作客时,他们特地杀鸡宰鸭来款待,此即让众生为自己而被杀,这便不是三净肉。不能完全吃素的人,可以暂时吃这种肉,或到街上买现成已被宰杀了牲畜禽类等的肉。
十种肉不可食
在《律藏》中,佛陀规定比库们不可以吃十种肉:人肉、象肉、马肉、狗肉、蛇肉、狮子肉、老虎肉、豹肉、熊肉和土狼肉。此外,比库除了得非人病(鬼神附身等)开缘允许吃生肉、喝生血外,无病比库是禁止食用生血、生肉的。佛陀也禁止比库们食用明知是为了自己或同梵行者(五同法者;出家五众)所杀的鱼肉;佛陀允许比库们食用三边清净的鱼肉:不看见、不听见、不怀疑为自己或同梵行者所杀的鱼肉。在《律藏》世尊提到:「未观察不得食肉,假如食用者,犯恶作。」注释书提到:「『观察』是指考察、询问而说。『未观察』即是未询问。因此,假如知道是哪一种肉,就不用询问;假如不知道,应当询问后才食用。」此外,注释书再提到,由于熊肉和猪肉;豹肉和鹿肉很相像,所以比库在获得肉时应当问施主:这是不是允许的肉。
吃韭菜时可以吃牛肉吗?
不知道朋友有没有听说过一句老话,牛不韭菜羊不放姜,其实是有一定道理的,这句话不仅包含了老一辈人的智慧,其中也不伐有一定的中医养生学的东西在里边。为什么吃牛肉不可以放韭菜,羊肉不适合放姜,这个问题我来给你解答一下。
首先我们需要从食材本身的性质来分析:先说羊肉,本身羊肉就属于补阳生暖的高热量食材,而生姜同样也是驱寒保暖的食性。所以本着异性相吸同性相斥的原理,暖补加暖补,食用后容易上火。
而为什么牛肉不可以放韭菜,还是从养生食性来说,牛肉跟韭菜同食容易引起牙周炎。相克原理是:韭菜大家都知道,素有壮阳草的说法,性味辛温,具有温中助阳的作用,而牛肉也是性甘温,具有益气助阳的功效,二者同事如火上浇油,使人虚火上升,很容易导致牙龈肿痛。
牛肉辅食搭配禁忌
有些牛肉的纤维比较长,不方便宝宝食用,也是很不容易被消化的。我们一般为宝宝选择牛柳,牛柳是属于牛肉中比较嫩的部位,容易被消化,宝宝也是很喜欢吃的。
2、牛肉要切碎。牛肉的肉质比较密,不容易咀嚼,因此,我们要注意将牛肉剁碎,这样才能够方便宝宝食用。一般可以用碎肉机将牛肉弄成肉泥,再制作成美味的牛肉辅食。
3、不选择半成品。有些人会选择牛肉半成品,这样会比较方便。不过,在卫生以及牛肉新鲜度上,还是没有办法满足我们的要求的。我们还是要选择比较新鲜的牛肉,这样才能够更健康。外面所购买的牛肉中,含有一些添加剂,虽然牛肉的口感会更好,但是这些添加剂对于宝宝的健康还是不利的,我们还是要少吃为好
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