新密市区有大隗牛肉吗(河南郑州有什么特产)

新密市区有大隗牛肉吗(河南郑州有什么特产)

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郑州有什么特产·可以带走的

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1、新郑莲藕

新郑莲藕为农产品地理标志产品,产于郑州市新郑市。新郑市处于华北平原、豫西山地向豫东平原过渡地带,属暖温带大陆性季风气候,非常适合莲藕的生长。

2、大隗牛肉

大隗牛肉是产于新密市大隗镇的五香牛肉,历史悠久、配方独特,制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。

3、荥阳柿子

荥阳柿子源远流长,久负盛名。荥阳柿树栽植广,而且产量高。柿树浑身宝。树干木质坚硬,木纹细腻,是制做家具、器械、文具和工艺品的上好材料。树叶可作家畜饲料。

4、重阳花糕

重阳糕亦称“花糕”,为汉族重阳节食品,流行于中国大部分地区。农历九月初九是重阳节,也叫敬老节,民间要蒸重阳糕孝敬老人。人们通常把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花(故重阳糕又叫桂花糕)。

5、郑州樱桃沟樱桃

郑州樱桃沟樱桃为农产品地理标志产品,成熟早、产量高,含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素,其中含铁量最高,每100克果肉含铁5.9毫克。

扩展资料:

郑州,是河南省省会,是中国中部地区重要的中心城市、特大城市、国家重要的综合交通枢纽、中原经济区核心城市,地处华北平原南部、黄河下游,居河南中部偏北,东接开封市,西依洛阳市,南与许昌市、平顶山市接壤,北隔黄河与新乡市、焦作市相望,介于东经112°42′—114°14′、北纬34°16′—34°58′。

郑州是国家历史文化名城,是华夏文明重要发祥地之一,为中华人文始祖轩辕黄帝的故里,历史上曾五次为都、八代为州,是“中国八大古都”之一和世界历史都市联盟成员。全市有世界文化遗产2项15处,全国重点文物保护单位38处43项,拥有黄帝故里、商城遗址、天地之中等众多历史人文景观。

参考资料:百度百科-郑州

河南郑州有什么特产

河南郑州有什么特产

新郑大枣

新郑是大枣的故乡,大枣是新郑的象征。新郑大枣又名鸡心大枣、鸡心枣。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。

密县金银花

河南密县地处河南省中部,嵩山东麓。境内五指山区四季分明,雨量比较适中,非常适宜金银花的生长。金银花,又名二花、银花。金银花性寒、味甘、无毒,很早就成为中国民间传统的清凉解毒良药。银花泡茶,喝了能清热解毒,适口爽心。

新郑莲藕

新郑莲藕为农产品地理标志产品,产于新郑市。此地气温适中,四季分明,土壤中性,非常适合莲藕的生长。莲河也因此而得名。藕可作美味可口的菜肴,莲子是滋补佳品,有镇静、强心、降压的作用,此外荷花还可以净化水面,美化环境。

郑州重阳花糕

重阳糕亦称“花糕”,汉族重阳节食品,流行于全国大部分地区。农历九月初九是重阳节,也叫敬老节,民间要蒸重阳糕孝敬老人。为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花(故重阳糕又叫桂花糕),这样制成的重阳糕,香甜可口,人人爱吃。

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河南特产有哪些

河南特产有哪些

河南省特产:

洛阳:杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩。

开封:大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。

安阳:天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。

商丘:永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼。

河南特色小吃:

菜角:早点,里面是粉条韭菜鸡蛋和豆腐干;

炒凉粉:超级好吃的小吃,凉粉放在一个平底锅里炒,放辣椒酱,炒好了之后上面还要放上炒凉粉时形成的锅巴;

道口烧鸡:这个不用多说了,大家都吃过;

粉浆面条:浆很重要,一种有酸味的液体,具体怎么酿造不详,总之用它跟面条伴在一起,上面放上芹菜粒,黄豆花生之类,榨菜和辣椒油,酸辣口,非常让人有食欲;

糊辣汤:最有名的当属逍遥镇的糊辣汤了,很多人不辞辛苦跑去喝,怎么做得我不知道,咸鲜口味,适合口味重的人,也是早点;

烩面:这个简直就是河南的经典了,太太太好吃了,而且巨便宜,一大碗,非常实惠,羊肉汤是多种料熬制成的,除了面还会放粉丝,豆腐丝,海带丝和香菜,我每次都觉得这些东西比面还好吃,萧记改良的烩菜就十分对本小姐胃口;

鸡蛋灌饼:虽然现在北京满大街都能买到鸡蛋灌饼了,但最好吃的还是在他的发源地河南,更具体是信阳,吃鸡蛋灌饼一定要吃信阳人做的,一般都是夫妻档,女的揉面,男的烙饼,配合默契,现在还开发出了放生菜和火腿肠,不过还是喜欢吃原汁原味的;

烙馍卷菜:馍其实是饼,那种比较薄的烙饼,菜一般是酸菜粉丝,京酱肉丝,炒豆芽,酸辣土豆丝,用饼卷起来,吃起来很过瘾;

凉皮/米皮/擀面皮:赵记米皮在郑州挺有名的,好多年了,现在每次回郑州还都要去吃,其实这三样东西味道都一样的,只是口感不同,个人比较喜欢擀面皮,有咬劲,其实应该是陕西的小吃吧?但是被河南人发挥得更好吃了;

两掺砂锅:可能很多人不了解这个是什么,有点类似四川小吃里酸辣粉或者麻辣烫,一个小沙锅,煮上土豆粉和刀削面两种食材,当然还有些青菜豆芽海带丝之类,口感和味道都很诱人,花园商厦后面那家生意十分之火爆,远近闻名;

卤面:卤面每次都让我吃的太多,因为太喜欢了以至于停不下来。这种做面的方法不知道是谁发明的,个人认为非常好,没有什么油,菜和肉先在一起烧,要用那种比较适合炖一炖的菜,比如豆角,要加些水,放酱油上色,面用蒸锅蒸熟,所以干干的,然后炖好的菜连菜带汤倒到面里,面就会吸收汤汁,但是也不会太软,味道好极了;

肉夹馍:在熟悉不过的小吃了,初中时刚到郑州就爱上了它,肉是炖肉,带皮的那种,特别的卤汁炖成,馍,也就是烧饼,是烤出来的,外酥内软,肉夹进去的时候还会给你发点炖肉的汤汁,太香了,是不是很好奇为什么叫肉夹馍而不是馍夹肉,其实这缘于古语:肉夹于馍中,简化而来的。

整理了半天,凑合得出河南美食将近三十余种。这些只是我所熟悉的,老乡见了定会大嚷:“太不全了”。还请大家见凉,都怪公主没生在河南。河南,地处陕西、安徽、河北交汇处,所以,不仅以他的面食小吃著名,而且有各省的小吃组合,并且本地的小吃也融汇进了各个地方的小吃。

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