牛肉包子馅放豆腐好吃吗？牛肉豆腐粉条包子馅的做法-菲力牛肉网

牛肉包子馅放豆腐好吃吗？牛肉豆腐粉条包子馅的做法

大家好，关于牛肉包子馅放豆腐好吃吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉豆腐粉条包子馅的做法的知识，希望对各位有所帮助！

豆腐炒牛肉粒怎么炒好吃

步骤1

牛肉切粒，用盐、胡椒粉、水抓匀上劲儿，腌制20分钟

步骤2

平底锅放硅油纸，将牛肉粒煎熟，用厨房用纸吸去油分

步骤3

豆腐切成方块，木耳切丝、蒜黄切段

步骤4

开水下锅焯豆腐，焯好后放入冷水中

步骤5

炒锅放油，四成热下入葱姜炒香

步骤6

下入豆腐、木耳、吸好油的牛肉，加酱油、盐、糖调味、老抽调色

步骤7

烧至汤汁收稠，炒匀出锅

步骤8

牛肉粒烧豆腐制作完成

牛肉豆腐粉条包子馅的做法

1、购买新鲜牛肉，不要有筋的，带点肥没事。

2、嫩豆腐一块（喜欢可以加，我个人觉得加了好吃??，嫩滑。）

3.我下面量是1000克面粉包馅用量。

4、用了嫩豆腐就不要放水了哦！

用料

新鲜牛肉400克

葱7-8根

糖少许

蚝油2勺

嫩豆腐1块

玉米淀粉3-4勺

盐2-3勺（看食物放）

胡椒粉少许

味精少许

姜蒜2-3片

生抽3-4勺

老抽1-2勺

芝麻油适量

鸡蛋1个

包子皮：

普通面粉1000克

酵母10克

牛奶250克（不放牛奶用温水也行）

温水250-300克（按照面粉湿度再加）

盐1勺

糖1勺

牛肉包子馅做法的做法步骤

步骤1

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把牛肉+鸡蛋+豆腐+姜蒜一起剁碎

步骤2

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1、剁好的牛肉放盐+生抽+老抽+玉米粉+胡椒粉+蚝油+麻油+味精+切好葱末拌匀腌制半小时以上。2、把剩余的葱末放倒入最上面，后把烧开的油直接倒入馅上面搅拌即可。

步骤3

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牛肉包子馅

荞麦牛肉包子热量

荞麦牛肉包子的热量因不同厨师和食材的不同而有所差异，一般来说，每个荞麦牛肉包子的热量大约是150-200卡路里左右。因为荞麦面相比普通面粉含有更多的纤维素，卡路里含量也更低，加上牛肉含有蛋白质、铁等营养成分，荞麦牛肉包子相对于其他包子有更好的营养价值。需要注意的是，如果在包子中加入过多的油、糖等成分，热量也会相应的增加。所以，在享受美食的同时，也要注意适量控制摄入量。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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