哪种草可以养牛羊羊肉吃为何全国大多数地方都养山羊-菲力牛肉网

哪种草可以养牛羊羊肉吃为何全国大多数地方都养山羊

本篇文章给大家谈谈哪种草可以养牛羊羊肉吃，以及绵羊肉口感比山羊肉好,为何全国大多数地方都养山羊对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

绵羊肉口感比山羊肉好,为何全国大多数地方都养山羊

对于从事养殖业来说，能够获得的效益是要更高的，其中，可能在众多养殖项目中，养羊的养殖户是较为少见的，但是也有一定的规模；

相比于养猪、养牛，在养殖业里，养羊的抗病能力更强，患病风险更低，更适合广大农户饲养，同时养羊的饲草料成本很低，农户可以就地取材，地里的秸秆、树叶、杂草都是喂羊的好饲料，不用额外花钱就可以得到；

但是，如果真的要养羊的话，很多农户对于养山羊好，还是养绵羊好？哪个更赚钱等问题，一直都搞不清楚！

下面，农业百事通为大家做一个简单的整理介绍：

山羊和绵羊应该选哪种来养？

羊的养殖成本主要是包括购买种羊的费用、饲料的费用、场地费用、人员费用、养殖设备费用等等；饲养一只幼绵羊的价格大概是在200元到400元之间，而饲料的费用大概是在800元左右，场地建设的费用和养殖设备的费用大概500元，总成本大概是在2500元左右；

饲养一只小尾寒山羊种羊价格大概380元，一只羔羊每天需饲料投入(干草+精料)为0.25元+0.35元=0.6元；

在附加产品价格方面，现在羊毛的价格依旧可观，一年之中绵羊至少可以进行3次剪毛，山羊一般1次；除此之外，还可以卖羊皮、卖小羊羔等等；可见无论养绵羊还是养山羊，都有巨大的附加值可挖掘；

具体来说，也各有其优势所在：

绵羊养殖的优势

绵羊现在世界各地均有饲养，性情既胆怯，又温顺，易驯化；绵羊与山羊相比，绵羊长速较快；绵羊的繁殖能力较山羊强；山羊平均一年繁殖1窝小羊，而绵羊一年能繁殖2窝，一窝4只到5只；绵羊比山羊体积更大，夏季没有山羊耐热；山羊不好放，更容易吃地里的庄稼；绵羊肉较山羊肉相比价格低1元左右；绵羊一年可以剪3次羊毛，在羊毛附加值收益方面更加显著；绵羊的养殖方式比较简单，且需求量更广，现如今我国绵羊养殖大多集中于内蒙古地区，每年的产量远远不能满足市场的需求；

山羊养殖的优势

山羊性情活泼，胆量较大；对现在混养山羊和绵羊的养户来说，山羊常可充作绵羊群的带头羊；山羊所采食的饲草类较之绵羊更多，尤其是采食灌木嫩枝条，而且山羊的体型和被毛更有利于在灌木林中放牧；山羊经常在草地上活动，肉质就比市面上常见的绵羊肉更有弹性更香，脂肪和胆固醇含量也比绵羊肉低，营养价值更高；吃山羊肉可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用，特别适合高血脂患者和老人食用；

综上，总而言之，其实无非就是一种直接的选择，在都具有优势的情况下，选择一个更为看重的侧重点，因为毕竟还要考虑到当地的养殖环境条件等因素，不能仅仅只看两种羊的品质；

不过，现今养绵羊的农户数量要多于山羊，在成本、利润之外可以在更多方面进行考量，比如家乡附近有较大的羊毛、羊皮加工处理厂，有肉质加工外销企业等等，都可以进行合作从而降低成本，增加养羊的实际效益；

新手养绵羊好还是养山羊好,新手养羊是买羊羔还是买成羊

新手养绵羊好还是养山羊好

这是小资们眼里的羊

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这是吃货们眼中的羊

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这是傲娇公主眼中的羊

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这是我眼中的羊

▼

其实

绵羊是这样的

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山羊是这样的

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今天，有人跟我讨论这样一个话题，是养绵羊赚钱还是养山羊赚钱？那我们来一起聊聊吧。

一、养羊有哪些好处？

正加大对农业的扶持，对农业规模化畜牧养殖尤为重视，特别是养殖业以其投资少、周期短、市场大、效益高的优点受到。相比养猪、养牛而言，在养殖行业里养羊的抗病能力更强，患病风险更低，更适合广大农户饲养。同时养羊的饲草料成本很低，农户可以就地取材。地里的秸秆、树叶、杂草都是喂羊的好饲料，不用额外花钱就可以得到。

二、山羊和绵羊应该选哪种来养？

羊的养殖成本主要是包括购买种羊的费用、饲料的费用、场地费用、人员费用、养殖设备费用等等。饲养一只幼绵羊的价格大概是在200元到400元之间，而饲料的费用大概是在800元左右，场地建设的费用和养殖设备的费用大概500元，总成本大概是在2500元左右。饲养一只小尾寒山羊种羊价格大概380元，一只羔羊每天需饲料投入（干草+精料）为0.25元+0.35元=0.6元。

在附加产品价格方面，现在羊毛的价格依旧可观，一年之中绵羊至少可以进行3次剪毛，山羊一般1次。除此之外，还可以卖羊皮、卖小羊羔等等。可见无论养绵羊还是养山羊，都有巨大的附加值可挖掘。

绵羊养殖的优势

1.绵羊现在世界各地均有饲养，性情既胆怯，又温顺，易驯化。

2.绵羊与山羊相比，绵羊长速较快。

3.绵羊的繁殖能力较山羊强。山羊平均一年繁殖1窝小羊，而绵羊一年能繁殖2窝，一窝4只到5只。

4.绵羊比山羊体积更大，夏季没有山羊耐热。山羊不好放，更容易吃地里的庄稼。

5.绵羊肉较山羊肉相比价格低1元左右。

6.绵羊一年可以剪3次羊毛，在羊毛附加值收益方面更加显著

绵羊的养殖方式比较简单，死样的成本比较低。现如今我国绵羊养殖大多集中于地区，每年的产量远远不能满足市场的需求。

山羊养殖的优势

1.山羊性情活泼，胆量较大。对现在混养山羊和绵羊的养户来说，山羊常可充作绵羊群的带头羊。

2.山羊更喜高燥、恶，在地区养山羊需建羊床。

3.山羊所采食的饲草类较之绵羊更多，尤其是采食灌木嫩枝条，而且山羊的体型和被毛更有利于在灌木林中放牧。

4.山羊经常在草地上活动，肉质就比市面上常见的绵羊肉更有弹性更香。山羊肉的脂肪和胆固醇含量均比绵羊肉低，营养价值更高。吃山羊肉可以起到防止血管硬化以及心的作用，特别适合高血脂患者和老人食用。

现今养绵羊的农户数量要多于山羊。但是如何选择还是要依据农户自身实际情况，在成本、利润之外可以在更多方面进行考量。比如在家乡附近有较大的羊毛、羊皮加工处理厂，有肉质加工外销企业等等，都可以进行合作从而降低成本，增加养羊的实际效益。

三、养羊的注意事项

不论进行何种羊的饲养都要提醒各位农户注意以下一些事项并进行相应的准备。

1.品种羊的选择

有些人养殖羊一段时间，发现羊群品种越来越差。其实与不正常繁殖有关。如果不按照科学的概念选择良好的配种，繁殖下然使品降。为了保证羊群的健康，在配种方面需要养户多加。

2.羊舍的搭建

羊圈的选择是非常重要的，要选择地势较高、比较向阳的位置，远离感染源。另外的话必须羊舍通风，干燥，温暖和卫生，要定时清理消。定期对绵羊进行疫苗接种和投药驱虫。绵羊感染消化道寄生虫病后，春季特别容易发生痢疾，体重会减轻甚至死亡。

3.饲料的喂养

羊群生长需要的元素较多，为保证营养的均衡供应，除了放牧之外还需要搭配饲料满足羊的日常需求。需要做好饲草和饲料的储备工作，确保供应量充足。同时应采用良好的饲草调制和贮存以确保饲料的质量。喂草喂料时应准备简单草架和饲槽，以减少草料的浪费，提高饲料的利用率。

羊的养殖方式有多种，其中包括放牧式、野外圈养式、山地养殖、大型羊舍养殖等。不论实行何种饲养方式，都应做到精粗饲料定时饲喂。如是放牧饲养的绵羊，应实行早晚两次补饲，即在早晨放牧前饲喂干草，傍晚时再饲喂精料，然后才给予适量的秸秆。冬羔断奶后正值青草萌发，放牧青草即可，然而，在早春断奶后，采食青草的时间不长，便进入枯草季节，因此，冬季必须注意补饲。针对圈养的绵羊主要在夏季和秋季饲喂豆科青草经过切碎后饲喂。

以上介绍相信能够让大家对绵羊和山羊都有了一定的了解，其中的注意事项希望对准备养羊和已经养羊的养户们提供一些借鉴意义和价值。冬天来了，保护好小羊们来年才能卖个好价钱哦。

冬天，吃火锅的大好时节啊，干嘛非跟我讨论这样实际的话题，不是应该讨论绵羊肉好吃还是山羊肉好吃更有感吗？！！！

这方面，我是有发言权的，跟大家共享一段小贴士↓↓↓

从北到南，羊肉的吃法也是五花，虽然吃法讲究不同但是需求巨大。

亲朋好友齐聚一桌，怎么少得了涮羊肉？

羊肉需要涮到通体变色，倒不像牛肉那么讲究地以秒计算时效，手切羊肉就算涮锅时间久也能不散不柴、汁水满溢。捞起来，甩点香油澥的生芝麻酱就好。

不论是红柳烤肉串还是铁钎穿肉串，沾了羊油的炭火熏出来的都是火热又美味的。

别急！再配个肥滋滋的羊腰子才能完美收尾！

内蒙的手抓羊肉，宁夏的烤全羊，盐巴和胡椒的经典碰撞搭配美味的羊肉仿连骨头都能吞下。西南、华南等地区的羊肉汤、羊肉粉更能在渐冷的冬日里送来温暖。

从食性上来说，山羊肉是凉性的，而绵羊肉是热性的。热性的绵羊有补养的作用，适合产妇、病人食用；凉性的山羊肉病人更好少食用，普通人吃了以后更好也不要再吃凉性的食物和瓜果等。

你记住了吗？

本文：致富热、惠农、快乐养殖等综合

图片于络

以上就是与新手养绵羊好还是养山羊好相关内容，是关于山羊的分享。看完新手养羊是买羊羔还是买成羊后，希望这对大家有所帮助！

山区养殖什么最好

问题一：湖北山区养殖什么最好养殖业什么最赚钱？养殖业到底有什么好的创业项目？从致富经里看到的似乎是养殖什么都是最赚钱的，但是事实真的是这样吗？有养殖天上飞的天鹅、大雁，养殖地上跑的野猪、兔子；有养殖水里游的虾蟹水产，养殖泥里钻的黄鳝、泥鳅；更有养殖蛇蝎鳄鱼的，真是各或各样应有尽有。然而养殖业项目赚钱与否并不是单单看你养殖什么东西，也要看你是怎么养殖的。比如，养猪、养鸡这些都不知多少百年的行业了，但是还是有人在今天能用不一样的眼光来做，也能做到千万亿万的人。

养殖业什么最赚钱？这是多少养殖人苦苦在寻觅的东西啊。传统的养猪、养鸡已经随着养殖饲料的不断上升，疫情的不断困扰而变得越来越举步维艰了，而特种养殖项目又往往跟人们的接受程度以及市场及产品的开发能力变得市场风险很大。那么究竟养殖业中什么才是可以让我们永远处于不败之地的呢。我们都知道养殖业中饲料成本占到养殖成本的60%以上，所以要让我们在市场好与坏时都能有竞争优势，那么成本领先绝对是必须的。那如果能自己生产养殖业的饲料，保证自己养殖场的饲料供应，那么不管养殖什么都是最赚钱的，所以从这个角度来看，养殖业什么最赚钱，养殖业最赚钱的就是养殖黄粉虫了，如果加上生态养殖黄粉虫那么就是更赚钱了。黄粉虫生态养殖项目是个不错的选择的，可以利用秸秆、木薯渣、豆渣、酒糟等作为黄粉虫的饲料，再把养殖出来的黄粉虫作为山鸡、大雁等珍禽的饲料，也可以作为林蛙石蛙以及蝎子蜈蚣等的活体饲料，把养殖黄粉虫所得到的黄粉虫粪便作为养殖鸡鸭鱼等的饲料或直接用来种植经济植物或种植南瓜等作为黄粉虫以及鸡猪的养殖饲料，整个生态链条是环环相扣，进来的都是废料出产的都是高品质的绿色农产品。这种生态养殖必然是未来养殖的趋势

为什么养殖业中生态养殖黄粉虫最赚钱？理由一：黄粉虫养殖可以充分利用农村废弃物如麦麸、秸秆、米糠、酒糟、豆渣、木薯渣甚至鸡粪来作为黄粉虫养殖的饲料，饲料来源非常广，也可以发展相关的南瓜地瓜牧草种植等来开拓更多的饲料原料，可以说黄粉虫起码在饲料原料上不会和人类也不会和传统的养殖业争粮占地，所需要的养殖场所也是要求很低的，只要有个中小的闲置房子或是大棚都可以养殖黄粉虫的，温度要求也不高0到35度都是可以一年四季养殖黄粉虫的，黄粉虫的养殖技术更是简单易学，不需要防疫或是担心疫情的风险的，所以养殖的风险完全可以由养殖户自己控制的。相关数据显示，我国的秸秆资源非常丰富，全国年产各类农作物秸秆约7亿吨，相当于北方草原打草量的50多倍，占全世界秸秆总产量的20%~30%。我国对秸秆饲料的开发和利用仍处于起步阶段，饲料工业集约化生产水平较低。目前仅限于挖坑青贮以及小规模的氨化处理，每年农作物秸秆的绝大部分得不到合理利用，造成资源极大浪费。如果我们每年能将作物秸秆的60%加以利用，经处理后加工成饲料，所发挥的效益相当于现在全国的全部饲料用粮约(8700万吨)。因此开发利用丰富的秸秆资源是我国民族饲料工业发展的必然趋势。同时，全球的蛋白质饲料需求不断增加，蛋白质饲料严重缺乏，显得尤为突出。如何解决日益增长的蛋白质饲料的需求，在发达国家尝试的最重要且最经济的途径就是开发昆虫蛋白饲料资源和各类农作物秸秆和通过各种手段和方法处理后的饲料原料。我国各级***也非常重视昆虫蛋白资源的产业化。农业部已将昆虫饲料列为被推荐的10种节粮型饲料资源之一,国家畜牧发展中心也将昆虫养殖列入我国今后大力发展的7类养殖业之中。国家计划委员会将“黄粉虫产业化推进”列入2000年高技术产业化推进项目,农业部将“黄粉虫工厂化生产技术的示范推广”列入2001年农牧渔业丰收计划等。所以目前应用较广的饲用昆虫资源主......>>

问题二：山区适合饲养什么动物你们哪的山山上都有些什么作物啊？内蒙好多山都是石头山，上面没树没草，要是那样的话你就不好养了野猪最好是养在有一定植被覆盖的山林里，我家是伊春的那里山林很茂密有好多野猪有一年甚至泛滥成灾就是因为食物充足所以你先看看山上的植被适合什么物种生长在决定野猪不喜欢阳光太足的地方山上要是没有树木估计不太好

问题三：养殖致富网山区地方养什么鸡好养土鸡好。

场地选择

场地选择土鸡养殖应选择合适的场地，一般宜选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷的地方为宜。

场地消毒

新建场地，育雏舍可用5%～10%石灰水或1∶600倍百毒杀、1∶1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒；用老场地养殖，地面要清扫冲洗，在采用上述消毒方法的基础上，再用高锰酸钾14g/m3，加醛28mL/m3，密闭熏蒸消毒1～2d，把饮水器、料桶等用具一齐放入消毒后，开启通风1～2d。

饲养面积

土鸡养殖根据饲养规模，按15只/m2计算即可；育雏舍可设在栏舍内的一旁，面积按35只/m2计算，安装保温灯。

问题四：在农村山区养殖什么最好山区养鸡养猪养羊都可以的，就是猪现在养成本高。

问题五：山区农村养殖养什么好养殖引种波尔山羊肉羊较好，价格稳定，收入高，适合山区养殖。

问题六：靠山吃山，山区适合做什么赚钱？山里适合养什么？可以进行多样化养殖！有鱼塘就更好了！养鱼，种果树，养走地鸡，养几只鹅！鸡粪→喂鱼→塘泥→种植！

问题七：山区养什么动物比较好赚钱呢？20分1.蟹类国内的大闸蟹市场是大家有目共睹的，国庆前后螃蟹可谓供不应求。养殖螃蟹风险低，回本快，市场需求大。现在比较流行的是稻田养螃蟹，稻田可以少施肥。2.藏獒藏獒如果培育的好，一般可以卖到十几万元到几十万元，甚至上百万，利润是相...1304

问题八：山区适合种植或养殖什么比较好？100分适合种红香果，当年种当年结果，种一次连收多年，种管容易，如图

问题九：在山区做什么养殖业好点现在牛羊肉价格很稳定，风险性小，不愁销路。所以，结合山区的特点，草多，草的品种多，质量好，适合饲养牛羊，另外，牛羊的疾病相对少些，好饲养。我建议你养牛羊最好。

问题十：山区的地方适合种植还是养殖种养殖均可。种植以木本植物为主，因为山区耕作、浇水均不太方便，不适合机械化。山区很适合养殖，因为远离居民区和城市喧嚣，对居民和养殖动物影响小，而且排水排污方便。

最好是种养殖结合，比如林下散养，或者圈养的粪便用于果树施肥等。

养殖羊只有什么注意事项

羊属于草食动物之一，羊吃草,饲料纯天然,因此羊肉被人们称谓绿色食品。羊吃的是草，却给我们人类提供肉、乳、皮和毛。发展养羊，以草换肉，以草换乳，以草换皮和毛，是一个非常不错的阳光项目。国家也有相关的扶植政策。由于养羊具有投资少效益高市场风险相对较小，不像养猪那样大起大落，羊也很少发生疫情，所以很多农户把养羊当做一门致富的途径。时下很多大学生及返乡民工也加入了养羊大军。但凡从事养殖业都有一定的风险，投资前最好三思而后行。

1、调整心态。

首先要有“脱一层皮”的心理准备。投身养殖业，就是投身于一个辛苦行业。俗话说的好，要用畜生的钱，就要同畜生眠。意思是说，和畜生吃住在一起还不够，还得和畜生睡在一起，当然不是要你和畜生去睡，而是要你对它们精细管理，第一时间掌握它们的动态，随时为它们提供服务。这就充分地说明了赚畜生钱的辛苦程度。反正什么事，什么人，都不会轻轻松松就成功的。搞养殖业，仅仅有物质的准备是远远不够的，所以准备养羊之前，先问问自己，心理准备好了吗？

其次要有打持久战的心理准备。养殖业特别是养羊，虽然不像种树、造林有那么长的周期，但也不会“早见棉花晚见纱”。养牛羊赚钱是肯定的，不过就是有一个滚雪球的过程。从引进种羊，到种羊饲养，配种繁殖，这是一个周而复始，慢慢积累的过程。加上栏舍建设，牧草种植，疫病防制，品牌创建，市场营销，就是一个系统工程，这些都需要时间去操作。可以说，没有3-5年的打拼，要想成功是不现实的。

再则要有畜生缘。俗话说靠畜生赚钱，得有畜生缘。什么是“畜生缘”？我个人的理解是搞养殖的人，得和畜生要有某种缘分。比如你养羊。看到羊就有一种亲切感，羊屎本来是臭的，但是你可能觉得这很正常，比狗屎强多了；羊有股膻味，但是你可能感觉这气味没有什么，我听得惯。这就证明你和羊有一定的缘分，可以从事养羊。如果你看到羊就就烦躁，闻到羊那股膻气就恶心，那你千万莫入这一行。

2、谨慎引种。

现代社会网络发达，信息量非常大。网络上各种各样的供种信息多于牛毛，五花八门，鱼龙混杂，良莠难分。大家不要轻易相信网站报纸上那些山东济宁所谓的万头牛羊养殖场和所谓的省农科院畜牧调拨基地，更不要相信他们所谓的什么证件牌匾，在引种之前一定要多方考察。他们其实就是牛羊中介（贩子），他们通过一些不正当的手段卖给引种户高价羊劣质羊，怀化好几个到山东买肉牛、肉羊的老板，大部分都以失败而告终。怀化一个姓韩的老板，从山东买回20多头肉牛，到场后就开始发病，慢慢的消瘦，久治不愈，半年后差不多死光了，10多万元打了水漂，损失惨重。后来经过专家确诊这批牛得的是牛结核病。这样的事情在怀化就有好几起。所以引种最好就近解决，也可以到真正的科研繁育机构进行引种.当地无法解决的，如果运输距离过远，引种一定要慎重。一定要想好万全之策。

了解疫情。引种前，一定要了解引种的地方是否有疫情发生，如果自己没有把握，最好到畜牧水产局部门咨询。如果是跨省引种，必须先到畜牧水产局部门办理相关登记手续。不然引进的牛羊有某种传染性疫病，那就必须捕杀，捕杀的动物不是火化就是深埋，一切损失个人承担。像五号病，羊快疫、结核病等，都是捕杀的对象。

3、切忌跟风。

国人从众心理非常普遍，看到别人搞什么也就跟着上。电视台报纸某专家说到某品种好大家就一哄而上，现在典型的就是黑山羊热，一些人不注重当地消费习惯及消费能力也去盲目引种黑山羊，结果得不偿失，比如浙江福建地区就不认黑山羊，他们比较喜欢吃白山羊，连波杂羊头上和腚沟那一点杂色他们也挑剔，引种前一定要考察好消费市场。因为你养的羊不可能全部自己消费，你养的羊是销到什么地方，消费者对羊肉有什么特别的要求，这些都要事先做好调查。还有就是你养的羊吃什么？是野草还是人工种草？是舍饲、放养还是半放养？羊放牧对植被损坏是很大的，当地有没有禁令？这些事情在养羊之前都要了解清楚。一定要根据自己的条件和优势来决定养什么品种的羊，采取哪种方式来养。

4、种植牧草。

很多养羊户咨询种草养羊方面问题，我给大家一些建议，以便纠正大家对种草养羊的认识误区。

首先自己不做实验盲目听信种子卖家夸大其词的宣传，什么一亩草胜过十五亩良田一亩草可以养五十头牛百只羊千只鹅等等，这些都是很不负责的说法，种草就像种粮一样，必须有好水好肥好管理才能高产，没有这些前提什么品种都不行！就是满足了牧草的生长条件也不可能像售种单位宣传的那样高产。根据过来的经验，一亩牧草大约能保证十五只羊需要，还需要搭配一定得秸秆和精料。

适合养羊的牧草品种很多，大致可分为三大类：禾本科的黑麦草、苏丹草、甜高粱、杂交狼尾草；豆科牧草有紫花苜蓿、白三叶、红三叶等；还有菊科的菊苣、奇可利；紫草科的俄罗斯饲料菜等。要根据当地的气候和所养的品种来选择牧草品种。首先要保证适口性、常年供草及一定的产量，不必过分追求高产量。因为高产跟营养价值是相对的，产量越高营养价值就越低，比如甜高粱在株高八十厘米时收割不但营养价值高适口性还好，要是等到抽穗的时候，营养下降，表皮坚硬，粗纤维增加，单宁含量上升，饲喂效果就大打折扣。我们湘西水热比较充足，可以种植一些光热效率利用较高的牧草，比如九月黑麦草，二月份苏丹草，甜高粱，墨西哥玉米等。

有的牧草有一些禁忌，一定要注意。如紫花苜蓿在喂给的时候不能有露水，一次给予量不能太多，由于紫花苜蓿中含有大量的可溶性蛋白质和皂素，应该和其他牧草或者秸秆混合饲喂，否者容易发生胀鼓病。甜高粱、苏丹草幼苗期和霜打之后含有氢氰酸容易导致中毒也不能饲喂。

人常吃牛羊肉,为什么却独不吃马肉市场上的马肉都到哪去了