骨折可以吃香菇牛肉粥，恶性肿瘤骨转移病人可以吃蛋白粉和大米吗？

很多朋友对于骨折可以吃香菇牛肉粥和恶性肿瘤骨转移病人可以吃蛋白粉和大米吗？不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

补钙，不吃钙片可以吃什么能补钙？

提到钙，是大多数人感兴趣的一个“字”；谈到“缺钙”，却是很多人存在的一个问题，由于缺钙，很容易会导致骨质酥松，想要预防骨质酥松，日常生活该怎么办呢？

饮食增加钙的摄入：

牛奶是最佳的补钙食品。含钙量高，且易于人体的吸收。建议每天喝两袋鲜奶。如有乳糖不耐受，可以把奶分成多次饮用，每次不超过50ML。也可以改喝酸奶。

常吃小鱼小虾，豆类、贝类、深绿色蔬菜、芝麻酱、海带等含钙高的食品。钙的吸收受很多因素的影响。不仅需要充足的钙的摄入，还需要镁、多种维生素的协同作战，才能完成钙的吸收。所以我们每天要保证吃一斤蔬菜，其中半斤为绿叶菜。水果半斤。因为蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维、植物化学物质的重要来源。促进钙吸收的维生素K，就来源于生菜、圆白菜、芦笋、西兰花等蔬菜中。

同时，适量摄入优质蛋白，过量蛋白质会造成钙流失。禁烟、禁酒，喝淡茶，少喝咖啡、可乐、碳酸饮料，这些因素都会影响钙的吸收。

做好饮食细节：大米洗前先用温水浸泡；面粉、玉米粉、豆粉经过发酵再做，可使谷类中植酸酶活性增加，分解植酸盐，释放出钙与磷，提高其利用率；草酸多的蔬菜，要先焯水，再炒。小鱼小虾要连骨带壳吃，增加钙的摄入量。

运动促进钙质形成

选择适合自己的运动，加强锻炼，增强肌肉，使我们的骨骼更强健。肌肉对我们的骨骼能起到保护的作用。经常运动，可以加强血液循环，加快新陈代谢，增强身体的灵活性。

每天要晒太阳20--30分钟，增加体内的维生素D，VD对钙的吸收非常重要。

友情提示：如果我们的饮食不能保证钙的摄入，可以适量补充营养补充剂，北方冬季缺少足够的日照，VD无法合成，也要口服VD制剂，才能保证我们的身体不缺钙，从而预防骨质疏松的发生。

科学补钙，合理预防骨质酥松，别给自己的骨骼添麻烦。

注作者信息：内蒙古营养健康促进会副会长

中华人民共和国食品HACCP食品体系内部审核员

国家二级公共营养师

国家高级食品检验员王思露

文章属原创，如有转载请告知本人

恶性肿瘤骨转移病人可以吃蛋白粉和大米吗？

目前随着恶性肿瘤治疗手段的丰富，对于骨转移的患者完全不是以前一个概念了。

在以往认为恶性肿瘤骨转移的患者就离死亡不远了，以前医生一般都会说这样的病人基本只有3-6个月的生命，但是现在完全不是这个概念了，很多恶性肿瘤骨转移的患者依然可以通过正规治疗后生存很长时间。

关于恶性肿瘤骨转移患者的饮食主要注意几个方面：

一是此类患者往往会比较虚弱，常常因为经过了前期的手术、放疗、化疗的治疗，整个人的精神会很差，而且抵抗力也不好，胃肠道最为虚弱。对于这样的患者饮食要注意以清爽易消化为主，保证每天的能量摄入以及蛋白质供应，避免虚弱状态的进一步加重。

二是此类患者很可能会由于骨转移导致的疼痛而影响睡眠、食欲。因此此类患者的饮食需要注意营养丰富色彩多样，这样对于患者的食欲会比较好。

至于坊间传闻恶性肿瘤患者忌食所谓的“发物”、高蛋白物质等，其实是完全没有依据的说法。蛋白粉虽然多数是通过提取大豆等植物蛋白的产物，但是由于制成粉状后蛋白溶液会比较容易吸收，这样也有利于患者吸收转化。大米，特别是精制大米，主要是提供碳水化合物，但是对于患者所需要的各种维生素是非常少的，所以可以吃，但是没必要强调要吃得多。

目前对于恶性肿瘤骨转移的患者根据指南有相对比较完善的治疗，比如使用双膦酸盐类药物治疗骨转移和防止高钙血症以及骨折等事件，采用定向放疗、高强度聚焦超声等手段治疗局限的骨转移病灶。另外也有报道对于恶性肿瘤骨转移采用免疫治疗也有一定的效果。

所以，对于这样的患者还是不要丧失信心，毕竟肿瘤的治疗方面目前是医学发展最快的领域，还有就是要照顾到整个人而不是仅仅把目光局限的肿瘤，提高生活生存质量，延长患者带瘤生存时间是目前对于恶性肿瘤晚期患者的治疗总原则。

更年期补钙可以吃什么？

1、更年期需重视补钙。

人老化的过程从年轻时就慢慢开始了，20岁后听力开始衰退，25岁以后注意力越来越不集中，30~40岁骨量开始慢慢流失，肌肉开始松弛，尤其女性绝经之后，加快了骨密度的流失，随着年龄的增大，身体对食物中钙的吸收能力也逐渐下降，皮肤合成维生素D的能力也减弱了，这个时期缺钙很容易发生骨质疏松、骨折、腰酸背痛、腿抽筋、身高缩小、失眠焦虑等问题，因此需要引起对钙补充的重视。

2、各类食物钙含量分析。

牛奶及其制品、大豆及其制品都是钙质良好的来源。深绿色蔬菜和菜花也还有较高的钙，但绿叶蔬菜如（菠菜、空心菜、苋菜）虽然钙含量不低，但因富含草酸抑制钙的吸收，所以吸收率并不是很高。水果除柑橘类含有钙较多外，其他水果的含钙量都比较低。动物性食品中，贝类含钙量最高，鱼类含钙量也比较多，蛋类、畜禽肉含钙量较低。芝麻和连骨头的小鱼虽然钙含量比较高，但是人吃的量有限，所以能补充的钙量也不及人体所需。水中钙的含量与水的硬度有关，硬水中钙含量比较高。

3、维生素D与钙同补。

更年期的女性要增加钙的摄入量，平时多吃富含钙的牛奶、大豆等食物。绝经前的妇女每天需补钙1000mg，绝经后的妇女要摄入1500mg钙才能满足机体的需要。补钙的同时要补充维生素D，以增加钙的吸收。必要时加服钙制剂。

4、补钙同时注重镁的补充。镁能使钙平衡的分配到骨骼中，机体缺乏镁，骨钙就会相应的流失。可以吃些富含镁的坚果、粗粮、深色蔬菜。

5、充足的维生素C可以避免骨骼中钙的流失，参与骨基质中胶原蛋白的合成，维持骨密度。可以吃些富含维生素C的果蔬。比如猕猴桃、柑橘类。

6、更年期要适当的参加户外活动，多晒太阳，让骨质经常性的受到刺激，以吸收足够的钙来预防骨质疏松。

文章到此结束，如果本次分享的骨折可以吃香菇牛肉粥和恶性肿瘤骨转移病人可以吃蛋白粉和大米吗？的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！