土豆丝炒熟牛肉的做法，冻过的熟牛肉怎么吃-菲力牛肉网

土豆丝炒熟牛肉的做法，冻过的熟牛肉怎么吃

大家好，关于土豆丝炒熟牛肉的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于冻过的熟牛肉怎么吃的知识，希望对各位有所帮助！

熟牛肉臊子最正宗的做法

原料

熟牛肉(150克)

胡萝卜(50克)

洋葱(40克)

西红柿(100克)

香芹(50克)

食盐5克

白胡椒粉2克

白糖3克

料酒5毫升

黑胡椒碎2克

鸡粉3克

花生油3克

老抽3克

1/准备好牛肉，用水清洗干净，稍微浸泡一下，出血水。

2准备好配菜。

3/牛肉切丁，把白胡椒粉，黑胡椒碎，鸡粉，料酒，少许盐，白糖放在牛肉丁上，用手抓匀，腌制10分钟。

4/洋葱，胡萝卜，西红柿，芹菜切丁。

5/锅烧热，放花生油先炒洋葱丁2分钟，再加西红柿丁炒2分钟，再把胡萝卜跟芹菜丁放下去炒3分钟，放适量的盐。

6/把炒好的配菜放锅的一边，空出一边的位置炒牛肉丁2分钟，再混在一起拌炒，加2碗半水，再放少许盐调味，大火煮开再转中小火煮3分钟，最后加3滴老抽让汤汁上色。

7/喜欢吃辣的朋友可以再加一层油泼辣子拌起。

8.美味又好吃的熟牛肉臊子最正宗的做法完成开吃了。

牛肉炒豆丝详细做法

1、绿豆皮改刀切成丝。

2、胡萝卜切圆片后用饼干切压成小花状。

3、青蒜去蒂洗净后切成段。

4、牛肉切片加适量老抽、盐、生粉、水拌匀，腌制5-10分钟。

5、锅内倒入适量植物油，大火烧至八成热时，下入牛肉扒熟。

6、将肉盛起，将扒肉的油倒入炒锅内，大火烧辣后下入胡萝卜、青蒜爆炒至出香。

7、然后下入豆丝翻炒，加入两勺盐、少量水炒匀，然后不停翻炒至豆丝表皮有些许带焦。

8、最后下入牛肉炒匀，起锅时加适量鸡精、胡椒粉调味，炒匀即可出锅。

冻过的熟牛肉怎么吃

冻过的熟牛肉。提前拿出来缓透，之后切片装盘放在笼屉上热透出锅晾凉，如果是熟的酱牛肉，直接就可以吃了，冻的牛肉必须要热透再吃，不然会对身体产生不利影响。

关于土豆丝炒熟牛肉的做法，冻过的熟牛肉怎么吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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