养牛羊肉的前景怎么样现在养牛前景怎么样-菲力牛肉网

养牛羊肉的前景怎么样现在养牛前景怎么样

其实养牛羊肉的前景怎么样的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解现在养牛前景怎么样，因此呢，今天小编就来为大家分享养牛羊肉的前景怎么样的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

现在养羊怎么样前景好不好

您好楼主，根据梁山县畜牧局大地三羊养殖合作社具体帮您分析一下养羊的前景：农民饲养小尾寒羊比饲养其他品种绵羊经济效益要高出3~4倍，因小尾寒羊一年两胎或两年三胎，每胎2~3羔，其他品种绵羊一年仅生一胎，一胎一羔，双羔极少。小尾寒羊不但产羔多，而且生长发育快。所以饲养小尾寒羊要比饲养其他品种绵羊经济效益高的多。据计算每年养一只小尾寒羊（可繁殖母羊）能收入1500元，养一只其他品种可繁母羊一年仅能收入450元。

小尾寒羊近十几年来价格一直高于其他绵羊，特别是1993年以来，小尾寒羊价格暴涨，活羊每市斤达10元之多（当时正常价格每市斤只有3元左右）。小尾寒羊是我国及世界优良品种羊，比其他品种绵羊的价格高20％~30％是合情合理的，要高出2~3倍则属非正常现象。不能视为是小尾寒羊的真正价值。关于价格问题今后还会有起伏，但最低价格也要高于其他羊的价格。

小尾寒羊是肉裘兼用羊，为了满足人民生活对羊肉的需求，现在正向着肉用方向发展。在最近几十年内羊肉是热门货，小尾寒羊又优于其他羊（生长发育快、产量高、肉质好），所以小尾寒羊呈发展趋势。

加入世贸组织，对畜牧业既有机遇也有挑战，但机遇大于挑战。畜牧业是劳动密集型产业，国内丰富、低廉的劳动力资源，决定了畜产品在国际市场上的价格优势。目前，在价格上，国际市场与国内市场相比，猪肉高50%，牛肉高76%，羊肉高52%，禽肉高50%，而在畜产品价格构成中占主要部分的饲料粮，价格低于国内市场20%~70%，其中玉米低70%、小麦低28%、水稻低36%。这一高一低，就为我们的畜产品进入国际市场造就了双重优势。从国外低价进口饲料粮发展养殖业，以高价出售我们的畜产品，比较效益十分显著。

国际市场对畜产品需求量很大。日本每年需要进口肉类250万吨，韩国50万吨，俄罗斯230万吨，马来西亚、新加坡等东南亚国家以及欧盟等对我国的畜产品需求量也很大，畜产品出口的机会很多。国内市场畜产品也具有巨大的发展空间。目前，世界年人均消费肉蛋奶126公斤，西方经济发达国家年人均消费肉蛋奶315公斤。我国是一个拥有13亿人口的大国，现在人均消费肉蛋奶67公斤，随着我国小康社会的建设进程不断加快，人民生活水平的不断提高，肉蛋奶的需求量也在急剧上升。如果我国人均消费水平达到世界平均水平，肉蛋奶总量需增加85%，达到发达国家水平，肉蛋奶总量需增加4倍。现在国内一些大城市正在逐年减少畜禽饲养量，增加需求量。如上海市现在年需1000万头生猪，其中自产200万头，从市外调入800万头。北京年均消费生猪900万头，自产不足200万头。牛羊肉在国内一直俏销，价格稳定，全市年出栏280多万只羊，基本全部在市内消费；奶的需求量更大，临沂作为上千万人口的大市，目前只有2.88万头奶牛，全市人均牛奶占有量仅为8.2公斤。如果人均达到109公斤的世界平均水平，全市需要增加30万头奶牛。

从世界农业发展趋势看，发展畜牧业，是转移劳动力，加快小城镇建设，从根本上使农民富裕起来的必由之路。目前，世界上经济发达的国家畜牧业产值占农业总产值的比重都在50%以上，高的达到70%~80%，有50%~70%的耕地种草养畜，城市人口占总人口80%以上。全世界出口粮食最多的美国，农民仅占总人口的3%。发达国家农村劳动力的转移都经历了四步曲：第一步，农民以种粮为主转变为畜牧业为主；第二步，畜产品丰富了，就带动了食品加工业的快速发展，农村劳动力转移到食品加工业、建筑业、第三产业；第三步，农村劳动力转移到城市其他工业；第四步，农民富裕了，农村生态环境好了，有钱的城市居民由城市返回到农村居住。我国人多地少，每个农户只有5亩~6亩土地，吸纳劳力少，生产率低，单靠种粮食只能解决温饱问题，不能解决增收问题，农民永远也富不起来。广大农民也应紧跟世界农业发展潮流，走种草养畜，大力发展畜牧业，然后再由农村转移到小城镇搞食品加工业、建筑业和第三产业的路子。这是多数农民的富裕之路，也是由农民转变为城镇居民的必由之路。市委市政府高瞻远瞩，审时度势，于2003年5月出台了《关于加快发展畜牧业的决定》，明确指出，“畜牧业是承农启工的一大产业，在现代农业中处于举足轻重的地位，市场前景十分广阔。加快我市畜牧业发展步伐，对于统筹城乡经济发展，扩大就业，增加农民收入，全面建设小康社会，都具有重大而深远的意义。到2020年，全市畜牧业产值实现440亿元，占农业总产值比重达到50%以上，比2000年翻三番，农民人均畜牧业纯收入3000元以上。”畜牧业一旦发展到这个程度，就会成为农村经济的主导产业，由此带动的食品加工业也将成为整个国民经济中的第一大产业。届时多数农民将转变为城镇居民，农民就业、农民增收等难点热点问题就会得到较好解决。

成品羊按质量论价格，育肥羊现在全国活羊价格基本上在13-14元/斤之间的，希望我的回答对您有所帮助，谢谢采纳

现在养牛前景怎么样

如今的国家对于养殖行业一直都是比较关注的，为了有效提高农民的收入，要么就是种地，要么就是选择养殖，而现在有更多的农村为了能够有效增加养殖的效益都会选择养牛，因此很多人都比较关心养牛前景如何。

农村一直以来都在喊着口号，并且也认为养牛，即便是脱贫致富的一大标准，很多人对于养牛的行业也比较看重，不管你是选择圈养，又或者是选择放养，在很多不养牛的人眼中总会觉得养牛人真的很赚钱，其实伴随着生活水平逐渐的提高，也有越来越多人在生活中选择吃牛，这就证明国内的市场对于牛的需求还是比较大的。而从最近这几年的行情来看，都有着小幅度的上涨，所以有更多的人都会选择进入到养牛的过程中。

而从经济的角度去看，现在的牛也有着比较稳定的价格，虽然说有的时候可能会出现价格的上涨或者是下跌，但是总体来看还是比较稳定的，而且在日常养殖的过程中也比较方便，可以选择喂养牧草，也可以选择喂养玉米秸秆，甚至有不少的人为了节省成本，也同样会选择一些比较便宜的饲料，这种情况下根本就不需要投入很多的成本。

以后养牛肯定也会逐渐走上科学化的管理，所谓科学化的管理在前期可能就需要比较高的成本，但是投入的成本越高，最终的效率肯定也会逐渐的提升。如果能够掌握科学的方法去管理牛，这不仅仅是对于消费者的一种认可，也同样是对于自己的一种认可，如果大家都选择科学化的养牛，以后牛的品质也会逐渐的提升，现在很多的政府为了有效提升养牛的积极性，都会给出一些政策，所以在经过几年的蜕变之后，相信以后养牛会更有前景。

2021年农民养殖牛、羊效益怎么样呢

"冬至"到了，老百姓也开始准备过年了，这几天温度骤降，吃火锅成为了大家御寒的一种习惯做法，火锅哪能少了牛肉卷、羊肉卷，那价格高啊，一小盘三四十元，有人就问了，养殖牛、羊是不是比养猪还赚钱？明年养牛、养羊可能赚钱呢？今天咱们一起分析下。

一、牛肉价格持续攀升

今年养牛的都知道，价格一直在高位运行，目前全国均价在每斤40元左右徘徊，这主要原因受益于猪肉价格的暴涨，牛肉是老百姓获取蛋白质的主要肉类，以前买的少，那是因为猪肉便宜，如今猪肉涨到牛肉价，自然选择牛肉，而且牛是单胎动物，繁殖周期长，起码两年才能出圈，而且近些年环保的需要，牧养不得不改成圈养，这都是贵的原因，那2021年养牛还有利润吗？

我们知道去年受到疫情的影响，存栏育肥牛不是充足，而且今年多地检查发现冷冻牛肉有新冠病毒的报道，从而明年会更加限制冷冻牛肉的进口，犊牛出栏周期长，而市场对牛肉的消费却从未停止，且缺口极大，这会刺激牛肉价格上涨，养殖户这边，繁殖母牛比育肥牛利润低，行业有养牛不如打工的说法，牛犊贵，自然养殖成本会增加，况且目前国内架子牛存栏量少，所以预计明年牛肉的价格仍会上涨。

二、羊肉价格稳中有降

羊肉作为人们爱吃的一种肉，那是人见人爱，2020年羊肉也受猪肉价格的上涨而攀升，市场价格在45元每斤左右，羊肉同牛肉一样，永远不缺市场，但是羊肉价格尤其周期性，基本三年一个拐点，为什么呢？羊肉周期短，人们发现羊肉贵，大家都会跟风养，一旦下降，就会跟风改行，而恰恰2021年就是周期拐点。

由于国家治理环保的需要，退牧还草，退林还田，导致养殖成本也会增加，随着明年猪肉价格的下跌，羊肉也会同期下跌，而且羊肉有肉质好坏之分，比如湖羊肉比普通山羊肉贵，由于羊肉品质也分寒性及暖性，市场存在销售旺季及淡季，价格就会波动很大，总体说来2021年羊肉价格稳中有降。

综上分析，2021年牛肉价格仍会持续高位运行，羊肉价格会同猪肉类似稳中有降，但是对于农民来说，养殖牛及羊利润空间仍然很大，你们认为呢？

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