骨伤后能吃炖牛肉吗吗(哪些食疗效果好？)
很多朋友对于骨伤后能吃炖牛肉吗吗和骨折手术后吃什么好，哪些食疗效果好？不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
肿瘤患者能吃肉吗？
不管是良性还是恶性肿瘤患者都能吃，压根没问题!
殊不知对于肿瘤患者、特别是恶性肿瘤患者，营养的摄入极为重要。当然如何做到均衡是患者和患者家属必须要考虑的，以清淡为要，以果蔬为主，适当补充肉类食品，如猪肉、鸭肉、河鲜鱼虾等。按中医忌口之说，一般热性的羊肉和海鲜等不吃，待身体康复后偶尔吃点也未偿不可。肉类食品拒绝腌制，烹调时忌辛辣刺激，少油少煎酥烂助消化吸收。
恶性肿瘤患者在经过手术丶放疗、化疗等医治手段后，大多体重下降、胃囗不好、精力不济，除了患者自身应提高信心外，家属应重点放在如何精心烹调荤素搭配可口的饮食，帮助患者胃口大开。一些生存期长达近三十年的恶性肿瘤患者告知笔者，只有吃得下才能抵抗得了!
最后强调一句，千万不要相信什么太素老道什么都不吃的鬼话!谁信谁倒霉!切记。
骨折手术后吃什么好，哪些食疗效果好？
在骨折早期的时候病人由于缺乏较多的运动，气机郁滞，无力推运，常常会出现大便秘结的情况，特别是对于那些需要卧床的病人来说更加容易出现这种情况。对于他们来说要多吃一些富含纤维素的蔬菜，可以吃一些香蕉或者是蜂蜜等等，这能够促进排便。由于骨折病人在饮食上由于没有什么太多的注意事项，因此也就不会有很多的限制。但是需要注意的一点是最好不要吸烟，香烟有很大的可能性会引发很多疾病的发生，特别是一些劣质的香烟，而且还会损害到皮肤伤口的愈合能力。
骨折后的一到两个星期的这段期间，骨折部位可能会出现淤血肿胀、经络不通以及气血阻滞的情况，因此要注意对骨折部位的活血化瘀。而且一般来说大多数的骨折病人会有疼痛的感觉，同时食欲也会明显地降低，肠胃功能在这个时候也是有所降低的。
因此在饮食上就需要多加注意了，以清淡开胃为主，同时吃一些容易被身体所消化和吸收的食物，比如说蔬菜、蛋类、豆制品等等，在食物的制作上要避免煎炸炒烩，尽量采用清蒸炖熬的方式把食物做熟。至于一些比较肥腻而且不容易消化吸收的食物在这个时期还是不要食用最好。
骨折手术之后的疼痛是比较正常的一种情况，但是如果疼痛实在无法忍受或者持续的时间很长的话，最好还是到医院，经过医生的指导和建议，找出原因并采取合适的方法进行治疗。
吃什么补钙？
在回答这个问题前，我们首先要明确，是否缺钙，不是看你补了多少，而是吸收了多少。
缺不缺钙，主要看吸收从营养学的角度来说，不是你吃够了、补够了，钙就不缺了，关键是看吸收了多少。
说到吸收，就要从可以促进钙吸收的营养素角度来说了。
首先，维生素D可以促进钙吸收，这靠平时常晒太阳自身就可以合成；
再一个就是矿物质镁，镁是必须通过食物来补充的。从《中国食物成分表》来看，每100克甜菜根镁含量约为38毫克，油麦菜镁含量约为29毫克，油菜镁含量约为22毫克，西兰花镁含量约为17毫克。
而每100克菠菜镁含量约为58毫克，在新鲜绿叶蔬菜当中居首位，同时菠菜的钙含量与这几类蔬菜相差无几。
在同等钙含量的情况下，镁含量越高越能促进钙的吸收，这让菠菜的补钙优势瞬间凸显。
那么，能够有效补钙的食物都有哪些呢？
补钙食物——菠菜除了我们刚才说的矿物质镁能促进钙吸收外，菠菜所含丰富的维生素A、胡萝卜素、叶酸及少量维生素C也有助于矿物质的吸收，而且菠菜还是一年四季很容易买到的“平价”蔬菜。
所以，平时在喝牛奶、吃豆制品等补钙食品时，可以顺便配一盘凉拌菠菜，可以促进钙更好地吸收。
而补钙的最佳吃法就是芝麻酱拌菠菜。
补钙食物——牛奶牛奶含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、钙质等，是人体很好的营养来源。而喝牛奶补钙几乎是一种常识，每100克牛奶含钙110毫克左右，虽然不是很高，但其吸收率可高达32%以上，很容易被人体吸收和利用，是膳食中难得的优良钙质来源。
补钙食物——芝麻酱芝麻酱是钙含量最丰富的食物，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克，是牛奶的10多倍。此外，芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值。
补钙食物——虾皮虾皮的含钙量很丰富，每100克虾皮中含钙991毫克，仅次于芝麻酱。中老年人常食用虾皮，可以预防自身因缺钙所引起的骨质疏松症。虾米营养丰富，含蛋白质、矿物质及维生素A、氨茶碱等，能增强体质，而其丰富的镁对心脏活动也有很好的调节作用。
补钙食物——豆腐豆腐是大豆制品，大豆中钙含量并不高，但经过加工制作成豆腐、豆干、素捆鸡等豆制品后，钙含量就明显增加了，每100克豆腐含钙164毫克，100克豆干含钙308毫克，100克素捆鸡含钙319毫克，原因是加工制作过程中添加了凝固剂。
“老”豆腐添加凝固剂较多，钙含量较高，“嫩”豆腐添加凝固剂较少，钙含量就低于老豆腐。豆腐软嫩易消化，非常适合老年人食用，多吃豆腐还有补养益气的作用。
希望以上建议能对你有帮助。
文章到此结束，如果本次分享的骨伤后能吃炖牛肉吗吗和骨折手术后吃什么好，哪些食疗效果好？的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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