汉拿山牛肉火锅面，汉拿山烤肉腌制
很多朋友对于汉拿山牛肉火锅面和汉拿山烤肉腌制不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
汉拿山牛肉拌饭的做法
用料：糙米300g、水400ml、洋葱半个、黄彩椒半个、红彩椒半个、青椒半个、牛油果1个、柠檬1个、西红柿1个、牛里脊300g
步骤：1.米饭中加适量香叶和海盐焖煮。2.油锅将蒜爆香，放入切好的洋葱、彩椒、西葫芦翻炒。3.牛油果肉中加入洋葱、蒜、海盐和柠檬汁捣碎拌匀。4.西红柿切丁，放入洋葱碎，鲜柠檬汁、香菜拌匀。5.焖好的米饭和炒好的蔬菜装盘。6.将切好的牛肉块、洋葱碎、青椒丝、蒜末中放入橄榄油、黑胡椒拌匀后，中火煎至牛肉成熟，放入盘中。7.淋入一点柠檬汁，加入西红柿、酸奶油和腰豆混合成的特色酱，完成。
汉拿山冷面的家常做法
步骤1
牛肉冲洗干净，放在清水中浸泡。
步骤2
二十分钟左右，挤去血水。
步骤3
切成两块块，锅中加入清水，下入牛肉，两块大的是准备做冷面吃的，小块是做苏波汤用的，开锅后撇去浮末，捞出肉用温水冲洗，沥水。
步骤4
准备调料，我把小的料都装在调料壶里。
步骤5
压力锅中加温水，下入牛肉、调料，清水，水多放些，上压后计时30分钟。如果牛肉块小，时间可缩短。
步骤6
煮好的牛肉原汤，凉后扔掉调料，过滤残渣，冷藏保存，3-5天内吃完。
步骤7
冷面汤用纯净水或过滤的净水，凉白开也行，用个干净的盆，加入糖、白醋、盐、洗净的黄瓜半根、元葱1个（切成1/4大的块）、一个尖椒，放冰箱冷藏，泡3个小时以上，吃之前倒入雪碧，雪碧量根据自己的喜好。
步骤8
把干冷面粘连的都分开，一根一根的，冲洗一下，在清水中泡1-2小时，烧开水后下冷面煮2分钟，透明就是好了，捞出放在冷水中冲凉，沥水。冷面不要煮时间长，面团会碎。
步骤9
冷面装入大碗里，摆上切好的牛肉片、黄瓜丝、辣白菜（切丝）、香菜（切末）、煮鸡蛋1/2，加上红瓤西瓜切两块或西红柿会更好吃、更漂亮。还可以加点熟芝麻。
步骤10
浇上调好的冷面汤
汉拿山烤肉腌制
首先猪肉和牛肉各1斤左右，洗干净，放沥水篮里沥去多余水分。
洋葱和苹果各一个，洗干净。苹果切丁，大小和筷子头差不多，洋葱切丝，分成两份，分别用来等会腌制牛肉和五花肉。
切好的牛肉，稍微切小块一点，10cm*10cm左右的片，厚度大概1～2mm，加入洋葱、苹果丁、1勺耗油、生抽和黑胡椒适量，用手抓呀抓，抓呀抓，大概3-4分钟，等所有调料都融合就可以。
然后在抓好的肉里倒入大概5勺的食用油，再抓匀，盖好保鲜膜，放冰箱冷藏，腌制一会儿，要吃的时候拿出来就好了。
汉拿山牛肉火锅面和汉拿山烤肉腌制的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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