伊犁牛肉品牌，新疆风干牛肉正确煮法-菲力牛肉网

伊犁牛肉品牌，新疆风干牛肉正确煮法

大家好，如果您还对伊犁牛肉品牌不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享伊犁牛肉品牌的知识，包括新疆风干牛肉正确煮法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

伊犁羊肉的特点

伊犁羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。

新疆风干牛肉正确煮法

1、准备食材:芹菜130克，花菜250克，风干肉100克。

2、辅料:生抽适量，盐适量，鸡精适量。

3、先将风干肉刷洗干净，然后切块。

4、将芹菜摘去叶子去根然后洗干净切段，不要太长。再将花菜掰成小朵清洗干净。

5、起锅烧油，油烧热后倒入切好的风干肉翻炒，翻炒十次左右接着倒入清洗好的花菜，继续翻炒，翻炒至断生。

6、然后倒入切好段的芹菜，再翻炒，翻炒几次后倒入适量的生抽，适量的盐，适量的鸡精继续翻炒，翻炒至调味炒匀即可捞出装盘了

中国哪里最盛产干牛肉

内蒙古

内蒙古的畜牧业非常发达，内产的牛肉干都是用草原黄牛肉制作而成的，入口不硬不柴，肉质纤维弹弹的，真的特别好嚼，不用担心会咬不动，而且它们一般都会在风干前精修掉肉筋膜，所以吃的时候不会塞牙。

内蒙古牛肉干最突出的特点就是完全不放香辛料，只加一点盐，纯天然的自然风干，靠着原始的牛肉鲜味来阻击味蕾，真正的鲜韧带劲，越嚼越香，鲜中还有一丝自然的微甜，回味无穷。而且没有经过加工的牛肉干最大程度上保留了高蛋白低脂肪的营养成分，很适合正在健身增肌的人使用。

西藏

西藏的牛肉干多是用当地耗牛肉做的，具有极好的营养价值。牦牛处在地球之巅的高寒、无污染的环境下，跟北极熊、企鹅并成为“世界三大高寒动物”，所以它的体质非常的壮实，而且纯天然很干净，它的肉质要更为细嫩鲜美，它们大部分也是自然风干的，具有牛肉原始的鲜甜。

新疆

在新疆，好吃的除了各种瓜果，还有牛肉干！新疆的牛肉干大多是选用了伊犁草原牛肉做原料，肉质细腻，吃起来肥而不腻，有点“湿软”的感觉，嚼起来不费劲，所以不管是男女老少都非常的适合，牙口不好的人也能很好的接受。

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