地方小吃韭菜炒牛肉怎么做(阿米韭菜炒牛肉的做法)
大家好，关于地方小吃韭菜炒牛肉怎么做很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于阿米韭菜炒牛肉的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
西芹可以加韭菜炒牛肉嘛
西芹可以加韭菜炒牛肉
原料
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西芹(350g)
牛肉(150g)
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油少许
1/西芹摘去叶子，洗净后切成段备用。
2/牛肉洗净后切成薄片备用。
3/锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入牛肉翻炒至变色，放入芹菜翻炒。
4/锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀，翻炒均匀后出锅盛盘。
5.美味又好吃的西芹可以加韭菜炒牛肉完成开吃了。
阿米韭菜炒牛肉的做法
烹饪步骤：
1.牛肉切成条状
2.洗净后放入淀粉料酒盐，搅拌均匀
3.搅拌均匀后，加入黑胡椒粉继续搅拌均匀，然后腌制一小时
4.腌制好的牛肉
5.姜蒜爆香后倒入牛肉，翻炒
6.牛肉翻炒后，加入生抽，料酒翻炒五分钟，加入韭菜，继续翻炒
7.放入辣椒
8.加糖，翻炒均匀即可出锅
韭菜梗炒牛肉怎么做
材料
韭菜苔300克，牛肉丝150克，胡萝卜少许，油、酱油、盐、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、糖适量。
做法
1、韭菜苔掐去花蕾洗净切段，胡萝卜洗净切丝，牛肉丝用酱油、料酒、淀粉、胡椒粉、盐腌制15分钟。
2、热锅冷油翻炒牛肉丝变色起锅。
3、热锅热油煸炒胡萝卜丝和韭菜苔片刻。
4、放入牛肉丝、盐、糖、鸡精炒匀即可
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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