孕妇能不能吃小米辣炒牛肉 竹笋炒牛肉的做法
今天给各位分享孕妇能不能吃小米辣炒牛肉的知识,其中也会对竹笋炒牛肉的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
炖牛肉能不能加小米辣椒
可以加
材料
牛肉,土豆,食用油,姜片,生抽,红酒,盐,鸡精,干辣椒,葱花。
做法
1.牛肉切方块,土豆洗净去皮切块。
2.锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干。
3.炒锅热油至5分熟,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒至牛肉变色,同时烹入生抽,少许红酒提味。
4.加入足量开水(没过牛肉),放入干辣椒,烧开后撇去浮沫。
5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅,选择自动档,炖1小时左右至牛肉酥烂。
6.放入土豆块,加盖小火再炖30分钟,至土豆变软。
7.大火收汁,调入盐和鸡精,撒上葱花装饰即可。
孕妇吃凉拌牛肉的做法
原料:牛肉300克、香菜一棵、姜5克、生抽一勺、豆豉油适量、白米醋一勺、糖3克、八角两个、蒜适量、桂皮适量、香叶2片,盐适量。
做法步骤:
第1步、牛肉清洗干净。
第2步、桂皮香叶姜八角,大块煮牛肉。
第3步、煮出血末撇去,清洗一下,高压锅炖40分钟左右,孕妇吃的软烂,清淡为主。
第4步、肉汤里腌制半天,凉凉捞出,切片。
第5步、大蒜炒香,糖醋生抽豆豉油兑适量白开水,最后混合。
第6步、撒在牛肉上,加点香菜,偿咸淡适量加盐,孕妇吃的清淡。
竹笋炒牛肉的做法
用料
牛肉150克
春笋1包
蒜2瓣
姜3片
葱白5段
生抽1勺
盐少许
小米辣3个
青椒2个
做法步骤
步骤1
牛肉切片→加盐,调料粉(我用的是十三香),生抽,淀粉→搅拌均匀,腌一会儿
步骤2
青椒切滚刀块,小米辣切圆筒状(可依据个人喜好调整)
步骤3
笋子是从盒马上买的一包一包的,用水泡着的生笋。一包可做一盘菜。笋子洗净,下沸水煮几分钟,煮熟。不要煮太久,久了就没有脆爽的口感了。笋捞起,盛盘子。
步骤4
热锅下切好的青椒,不需要加油,撒少许盐,擦熟辣椒,盛盘备用。
步骤5
热油下牛肉,牛肉炒至变色→下姜、葱、蒜和小米辣和牛肉一起炒→牛肉炒熟,姜葱蒜炒香后,倒入焯好的笋→翻炒入味后,加入炒好的青椒→翻炒几下,加入酱汁(一勺生抽,一勺水),酱汁根据所需适量增减→加少量盐
步骤6
大火翻炒,收汁,盛盘
文章到此结束,如果本次分享的孕妇能不能吃小米辣炒牛肉和竹笋炒牛肉的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。