苍南哪家牛肉羹好吃实惠 苍南十大特产有哪些
• 阅读 17• 作者 丝微小哥哥
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温州小吃“牛肉碎”是怎么做的
材料:牛肉三两,香菜四两,花椒粒20粒,盐,姜蒜,鸡精,芍粉,干辣椒,料酒适量
做法步骤:
1.牛肉切碎,加入花椒粒,盐,芍粉,料酒,老姜颗粒,腌制十分钟。
2.热锅中加入适量油,待油热后,加入干辣椒粒,姜蒜和花椒粒,等有香味溢出是便将腌制好的牛肉放入锅中翻炒,炒熟后盛出来。
3.剩下的油中倒入切好的香菜翻炒,加适量盐和少量鸡精。
4.最后把炒好的牛肉倒入香菜中再翻炒一分钟你就可以出锅了。
温州苍南有什么特产
有。因为温州苍南地处浙江东南部沿海地区,气候温和,土地肥沃,加之人们的勤劳和智慧,培育了许多优秀的特产。其主要特产包括红枣、桔枳、苍南柿子、青枣、芦柑、麦地、山茶油等,其中以苍南柿子、山茶油等为代表的苍南特产在国内外享有盛誉,彰显着苍南人民的勤劳和智慧。
苍南十大特产有哪些
1、戚公饼
2、桥墩月饼
3、老李五香蛋
4、桥墩仙坛酒
5、五凤茶叶
6、苍南马蹄笋
7、宜山鱼饼
8、苍南蒸膏
9、埔平烧鹅
10、华阳牛杂牛肉碎
11、灵溪肉羹
12、芲南煎饺
13、苍南肉燕
14、马站四季柚
15、苍南艺雕
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