开炖牛肉饭店赚钱 有的人做得不好吃

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于开炖牛肉饭店赚钱和同样是炒菜,为什么有的人做得好吃,有的人做得不好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享开炖牛肉饭店赚钱以及同样是炒菜,为什么有的人做得好吃,有的人做得不好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

同样是炒菜,为什么有的人做得好吃,有的人做得不好吃

同样是炒菜，为什么有的人做得好吃，有的人做得不好吃？炒菜追求的色味香俱全，炒得好不好关键在于这三方面，再加上食材的质量。

色，即是菜的颜色，漂亮的颜色可以引起人的食欲。一盘菜有主菜和配菜还有配料，这些食材都有各自的颜色，如何搭配是讲究艺术的，如炒土豆丝，土豆丝是黄色的，如果加上红色、绿色辣椒丝炒，这样会炒出来的比单纯土豆丝或加相同颜色的配菜好看。还有如炒青菜要保持青菜的绿色，也是讲技巧的，不能直接放到锅里炒，这样炒熟了菜颜色会带黄，好的做法是先放到煮开的水里过水，煮到八成熟捞起再炒，水里须加点油才能锁住叶绿素不被蒸发，这样炒的青菜颜色带青油亮。搭配漂亮的摆盘也是可以增加人的食欲。

味，就是菜的味道，涉及到油盐酱醋等的配料，如油放多了会腻，盐放多了会咸，放少了太淡，醋放多了太酸，这些如果没把握好会影响口感。

香，就是菜的香味，一盘菜除了食材本身的香味之外，配料也是提升菜的香味，如炒青菜先用猪油爆香蒜子再炒会更香，如果没把握好火候，爆焦了就会变苦，如水煮牛肉煮的时间长了，肉质变柴也影响口感，感觉不香。

食材质量，新鲜的食材味道鲜美，不新鲜的食会有腐烂臭味，如鱼、肉、蔬菜，还有蔬菜不是时令蔬菜，质地变柴难咬。

这些因素都严重影响着每盘菜的味道，同样是炒菜如果不注重这些细节，炒出来的菜味道会不一样，好不好吃区别就在这些方面。

大家好，我是餐餐美味，我的问答是:炒菜就是玩的烹饪技巧，没有烹饪技巧的炒菜是没有灵魂的，只有掌握各种菜的习性，这样炒菜才顺手，起到事半功倍的作用。

曾经我参加过一次培训，目的就是为了考取等级厨师证，学习时间为期一个月，我印象最深的是，这里面有很多的操作流程，我将有关内容和大家分享一下，就知道为什么有的人炒菜好吃，有的人炒菜不好吃喽！

分为横刀、竖刀、斜刀、平刀，作为初学者练刀工，所用的食材就是土豆丝，师傅会教你如何握刀，如何做到不沾刀，不停地切土豆丝，握到你手疼才会让你停下来，这样连续练上三天，刀工熟练了，土豆丝切细了，这是炒菜的一个基础工作。

操作颠勺比较辛苦，在室外进行作业，每个人的炒勺中放入足量的沙土，反复的进行推拉颠勺，目的是为了让你的手上更有力，掌握颠勺的技巧，炒菜的时候才更灵活，这一步是炒好菜的关键一步。

在烹饪的过程中，有荤菜、素菜、煲类、汤类四大类，都需要掌握火候，火候的大小是影响到炒菜好吃与否的因素，这就是为什么有的人炒菜好吃，有的人炒菜不好吃。

不管是肉类还是蔬菜，它都需要进行焯水，焯水也需要技巧，有的肉类焯水时间太长，做的肉就不好吃喽，有的菜焯水过重颜色也就变了，这也是影响到炒菜好吃的因素。

这一步是炒菜好吃的关键，炒菜好吃与否就在于调味的时机，开始放什么？中间放什么？最后放什么？都是有先后顺序的，有的是需要炒菜时就出香味，有的是需要炒菜中间出香味，有的需要是快出锅时出香味，只有掌握了炒菜的技巧，也就掌握了炒菜的灵魂，做菜才好吃。

同样是炒菜为什么有的人做的好吃而有的人做出来的不好吃，这是很多人的疑问我来说一下我的观点

我们无论做什么事情都要认真，做菜也一样，该放一勺盐不能放一勺半或半勺，多了会咸少了会没味。

谢谢！很高兴能回答你的问题。

其实这个在我们身边都会发生的，比如我们去不同的饭店吃同样的菜，肯定会吃出来不同的味道的，有的做的色香味俱全，而有的则是清汤挂口的毫无滋味。原因有以下几点：

第一：人厨艺的不同

有的人只能在路边摊做美食，有的人只能开个小店，有的人只能在家里随便做做，而有的人却能在大饭店、大酒店做美食，最主要最根本的就是每道美食都是由人去完成的，而人就是变数，没有像机器一样的标准，所以一个人的厨艺的不同所做的美食也就不同，比如我们普通人去做土豆丝就是把土豆丝炒熟了就可以，而厨艺高超的人，则讲究土豆丝的色香味形，所以两者炒制出来的土豆丝就有很大的区别。

第二：烹饪过程的加工顺序不同

每道美食都有它特定的加工顺序，你不能随便改动，如果你改动了加工顺序，不仅味道难以下咽，还浪费了美味的食材，我们说一个比较简单的，比如我们做番茄炒蛋，正常的都是先把鸡蛋炒制凝固捞出，然后再炒至番茄，炒出汤汁来，放入鸡蛋和盐，这样炒出来的番茄绝对算的是下饭美食，而有的人却背道而驰，先把番茄炒出汤汁，在倒入鸡蛋液，那这样炒出来你是番茄炒鸡蛋，还是西红柿鸡蛋汤，两者都不像，可见是哪种美食味道都不好，可见烹饪过程中加工的顺序一定要正确。这样的做出来美食才美味，而这才两种食材，就有不同的味道了，如果食材多，调料多，如果大家按照不同的步骤来做，我相信味道也就不经相同了，也许有好吃的，也许有难以下咽的。

第三:人对调料的使用上不同

俗话说的好，好菜一把盐，讲的是做法好的人只加入一把盐，就可以把菜做的特别美味，可见调料的重要性，随着社会的发展，调料的品种越来越多，而在美食里每加入一种调料都会让菜的味道发生变化，还有就是放入调料的量的多少也会影响到美食的口感，有的人每一种调料都用的恰当用的和事宜，那做出啦的菜必然好吃，如果你对每一样调料不了解，又不知道它用多少合适，瞎用调料，那你做出的菜必然是黑色料理。

第四：人对制作美食火候的掌握不同

每一道美食都有它适合的温度，而控制温度就是火候，比如爆炒的菜品我们需要大火，炖煮的汤类我们需要小火，而有的人爆炒的菜用小火中火，汤用大火，那我相信爆炒的菜肯定没有脆感觉，汤也有那种鲜味，可见每个人对火候的掌握程度的不同也会影响，美食味道的不同。

第五：各种食材搭配的不同

每一种食材都有它完美的灵魂搭配，比如番茄炒鸡蛋，土豆炖牛肉，鲫鱼炖豆腐，这些都是经过多少年的实践和人们的反馈才有了现在的固定搭配，而有的人却不按照固定的搭配，想创新牛肉不和土豆搭配和青萝卜搭配，鲫鱼和土豆搭配，我相信即使你做出来了，不说对身体怎么样，估计也是难以下口的菜肴。可见不同的食材搭配也会造就不同的口味来。

第六：对美食追求程度不同

有的人爱做美食，有的人爱吃美食，有的人做美食就是为吃饱肚子，有的人做美食是让大家的味蕾得到满足，追求的不同，所作出的味道也就不同了。有的人会用简单的食材让你吃上一顿5星大厨的水准，有的人也许只能用简单食材做一顿能吃的菜而已。所以说追求的不同必然做出美食也就不同。

以上六点就是我分析为什么有的人做的好吃，有的人做的不好吃的原因，其实做一顿很好的美食你要了解食材的功效，烹饪技巧、调料的食用，再加上你用心的烹饪，我相信你做的每一道菜都是美味的。

火候是关键，调味是灵魂。

做的好吃的总是没有道理，做的不好吃的却总是能找到原因。我们家一般都是我下厨炒菜，虽说也就那么回事儿吧，但是对做的不好吃的是有一些经验教训的，这里分享给大家。

一、好好的青菜炒的一点食欲都没有。

大多青菜一定要大火炝炒加爆炒，炝完锅趁热将青菜全部倒入，就听见呲啦一下子油爆的声音，赶紧抡起锅来快速翻动不要停，记得千万别着急放盐，放早了一准出水。快要出锅的时候再放盐味精什么的，放完别超过两分钟就出锅。这样做出来的青菜鲜绿鲜绿的，口感适中不生也不烂，咬在口中脆脆的。

这里面就有火候和调味。

二、肉菜的肉炒出来太硬或柴或腥，一点都不嫩滑入味。

炒这类菜肴，大多先放肉是共识，但是尽量要冷油放肉，这样不粘锅。如果要滑嫩，是需要挂淀粉的，更要冷油下锅，否则全脱浆了。炒肉也要讲求快速翻炒，封住肉里面的汁液才会保证嫩。我很早之前做肉菜都是把肉炸成了肉渣了，就是没掌握好火候和没挂浆，总感觉那个肉囔囔的，一点都没食欲，还有肉腥味。

这里面也是火候和调味。

我大概就说这俩。做菜有时候真的需要一些感觉，或者叫天赋。很奇怪，你们发现没有，同样的食材，每个人都会做出不一样的味道来。一个人可能一辈子都不会炒出别的味道，比如。。。我妈。

同样是炒菜，为什么有的人炒的好吃，有的人炒的却不好吃。

下面我来给大家分析一下原因。

我们在做鱼的时候最忌讳的就是放蒜，因为蒜不但不能去腥，而且会把鱼的腥味放大。但是不得不说的是有些鱼确实是不行的，那就另当别论了。

但是我们在做禽肉类的食物时就应该多放蒜，因为蒜能提味儿，将也可以放大葱就不要放了。最后出锅13点葱花就可以了，不而不是爆锅的时候放。当我们烹制鸡鸭鹅时要多放蒜，使肉更香更好吃，不会因为消化不良而腹泻。

而我们在做海产品时一定要多放葱姜和蒜，大葱不仅可以缓解贝类的寒性，还能抗过敏。

我们在做蛋累的时候千万不可以少充，当然大蒜还是算了吧，从可以让蛋类变得非常香特别提味。

当我们在炒青菜时看似简单，但是很多人炒不出味道。很多人觉得青菜比较清淡，所以说调味料都放的比较多。其实这是大错特错的，炒青菜只要放大蒜炝锅就可以了。放了葱姜反而味道更怪。

同样是炒菜，为什么有的人做的好吃，有的人做的不好吃？

这个问题，是对家常菜的一个考核的问题。最关键的原因在于：炒菜的那个人是否喜欢吃、是否会吃；炒菜的那个人是否喜欢做、是否会做；炒菜的那个人是否谦虚、是否认真。

会吃的人，喜欢品味美食、喜欢研究美食、喜欢琢磨美食的制作方法。吃到自己喜欢吃的好东西，不但要用心琢磨，还要不耻下问，向人请教。从喜欢吃，到喜欢做，直到最终发展到会喜欢研究美食。

美食不分贵贱，所谓的爱吃，并不是要吃多贵的东西、吃多好的东西。所谓的爱做菜，并不因为是否受过专业的培训，而是因为对处理食材，有着有生俱来的一种天生的喜爱，是对美好生活的一种追求。

在厨房炒菜，除了专业厨师以外，每个家庭当中都有不止一个的家庭厨师，各人炒菜的口味也都不尽相同。

①爱吃而又会吃的人炒菜更好吃

这个小标题，也许会得罪人。不会炒菜就不爱吃了吗？

其实，并不是说不会炒菜就不爱吃。很多爱吃的朋友，往往都是很会挑剔的。无论是在外面吃，还是在家里吃，都会很挑剔。

爱吃，并不代表会吃。会吃，是一种天赋。每个人的嗅觉和味觉都是不一样的，这就导致了嗅觉和味觉更优秀的朋友，更加会吃。

一盘青菜，会吃的人能够品鉴出是农家肥种的还是化肥种的，爱吃的人只能吃出是否好吃而已。这，就是爱吃和会吃的不同之处。

会吃的人，比爱吃的人更加挑剔，导致了会吃的人会去研究美食的奥妙。研究美食，就必须不断地尝试去品鉴美食。而不断品鉴同一种美食的最佳途径，就是尝试自己动手制作美食。

反复推敲，不断尝试，任何食材也禁不住如此历练，终于成就美食。

②爱做而又会做的人炒菜更好吃

会做菜的人，不一定爱做菜。爱做菜的人，也不一定就会做菜。

什么是会做菜？会做菜的人，能够充分了解各种蔬菜瓜果等食材出产的季节，能够把握各种家禽水产等食材的肥美程度，能够合理利用各种厨房食材的边角料做出最合理的搭配组合。

会做而又不爱做，久而久之，只有理论而无实际，炒菜也未必好吃。爱做而又不爱琢磨，只是简单粗暴地把菜炒熟，就算是天天炒菜，也炒不出好吃的菜来。

所以，只有爱做菜而又会做菜的人，炒的菜才会更加好吃。

③谦虚而又认真的人炒菜更好吃

学无止境，三人行，必有我师。炒菜的道理也如出一辙，需要虚心学习，不耻下问。

老郑有一个潮汕老兄，开了一间大排档，以潮汕卤味为主打菜式，靠着薄利多销，生意一直都很火爆。

在小县城里面，每天出来吃饭的，来来去去就是那么一些人，并没有什么流动人口。随着时间的推移，潮汕卤味吃腻了，生意也受到了一定影响。

小县城里有一家饭馆，家传厨艺，生意火爆。饭馆老板的儿子在店里帮忙多年，终于子承父业。生意交给儿子打理以后，老爷子退居二线，终日无所事事了。

潮汕老兄虚心向老爷子请教厨艺，然而老爷子并未传授。这老兄忽然心生一计，以每月数千元的酬劳，请老爷子来店里厨房帮忙，只做一道拿手菜就行，别的什么事情都不用干，并且许下诺言，想干多久就干多久。

突然闲下来的老爷子，离开厨房很不习惯，听到如此好事，当然非常乐意之极。厨房之事，言传不如身教。老爷子在厨房里只做一道拿手菜，时间长了，时不时随口传授几点奥妙，久而久之，二人更是成为无话不说的好朋友了。

如此一年半载过后，老爷子已经将其视为徒弟一般，悉心传授拿手菜后，退出厨房，回家安享晚年，含饴弄孙去了。

谦虚而又认真，没有炒不好的菜。

炒菜好吃的奥妙之处：在于提前准备食材、处理干净厨房用具、掌握合适的火候、进行精准的调味。

①提前准备食材

提前准备食材，是一个良好的习惯。

有的朋友在家里做菜的时候，一边炒菜一边准备食材，看起来好像是节约了时间，而没有经过提前准备所做的菜品，仅仅是煮熟而已。

在家常菜里面，每餐无非就是做那么几个菜。先构思好当餐准备做的菜式，然后根据各个菜品准备主料和配料，全部准备齐全以后，打开煤气炉就可以一气呵成了。

有准备而做的菜品，不论个人厨艺如何，起码在做菜的过程中，不会因为仓促准备食材而手忙脚乱地出错，再怎样也不会做出太难吃的菜品。

②处理干净厨房用具

厨房里面的用具，砧板是重中之重。

有的朋友认为，砧板在每餐做菜之后，都已经刷洗干净了。砧板晾干以后，直接用来切菜就可以了。

其实，晾干的砧板，用来切菜，不但会在菜的切口处残留异味，残留的细菌也是很多的。如果用来切肉，则残留的异味更加明显。

砧板必须在切菜之前用水冲洗，才能够杜绝异味在食材上的残留。每次切完一种食材，都必须再次用水冲洗。很多美食视频，用干的砧板来处理食材，不但不卫生，而且还容易使食材产生异味，这是需要批评的做法。

③掌握合适的火候

在炒菜过程中，火候的掌握，并非火越大越好。

煸炒用小火，食材能够激发出香气，而且不会炒糊。香煎用中大火，靠铁锅的移动来变换受热点，不但不容易煎糊，还能够把食材的油脂煎出，避免油腻。爆炒用大火，一气呵成，不能使铁锅在炉火上过长时间的停留。

根据各种菜品的不同特点，采用不同的火候，才能炒出令人满意的菜品。

④进行精准的调味

调味要做到精准，菜品的口味才会和谐。不但要不偏咸也不偏淡，还要把其他配料的比例拿捏准确。

配料不能抢了菜品的主味，否则就难以做出和谐的口味。

精准调味，需要在生活中不断地尝试和调整，通过不断的出错而不断地改进，才能够做出好吃的菜品。

赚钱的目的是为了什么？只是为了可以换房、换车？为了房和车而艰苦奋斗，却忽略了每天都必须经历的一日三餐，真的是得不偿失的事情。

享受生活，并不一定要大富大贵，不一定要山珍海味。一日三餐的美味、欢歌笑语的和谐家庭，才是享受生活的真谛。

我，愿意做那个做菜好吃的人！

这种事儿很正常，炒菜也是个技术活。

有的人吃饭就是将就，只要做熟就行。

是认真做菜，还是马虎对付，这也是每个人对生活的不同态度。

只要用心去做，就没有做不好的。

炒菜从食材、到配料，时间和火候都有比例的。

熟能生巧。多炒几次总结经验，炒的菜就会好吃了。

好吃的菜，色、香、味、型都要具备。

比如素菜焯水，水里要放一点食用油和食盐。这样焯水后的菜就会菜叶碧绿好看。

如果做糖醋排骨，那么糖醋比例要把握好，才会做的酸甜适口。

凉拌青芛之类的菜，切好后要先用食盐腌制一会，成菜才会爽脆可口。

炒肉丝肉片，要先用生抽淀粉将肉抓匀腌一会，最好再放点儿食用油，这样炒出来的肉就比较嫩。

烧鸡鸭或牛羊肉，都要先用料酒焯水去腥，烧出的肉才鲜美。

总之，要想炒菜好吃，只有多做。多做几次，用心总结，就会越做越好吃。

这个问题很有意思，那为什么有的人做菜好吃有的不好吃呢？

以下几点是主要原因：

第一、用心，做菜其实就跟上班做事一样，用心才能做好工作同样要用心才能做好一道好吃的菜。

第二、兴趣，如果你对做菜没有什么兴趣只是想随便煮煮熟吃饱就可以，那肯定是不会好吃的所以只有感兴趣才会用心做。

第三、知识，做菜同样也是需要学习的想做好一道菜就要用心研究学习，味道如何调配，哪些主菜需要加什么副菜才会好吃，这些都是需要学习的。

只要用心做好这三点相信你一定能做好一道色香味俱全的美食，祝你生活愉快！拜拜

你好同样是炒菜，为什么有的人做的好吃，有的人做得不好吃？

很简单你只要做到这三点就可以了

1食材要选好食材首先看食材是否新鲜食材的味道

2调料都说好的菜要占色香味，调料就是味，不管多好的食材没有味道也是不行的

3火候菜的火候也是关键，猛火（猛火爆炒的一些菜爆炒腰花溜肝尖……）大火（大火适合炒青菜清炒地瓜叶清炒空心菜……）中火（中火适合一些煎炸煎鸡蛋煎鱼）小火（小火适合砂锅类一些慢炖的菜）

溜肝尖

准备食材：猪肝一块尖椒

做饭：

1把猪肝切片（用淀粉把猪肝抓一下糊）尖椒切片

2起锅烧油油稍微多一点油开把猪肝下锅快速炒散炒散变色就把尖椒加入加盐味精十三香撒点葱花就可以出锅装盘。

溜肝尖就是要猛火快速不能让猪肝粘锅

台东附近的川菜馆有那些

吃在台东

台东：迅速崛起的新一代商业中新，风头直逼中山路一带。其饭店如林，小吃之多，让人眼花缭乱，成为亲朋网友聚会之必去之处。

1.毓聪

当代附近，早期窜起之饭店，价钱便宜，味道中等，量大，特色菜不详，等您来推荐。

2.一品红

当代附近，毓聪对面，网通有次网友聚会再次举行，价钱适中，特色菜不错。

推荐：烤鲤鱼（烤肉口味的鲤鱼）麦香玉米（好像是这个名）还有很多忘了（我得错）

3.闲情小站

得吉利对面，彩球坊旁边。喝东西，吃冰品，部分西餐一店。我喝过奶茶不错，其他一般。价位偏高，不过情调不错，有部分秋千式吊椅。各人掌握吧。

4.必胜客

随着沃儿马开业建成，不用我说，都知道，吃pizza的地方（英文没拼错吧）。价位甚高，以中式大饼的价位来看的话。服务员女的，都很美。情调很好。看个人口味了。

推荐：鸡翅，19元4个。（我吃过）其他的我也不懂，吃了也不知道是什么，谁好这一口来推荐昂。

5.鲁肉饭胡须张

诺马特门口旁边，发源地不详，有人推荐，我没吃过。我一同学吃过，说量小，味道一般，贵！不过好歹也是一特色。去不去您看着办。

推荐：就等您了。

6.艾密儿蛋糕店

地址在台东六路上，顺千川百货和利群之间的那条路向上走，过了税务局，再向上就到了红宝石蛋糕，然后有个十字路口，就在这个路口向右一看，应该就能看到了，蛋糕店对面是邮政快递送花的地方！注意：店很小，门口上面伸出一块牌子，上面有一个卷发的娃娃头！（我就是凭这个找到的）对了，忘了说了，老板给了张片片，上面有电话：3643881！实在找不到就打电话吧！（以上选自leiryan之推荐此店之贴）

我突突：我有两个朋友的生日都是在此订的生日蛋糕芝士的，据说非常好吃。大家不妨一试。

7.呱呱叫冰激凌

店址详图台东

推荐：香蕉口味（注：推荐原因是我喜欢冰口味重一点的，喜欢奶味重一点朋友可能会不喜欢）总之，便宜，好吃，去试试吧。

8.豪客来vs红屋牛排

都在婚纱一条街对面，吃西餐牛排的地方，似乎红屋稍贵一点，喜欢牛排的朋友不要错过。

9.吉和圆粥坊

当代广场旁边，这个边是靠国美的一边。粥坊粥坊就是喝粥的地方，当然也有菜和饭。网友以德服人推荐咸蛋鸡丝粥。据说好吃的不得了。

10.帅香苞米花

三百惠斜对面。青岛有名的苞米花。口味纯正。当然这不算路边流动小贩，有时候也不乏好吃的苞米花。关门时间较晚，口味超多。有时候须排队。

11.回转寿司

利群后门附近，大大水饺对面。我个人很喜欢寿司，但是没有如果这个店，有人推荐，想必必有一番风味吧。

人在台东，想吃寿司，可以一做。

12.伊加伊

台湾风味一个店。有人说好，有人说不好，到底好不好，还是那句话，个人口味。价钱偏高，量不大。菜色倒是不少。

当代电影院一直往上走，可以看到。

13.小天府

毓聪开的一家川菜店，大家乐旁边，人很多，刚开业不久。对于钟情正宗川菜的朋友来说可能会不太满意，好在价钱适中，还有火锅可吃，火锅评价不错。

14.驴肉王

当代附近那个新尚往山一点，右拐可以看到，招牌很大晚上很亮。网友蓝希推荐，oasis推荐菜驴肉汤。

15.世豪

驴肉王对面，是个普通的饭店，但是有一个菜我超级喜欢就是：奶油粒粒香，有点像松子玉米，但是是非常干的一个菜，好像拔丝的姐妹，属于甜菜，好吃阿，很多女孩子我认识的都喜欢吃。

16."顺兴面食"的面包

都超出台东三路的范围了,那有没有人吃过"顺兴面食"的面包呀,又油酥的和豆沙的,不过豆沙的较少能碰到,什么时候都能买到刚出锅的,从台东吧路过了威海路,再过了营口路市场,一直王下走到一个t字楼口就看到了~~5毛一个~~（以上节选网友wanglj之推荐贴）

17.土耳其烤肉

当代饭店街头上，大家乐对面。口味一般，18自助。

18.顺泰

大家乐对面，和土耳其相邻，我个人非常喜欢。便宜，量足，特色菜多而好吃。

推荐：盐焗肉排20好吃到biangbiang声。松花菠菜，绿色食品中的佼佼者。其他特色都非常棒。都值得一点。

19.快可立

最早以奶茶闻名，面不错，罐罐面，5元一碗。汤好，面筋到。目前开了几家家常菜，网友jesson非常喜欢，老是吵吵着要去。

20.台东博益轩网吧门口炒米饭（小摊）

我这辈子吃过最经典的米饭~（网友guzuliang之言）（此人观点不代表本版观点）

21.福建鱼丸

沃儿马对面，章鱼小丸子旁边，店面很小，鱼丸口味非常多，个大，筋道。5-6元一碗。馄炖据网友反正不错。

22.天禄园

这里说的是利群对面那家。其水煮肉片绝对好吃，味道好，肉嫩，量还大，这在天禄园里面来说不易不易。其他的菜稍贵，人多服务一般。上菜时快时慢。

23.大娘水饺

利群对面，饺子馆。看上去挺干净，饺子小巧玲珑。味道不错。逛商店累了，挪不动步了，可以进去一做。

24.好一家牛肉粉

很多人都喜欢，突妈妈尤其喜欢，常缠着我去，大家都知道在那吧，骨伤医院上面一家，当代附近一家。

25.红辣椒川菜

骨伤医院对面。正宗川菜，店装修一般，里面空气不是很好，都是菜味。上菜速度合理，价钱合适。

推荐：水煮鱼28超级好吃，辣子鸡18，辣子肥肠18好吃，土豆烧牛肉不错。据说毛血旺也很好，我没有吃过，总之是数的上的川菜饭店。

26.札幌面馆

骨伤医院上面，红辣椒对面。一共两家，挨着。有日本料理和韩国烧烤。每到中午，里面满是吃饭的中学生。

推荐：沙拉，烤鳗鱼，寿司，铁板奶酪玉米，等。

27.兴华小吃店

流行前线对面，门头很小，吃拉面的地方。味道非常不错，一点也不腻。

推荐吃法：一碗素拉面＋小盘拌牛肉＝2.5＋5

28.天天添饭店

台东百盛对面，两个门头一家店，在百盛对面来说算是老大哥了，菜色多，量大，烤肉棒。

29.亮来顺火锅城

大家乐门口那条路一直往东走。料与众不同，有点粉的感觉，价格不便宜不过不是很贵，装修不错。

30.广州佬

亮来顺旁边，紧靠万和春。

推荐：牛腩砂锅10元一套，一碗米饭，一个砂锅，一碗老汤。

牛腩等火锅，35元-忘了，一个大锅里面全是肉块，推荐牛腩的，还送多碟小菜，多人吃非常合算。

31.好利来

非常软的蛋糕，价钱不是很高，但也不便宜，里面的冰激凌口味正常，5元一个，不过有时候很大。刨冰很有特色，5元一份，有一种只是在冰上浇一层果汁，和那种一大碗什么都有的不同。

32.三合圆饺子

比较贵的饺子，饺子馅由总店统一配送，味道很棒。在当代附近，门头很大，很好找。

33.利群7楼自助火锅

散啤酒，崂山特级啤酒，自酿白酒随便哈！29.9一位，很过瘾，一般要早去，晚了就没坐了，就是实惠，又能吃又能哈的去最合适(以上选自网友芝麻关门)

34.日日兴牛排王

云南人开的台湾风味的饭店，利群后门往东走，做了马兰拉面，就可以看到竖立的招牌了。别看是牛排，可不是西餐厅，标准的哈青岛啤酒那样的饭店装修。牛排饭超级好吃，要一个牛排，一个饭，加上一个莜麦菜。一共10元，好吃到biangbiang声。（网友秋天推荐）

35.宴客来

得吉利那边的那个好一家牛肉粉住里走。网友西西521说老板很没品，订好了的单间，为了赚钱不给留，态度恶劣，口味不详。

36.澳洲风情面馆

众生大药房对面，面的种类很多，有的很不对我们口味，有的还行，我吃过巴比扣类的，4元，番茄酱炒的面，还行，网友秋天说，他说过汤面超级难吃。

37.棱阁屋

妇女儿童用品附近，最早在山东路家乐福里面有，主要有两种面，一种是干脆面形式，一种事大虾面，味道都不错，他的饭团很好吃，不过稍有点贵，还不是很离谱，装修不错。

38.元祖蛋糕

威海路kfc对面，蛋糕很棒。

39.旭光

位置在延安三路肯德基附近有一家牛肉面大王对面，店面很小，老板留着长头发，很多人说他象扑克里的老k，那家的重庆鸡，伴八带，红烧刀鱼，很不错的，价钱很便宜，量很足，很实惠。不过环境很一般，想要情调就别去了

《田园深处》游戏攻略

《田园深处》游戏攻略不知如何解决，为此小编给大家收集整理《田园深处》游戏攻略解决办法，感兴趣的快来看看吧。

《田园深处》游戏攻略

一.属性

一上限

①容貌、资质、体质、心态、福源、人心属性上限501

（开局刷属性时，福缘最高480）

②势力、声望及第二页属性上限1501(部分物品弦大说由于比较逆天，所以制作需要2000属性)

二加成

◎资质0-199时，每次学习技能+1，以此类推，200+资质技能+2500+资质技能+5；如果你的天赋与你所学技能相同，则在前面的基础上乘2.

●技能(属性第二页)

1.种植:①【亲祖母】

②【田间】浇水、施肥、种植、捉虫

2.厨艺:①【亲娘亲】

②【灶房】烹饪(一次加一点，不论多少份)

3.女红:①【小月家】(需小月好感＞100)

②【闺房】-女红(所需物品去【场镇-集市-杂货】购买)

4.垂钓:①【渔伯家】(需渔伯好感＞100)

②【河边】-垂钓

5.医术:①【周大夫】-找周大夫(需周大夫好感＞100)

②【亲祖母】-推拿（医术＞600后无法请教周大夫，只能找祖母或者娘亲）

③【亲娘亲】-推拿

④【灶房】-煎药

6.采集:①【树林】-采集

②【周大夫】-找桂芝(需桂芝好感＞100)

7.书法:①【宋徽家】(需宋徽爹好感大于100)

②【闺房】-书法(所需物品去【场镇-集市-买卖-杂货】购买)

8.养殖:①【场镇-二伯家】

②【牲口圈】-打扫、喂养

9.琴技:【闺房】-弹琴(所需物品去【场镇-集市-买卖-杂货铺】购买)

10.绘画:【闺房】-绘画(所需物品去【场镇-集市-买卖-杂货】购买)

11.棋艺:【闺房】-下棋(所需物品去【场镇-集市-买卖-杂货】购买)

12.学识:①【闺房】-学识(所需物品去【场镇-集市-买卖-杂货】购买)

②【场镇-书院】-请教夫子(需主控学识大于100;进入书院1/5概率触发，答案是-落花时节又逢君;夫子处可将学识学至1200)

13.歌舞:【闺房】-歌舞(所需物品舞鞋在女红＞600后去【场镇-集市-买卖-杂货】购买布匹针线，然后自己绣)

14.茶道:①【闺房】-茶道(所需物品夜晚去【树林】闲逛、自己种植茶叶)

②『触发陌生商人剧情后，此剧情可查看本动态上方链接攻略』前往【跑商家】找绿韵（需绿韵好感＞100）

『部分技能属性达到600后无法继续提升，需要新剧情和新地图才能增加(用属性点也可以)』

●其他属性

◎福缘高一点可在【树林】-闲逛，会掉落容貌、心情、金钱、药材等等.

1.福缘:①【场镇-观音庙】(要花钱)

②渔伯葬礼

2.容貌:①【闺房】-梳妆(所需物品去【场镇-集市-杂货铺】购买)

②【闺房】-沐浴(每个月结束后)

3.人心:①npc生日时上门拜访

②给npc送礼

③渔伯葬礼

④租给村民动物(但是动物健康值会降低10点)

4.资质:每年中秋sl+5.

二.物品

1.女红物件:女红＞300后可于【闺房】用布匹针线制作（想卖掉的话去【小月家】，舞鞋详看上方.）

①女红＞300，可绣制手帕、香囊、抹额.

②女红＞600，可绣制腰带、绣鞋(舞鞋)、靴子.

③女红＞900，可绣制衣裳.

④女红＞1200，可绣制嫁衣.

⑤女红＞1500，可绣制屏风.

2.书法作品:在【闺房】点击10次书法(需要笔墨纸砚)，即可获得作品，可拿到集市上卖.

{书法＜300为末品，书法＞300为初品，书法＞600为中品，书法＞900为高品，书法＞1200为精品，书法＞1500为神品；等级越高价钱越高.}

3.绘画作品:同上.

三.牲口圈

1.买肉、动物、饲料、农家肥等等去【场镇-集市-买卖-牲口、牧产】.

2.打扫可获得农家肥.

3.草料:①【树林】-割青草

②【亲娘亲】黄昏及之后找娘可获得

4.出栏即卖动物，按动物斤数出栏动物数量单价(喂饲料让他们长彪)

5.动物健康值低于0会死亡，清洁度过低会生病，要经常照看.

6.福缘低于500可能触发瘟疫，进牲口圈前记得存档，防止动物死亡.

7.动物一直染瘟疫的话，可在过年时去寺庙祈福家畜兴旺.

8.买母兽需要去【场镇-集市】随便逛逛sl购买.(弦大原话:母的都要买)

9.喂饲料比喂草料更容易长胖.

10.母兽产崽怀孕时间:猪4个月，羊5个月，牛10个月，马、驴12个月.

11.母兽产崽数量随机.牛、马、驴1-2个，猪1-15个，羊1-4个.(与福缘有关)

12.母兽不会生病，不会死，也不用喂养，所以养母兽只要花费初期成本.(育龄到了会自动搬离)

13.牲畜每斤价格：鸡12-16，猪13-17，牛21-24，羊29-34，马24-27，驴15-18.

四.河边垂钓

1.鱼竿和鱼饵去【场镇-集市-买卖-生鲜】第二页购买.

2.鱼上钩至少需要垂钓＞300（记得存档，防止脱钩）

3.河边5、6、7月为桃子成熟季节，可采摘.

河边8、9、10月为莲藕成熟季节，可采摘.

五.田间种田

1.种植以后需要维持水分100、肥沃100、虫害0、杂草0.

2.一键操作不加属性.

六.赚钱

1.去【周大夫】处买药(推荐滋补汤或回春散)，然后再去【场镇-集市-买卖-药铺】卖掉.赚取差价.『每旬每种药物上限200瓶』

2.在攒够2万钱，于24年7月触发还钱剧情后，去王登财家选择偷听，再之后用秘药毒他，可得25000钱(会扣20福缘).

3.养动物、卖农产品、钓鱼等等都可以，只是来钱没那么快.

4.母亲每月所赚.(40-100钱)

5.将钱存入钱庄吃利息.(银票是为防止金钱过多产生bug)

6.去【树林】闲逛得灵芝、天麻，再去【场镇-集市-买卖-药铺】卖掉.

7.去【场镇-集市】把背包里的物品卖掉.例如字画作品和女红作品.(字画属性高的话，比女红赚钱)

8.若渔伯好感＞500，其死后可继承其4500的遗产.(渔伯死亡概率2/100，去找他概率触发)

9.触发宋徽深夜告别剧情后，可去【场镇-书院】整理书籍.

七.好感

1.帮忙干活，每次加10好感，但是会减健康.（小月仅可聊天）

2.和npc聊天，每次加5好感.

3.生日送礼:可以在好感页面查看人物生日月份，生日月份上门拜访可加好感和人心(不送礼物也加的，礼物是去【场镇-集市-买卖-杂货铺】购买).

4.npc好感100+每年你生日会送你礼物.

八.灶房+村镇饭店

1.三种选择，第一种5金/人的伙食每月降低1体质；第二种50金/人的伙食每月健康心情不变；第三种500金/人的伙食每月增加2体质、3心情.

2.厨艺＜300，可制作手撕包菜、凉拌莲藕、鲫鱼汤

厨艺＞300，可制作扁豆虾仁、西瓜炖猪肉、酿辣椒

厨艺＞600，可制作金钱蛋、莲藕鲤鱼汤、驴肉汤

厨艺＞900，可制作土豆炖牛肉、当归黄芪茶、当归

羊肉汤

厨艺＞1200，可制作宫保鸡丁、麻辣小龙虾、干锅鸡

厨艺＞1500，可制作海鲜大咖、佛跳墙

3.村镇饭店需主控将菜品做好并上架，还需要更改售价.（不改售价的话售价默认为0）

4.村镇期间商品税为30%，所以盈利是售价*0.7.

5.根据做菜的（材料费+手工费）/你的定价.为0的就卖不出去.（小于0.1系统自动取0）

6.手工费根据菜品不同自动算在市场均价里的.

7.菜品出售概率同厨艺、售价有关.

8.价格比率-原本标准价格/上架价格.

9.销量-主控厨艺/10*价格比率.

九.其他问题

1.特殊物品需所需数值2000+才可以制作.

2.福缘越高不好的事情就越难发生.

3.梦魇与福缘有关.福缘大于500不会出现梦魇降低健康和心情，500以下随机出现.

4.心情和心态、健康和体质互相影响.

5.主控生病可去【周大夫】处买药，亦可自己煎药.

6.粽子和年礼等特殊物品仅可在节日当月赠送.

7.目前见不到人的在黄昏及之后去可碰见.（小月娘无法加好感）

8.集市物品价格在开局定下，之后不会变动.

9.弟弟属性开局随机定下，不可sl.弟弟属于可养成npc，以后可以为其取大名，喂药提升属性，性格也可以培养.

10.npc的生日月份是随机的.可在第一次遇见前存档刷.

11.攻略人物属性可在其出场前刷.

12.npc除了渔伯2/100概率死亡外，其余npc皆为剧情死亡.

13.渔伯和周桂芝下雨天不出门；娘亲除夕、春节、元宵节不会出门.

14.主线没有时间限制.(以后有减年龄的药，不用担心年龄)

15.七夕节放花灯所加好感多少与福缘有关，好感加给随机人物，可能是羁绊里的所有人.（包括未出场人物）

16.牲口圈、田间一键操作不加数值.

17.做菜一次加1厨艺，做10份也只加1点.

十.剧情

田园深处剧情攻略

十一.关于男主

1.本作品有4条长线，后宫线、夫人线、皇商线、郡主线(海王线).

2.宋徽、秦渊、段知洲为长线男主，仅可1V1(目前猜测夫人线宋徽、后宫线秦渊、皇商线段知洲)，这三个男人的第一个女人都是主控，不存在白月光朱砂痣;海王线20+可攻略人物在进入海王线前不会出场，所以现在出场的所有人物都是不能收后宫的.（部分意难平人物可在郡主线收入，如吕进）

3.路线更新顺序：宋徽-段知洲-郡主-秦渊.

4.作者预设的攻略人物有50个人，有主支线之分.

5.已完结支线:里正.

6.男主属性可在其出场前刷.

十二.弟弟

1.规劝20次就随机变一种非当前性格的性格.

2.八种性格：沉稳、邪恶、冷酷、忠贞、活泼、鲁莽、风流、正直.

3.若弟弟叛逆值过高，你培养他他不学习.

4.弟弟的其他属性可在未来喂药培养.

5.以后可以给弟弟取大名.

6.弟弟属性开局已定，无法sl.

关于开炖牛肉饭店赚钱，同样是炒菜,为什么有的人做得好吃,有的人做得不好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。