康乐市场牛肉价格表图,面筋牛肉的做法
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面筋牛肉的做法
食材清单:鲜香菇100克,油面筋150克,生抽少许,白糖5克,醋5克,牛肉、盐少许,黑胡椒粉少许,料洒少许。
做法步骤:
1、牛肉洗净,加盐、黑胡椒粉,料酒少许并加蛋清腌制10分钟。
2、油面筋每个措一个洞,然后下水。
3把那个油面筋压扁,把油面筋沥水盛出备用。
4、倒入油少许,牛肉煸炒变色盛出备用。
5、用煸炒过牛肉的油,把香菇炒熟然后加入实现准备好的面筋及牛肉、盐少许,生抽一勺,康乐醋一勺,糖两勺炒匀出锅摆盘。
有知道洛阳市哪的羊肉汤好喝
一、汤类:
肉汤
1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤,味道醇厚,隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃。
2、华林路与九都路口东大石桥的驴肉汤(原先在大石桥)。
3、爽明街老洛一高南侧的陈记驴肉汤,2、3、5元/碗。
4、启明东路马杰山牛肉汤,近些年退步了。
5、青年宫广场对面胡同里的马小道甜牛肉汤。
6、九都路洛八办隔壁的南关杂肝汤。
7、金业家具城旁边的小胡同里喝杂肝汤的。
11、唐宫路毛家全驴汤。
12、玻璃厂路的一飘香驴肉汤。
13、道南路铁路口岸大酒店刘记虢国羊肉汤,灵宝风味。
14、金谷园的老丹牛肉汤也不赖。
15、洛埔路小碗牛肉汤。
16、道北李记甜牛肉汤,面粉厂向东不到春都。
17、九都西路(实际是长江西路)第二中医院东侧的陕西李记牛肉汤,肉烂汤浓,味道不错。
19、洛阳三中,东边的牛肉汤不错。
20、第二中医院东边还有一家何师傅羊杂汤。
21、陵园路上有个买牛肉汤的,味道也不赖,烈士陵园对面。
24、新街与民族路交叉口西南角铁菊花(人称洛阳第一勺,老早的洛阳报上介绍过她)牛肉汤(绝对一流)。
25、九龙鼎南边,金业路上的匡家小碗滋补驴肉汤!
26、道北陵园路与春都路交叉口北30M(陵园路上)的羊肉汤不错。
27、北关机床厂对面白记豆腐汤和韩城羊肉汤。
28、康乐巷老马家甜牛肉汤。
29、大石桥汤城的马顺斋甜牛肉汤。
30、珠江路上的小郎牛肉汤也不错!
31、机车工厂洛源牛肉汤,比马杰山家的生意还火爆。
33、老城的黄梅路有一家牛肉汤。正宗甜牛肉汤,清真的。在一运公司家属院边上。
34、建设路(铜加工厂往西气站旁)小碗牛肉汤,好喝!
35、凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南有个胡同口,进去有家金家甜牛肉汤,味道不错!
36、新街北段铁继花家羊肉汤。
37、启明西路白果家羊肉汤。
38、启明东路穆斯林新村对面的羊肉汤。
39、孙记羊双肠汤:凯旋东路(市土地局对面)。
素汤类:
1、洛埔路九都路路口东北梁记豆腐汤不错,油饼也不错。
2、民主街和东大街路口的刘建国丸子汤。
3、民主街与中州东路路口西北角有一“不翻汤”,晚上出摊,很多很多年了!
4、涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面的李记豆腐汤(原小李村李记豆腐汤)。
5、爽明街老洛一高斜对面,食品厂北边的金记豆腐汤不错。
6、唐宫路家电市场门口有家豆腐汤也不错。
7、启明东路小健豆腐汤。
8、真不同的豆腐丸子汤。
9、唐宫毛线市场斜对面〔偏东一点〕的“张家豆腐汤”,味道不错。
10、老城西大街,离丽京门不远了,有家“不翻汤”不赖,I去吃过几次,还遇见外国人在吃呢,比较有民族特色。
11、启明西路黄委会对面的豆腐汤。
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