周家口牛肉要怎样吃(河南周口有什么特产)

周家口牛肉要怎样吃(河南周口有什么特产)

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河南周口有什么特产

河南周口有什么特产

河南周口有许多特产,比如:逍遥镇胡辣汤、明正牛肉、莲花味精、宋河粮液、鹿邑大曲等。

一、周口市位于中国河南省东南部,地处沙河、颍河、贾鲁河交汇处。东临安徽省阜阳市,西接河南漯河市、许昌市,南与驻马店市相连,北与开封、商丘市接壤。周口工业基础薄弱,经济落后,多年来人均GDP全省倒数第一。

二、河南周口特产简介:

1.逍遥镇胡辣汤:是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾。

2.明正牛肉:选用优质牛后腿肉为原料,经裁选,按传统工艺调制老汤、酱和多种天然香辛料煮制而成。它色泽深棕,肉质脆口,风味独特,回味悠长,具有浓郁的五香风味。本产品低脂肪、高蛋白,营养价值丰富,为健身养生之佳品。

3.莲花味精:作为中国味精领先地位,一直深受老百姓的喜爱。

4.宋河粮液:具有无色透明、窖香浓郁、入口绵甜、甘爽尾子干净之特点。1979年“宋河粮液”被评为河南名酒。

5.鹿邑大曲:由宋河酒厂出产,在河南很多地方几乎成为一种特产,当地人把它看作"民酒"、"自家的酒",三五好友到大排档上小酌,鹿邑大曲往往是首选;而对于外地人,如果想感受原汁原味的中原味道,那么除了河南烩面、道口烧鸡,鹿邑大曲酒也是不容错过的一款河南特产

周口名吃十大排行榜

周口名吃十大排行榜

周口名吃很多,如逍遥胡辣汤和煎包,滋补烩面和大锅盔,烧饼和周家口牛肉,孔集烧鸡和邓城猪蹄,扶沟焦馍和豫香果果花生等

周家口牛肉创始人

周家口牛肉创始人

周家口牛肉们创始人是赵永生。

赵永生是周口市商水县人,2014年来到周家口牛肉工作,彼时他还是一名刚毕业的大学生,学的体育专业。据他本人介绍,周家口牛肉是他的第一份工作,也没想到毕业后会从事食品行业。当初抱着试一试的态度前来应聘,没曾想第一步就与周家口牛肉结缘,并跟随企业一起成长、进步,他也开始了自我拼搏之路,与企业的感情随着时光的推移与日俱增。

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