我想卖手工牛肉酱 餐厅自制酱怎么出售

我想卖手工牛肉酱 餐厅自制酱怎么出售

大家好,关于我想卖手工牛肉酱很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于餐厅自制酱怎么出售的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

正宗炸酱面肉酱做法

正宗炸酱面肉酱做法

用料:猪肥瘦肉500克,甜面酱1瓶,老姜1块,味精4克,香料粉(十三香)适量。

做法:

1、猪肥瘦肉(选肉质细嫩的部位,少肥多瘦肉),猪肉去皮剁成肉馅,姜切细。

2、甜面酱加入适量清水调成糊状。

3、锅中倒入适量的菜籽油,烧至五成热,改小火,下肉末炒散籽,继续炒3分钟左右。

4、加入姜末继续小火慢慢炒。

5、炒至肉末出油,炒香,加入味精,十三香翻炒均匀。

6、分三次加入甜面酱,翻炒均匀。

7、熬煮2分钟。

餐厅自制酱怎么出售

餐厅自制酱怎么出售

步骤/方式1

自制酱售卖需要办理营业执照、食品流通许可证

步骤/方式2

办理证件后,就可以自制生产酱,并且通过一定的渠道,送往超市销售。

步骤/方式3

也可以放在网上售卖

步骤/方式4

也可以在自己餐厅售卖

怎样自制牛肉酱,且存放得久一些

怎样自制牛肉酱,且存放得久一些

原料:

牛肉500克、洋葱1个、黑芝麻30克、白芝麻30克、花生米100克。

调料:

植物油200克、蒜蓉香辣酱50克、生抽50克、老抽15克、白糖10克、料酒10克。

做法:

1、锅中放油,油热后,倒入洋葱末。

2、再倒入牛肉丁,这时候就要小火慢炒着。

3、一直炒到牛肉变色,洋葱发出香味,而且都没有水份了。

4、倒入蒜蓉香辣酱,和其他调料。

5、这花生米,洗净后,少放一点油,用微波炉转香洒白酒冷却。(大概也就两三分钟的事吧)。

6、酱炒好了,把黑芝麻,白芝麻,花生米全扔进去,关火。

关于我想卖手工牛肉酱,餐厅自制酱怎么出售的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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