包头东河辣子王牛肉面？东河肉饼的做法
大家好，如果您还对包头东河辣子王牛肉面不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享包头东河辣子王牛肉面的知识，包括东河肉饼的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
东河肉饼是怎么做的，怎样烤起来才香才脆
做法：
1：把葱洗净晾干，
2：五花肉用刀手工剁肉，剁的越细越好，再加葱接着剁加葱，葱要多多的好吃
3：面粉加水和面，一斤面加100g水吧，加两三克盐，看着加，面团比做面条的稀一些就好，揪成大小相同的小剂子，盘子刷油，小剂子放盘子里醒面那个薄膜盖一下，
4：每个小面团搓成圆饼形状，两边薄中间厚，再拿一个放上肉馅。
?5重复上一步骤做成下一个面饼，盖到上面那个面饼的肉馅上一个个摆好，按先后顺序，拉面团，压扁后慢慢转圈拉扯饼皮，记住不可拉中间，只能拉边上，不然要破
6：锅内少于油，拉过的肉饼放入锅中煎至两面变色，一个成功的肉饼，中间会起气泡，只翻一次面，注意火候，肉饼变色后翻面我家肉饼做出来是这样的，这才是正宗的东河肉饼放冰箱有5-7天可以保存，每天早饭都是那个肉饼敲个鸡蛋，美味佳肴！
东河肉饼的做法
做法：
1：把葱洗净晾干，
2：五花肉用刀手工剁肉，剁的越细越好，再加葱接着剁加葱，葱要多多的好吃
3：面粉加水和面，一斤面加100g水吧，加两三克盐，看着加，面团比做面条的稀一些就好，揪成大小相同的小剂子，盘子刷油，小剂子放盘子里醒面那个薄膜盖一下，
4：每个小面团搓成圆饼形状，两边薄中间厚，再拿一个放上肉馅。
?5重复上一步骤做成下一个面饼，盖到上面那个面饼的肉馅上一个个摆好，按先后顺序，拉面团，压扁后慢慢转圈拉扯饼皮，记住不可拉中间，只能拉边上，不然要破
6：锅内少于油，拉过的肉饼放入锅中煎至两面变色，一个成功的肉饼，中间会起气泡，只翻一次面，注意火候，肉饼变色后翻面我家肉饼做出来是这样的，这才是正宗的东河肉饼放冰箱有5-7天可以保存，每天早饭都是那个肉饼敲个鸡蛋，美味佳肴！
包头市东河区哪的羊杂碎地道点
东河的羊杂碎，说起来非几十年老店复盛园莫数。你随便打车就会把你拉过去。在原人民电影院附近。站北路有家“师老大面馆”也不错，只是环境相差太大。
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