牛肉跟什么炒好吃(牛肉和什么炒最好吃牛肉炒什么最好)

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牛肉和什么菜一起炒好吃

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炒洋葱好吃。

材料:牛肉约250g、洋葱半个、黑胡椒酱、黑胡椒碎、蚝油、生抽适量、食用油适量

做法:

1、牛肉切小块,放入适量黑胡椒酱,生抽,蚝油,黑胡椒碎,抓匀。再倒入一点食用油抓匀,盖保鲜膜静置30分钟。洋葱切丁备用。

2、冷锅放油,烧至8成热时,将洋葱和牛肉粒同时入锅,大火快速翻炒1-2分钟,牛肉断生即可。

3、出锅前可依据个人口味在撒上适量黑胡椒碎,装盘。

牛肉跟什么一起炒比较好吃

牛肉跟什么一起炒比较好吃

跟青椒一起炒好吃

材料:牛肉、青椒、蒜瓣、老姜、生抽、生粉、料酒、盐、风味豆鼓酱

做法:

1、牛肉切长条,放白糖,少许生粉,生抽,料酒,一汤匙清水拌匀,腌制一会。姜蒜葱切末。

2、调汁:部分姜蒜葱末、风味豆鼓酱、盐、生粉、料酒、生抽。

3、青椒剪去蒂,再剪开去籽,处理好所有的青椒洗净沥干水。

4、往腌制好的牛肉里加一汤匙油,准备开始炒。锅中放少许油,爆香剩下的姜蒜葱末。放青椒煎,至青椒表面起焦,取出,煎青椒的汤汁留在锅中。

5、往窝里放入调好的汁,汤汁煮开,下牛肉,用筷子滑动下,大火再次煮开。

6、下青椒,大火拌炒10-20秒,收汁即可。

牛肉和什么炒最好吃牛肉炒什么最好

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牛肉和洋葱,胡萝卜一起炒最好吃。牛肉粒炒饭也好吃。牛肉就是太贵了,两斤新鲜牛肉炖白萝卜一餐就可以干个精光吃牛肉长个子。

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