生牛肉38元一斤正常吗，市场上的生牛肉有28元一斤有35元一斤是怎么回事-菲力牛肉网

生牛肉38元一斤正常吗，市场上的生牛肉有28元一斤有35元一斤是怎么回事

其实生牛肉38元一斤正常吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解市场上的生牛肉有28元一斤有35元一斤是怎么回事，因此呢，今天小编就来为大家分享生牛肉38元一斤正常吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

市场上的生牛肉有28元一斤有35元一斤是怎么回事

虽然都是牛肉，但是它的价格不一样，那是因为肉都是分部位卖的，有牛健子、有牛腩，有牛头牛尾，你要的牛肉部位不一样所以价位也就不一样了。也就出现了你所说的有28元一斤，有35元一斤的现象了。

生牛肉38元一斤,而外卖酱牛肉才25元一斤,到底哪个不靠谱

超市卖的生牛肉37.9元一市斤，煮熟的酱牛肉65一斤，而在外卖平台竟然发现，酱牛肉才卖25元一斤，到底哪一个不靠谱？煮过牛肉的都知道，一斤生牛肉卤熟后，变成7两很正常，有的都变成6两，按理说市场价应该在65元左右，不可能抵制25元一斤啊，我吓得也没敢下单，第二天，碰到别人说起此事，我还说肯定是商家单价设置错了，我这位朋友，也是从事肉类批发的，他这样告诉我，外卖平台上煮熟的牛肉卖25一斤，也不是不可能，听完他的解释，我才恍然大悟。

首先我们要明白，一分钱一分货，多花钱买不错的道理，可以肯定的说，过于便宜的卤牛肉并不是什么好肉，但终究有人贪小便宜，这种肉吃上一两次也不会有问题，任何行业都有它的窍门，算是熟食行业中的一个灰色地带，过多的也不方便透露，大家都知道，一斤生牛肉煮熟变7两，但是你听说过，一斤生牛肉，煮完变成二斤的吗？不减反增，是不是很神奇呢？这里面就添加了化学物品，所以说低价格也不是不可能。

牛肉作假

牛肉也能造假吗？当然可以，不过也是货真价实的肉，例如说马肉，因为成本低，酱好之后当牛肉卖是吃不出来的，市面上的所谓熟牛肉，有30一斤，有40多一斤的，有50多一斤的，这都不是牛肉做的，按照正常人的思维，低于60元的牛肉，不可能是好东西，无奸不商，你以为商家在做慈善呢？多部分是用马肉加牛肉香精卤成的。

进口牛肉

有人说卖家为了冲销量，大家试想一下，生的38元一斤，就算一斤生的卤出八两熟的，平台扣点20%左右，一斤熟牛肉的成本在45元左右，就算他为了冲销量、冲排行，也没在这么傻的，卖一斤亏20元，这要是碰到个行家，一天下来还不亏死，他肯以这个价格去销售，说明他有利润，那他这个肉是是啥肉？其实都是外国进口来的冷冻肉，也叫“僵尸肉”，有些食品牛肉，猪肉、鸡脚、鸭脖等等，外国人是不吃的，一般来说要近20左右一斤，鲜肉跟冻肉的价格有差异，但味道却差不多，他们会用各种化学药水去泡的，肯定到你嘴里是香喷喷的。

一斤生牛肉要38元，再加上房租，水电，人工，成本一斤将近50元了，除非他是傻子亏本卖，据我了解，一般这种低价的都是马肉，压缩鸭胸肉，或者往牛肉里面打胶，其实这些肉本身吃下去没什么问题，但商家为了做得相似，加工过程中，要放很多化学物品调色调味，这些化学品才是“最终杀手”，对人体极为有害。

熟牛肉却只要25元一斤，这明显违背了自然市场经济的规律，所以是很不靠谱的，如果你发现此等情况，直接举报就行，朋友对我说完这些，我才明白了原因，幸好自己没有下单购买，否则，谁知道吃的是什么肉？外卖平台，有时真的鱼龙混杂，食品卫生的监管缺失，自然是劣质牛肉的泛滥地，除此之外，还有农村市场，也是售假牛肉的“天堂”，而且供不应求，贪小便宜吃大亏。

超市生牛肉三十几和五六十一斤的有什么猫腻吗

我是厨房采购的，牛肉猪肉羊肉价格我在了解不过了，下面说的都不对，价格高的牛肉要看是啥牛肉，一般咱们国家就水牛和黄牛最贵，其他种类的牛肉30多很正常我可以毫不客气的告诉你今天6月份到8月份左右牛肉就是32到34之间，现在牛肉价格在38到40之间。你们说的贵的牛肉也有但是国内相对来说没有太大区别，区别就在你买牛肉的时候看一下人家的鲜牛整条挂上去一半的牛有多大个，还有就是要看肉质，好的牛肉只要是常吃牛肉的一眼就能区分出来这牛肉是哪种牛。价格贵的和便宜的牛肉相对来说差不了太多钱，更不是大家说的冷冻牛，如果是冷冻牛，体格都是偏小一码，

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