山姆牛肉卷发朋友圈？你尝试着做过吗-菲力牛肉网

山姆牛肉卷发朋友圈？你尝试着做过吗

大家好，今天来为大家分享山姆牛肉卷发朋友圈的一些知识点，和最近大火的山姆牛肉卷,你尝试着做过吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

山姆超市买来的烤牛肉卷怎么吃

加热山姆烤牛肉卷，可以直接放在微波炉或烤箱里面加热几分钟即可。但是不要加热太长时间，不然会导致外皮太干。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，其营养组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

正常新鲜的牛肉卷颜色是呈均匀的红色，但如果肥牛卷的颜色有出现发黑发暗的情况，是不可以再继续食用的，因为这样就说明牛肉卷已经不新鲜了，甚至出现变质的问题。

超美味的山姆牛肉卷的做法：

1、建议买现成的墨西哥卷饼皮，不加油放到平底锅煎，表面有点变黄就可以了，冷却到软才能用。

2、面皮准备好就可以准备牛肉和配菜了，图片上请忽略香菇和西红柿，只是做其他要用装在一起，洋葱切碎或者切条，也可以看喜好加入彩椒或者葱，我是就加了洋葱，油锅热后加入洋葱爆香，然后放一边冷却。

3、牛肉切片或者直接超市买涮牛肉片，烤肉酱半包，搅拌均匀，加入冷却后的洋葱。

4、饼皮下铺好锡纸，腌制好的牛肉铺在饼皮上。撒上马苏里拉芝士碎。

5、卷起来压紧。

6、用锡纸包好，预热好烤箱200度，20分钟。

山姆牛肉卷保质期多久

山姆超市的牛肉卷能在冰箱冷藏存放2-3天。

牛肉卷放在室温下的话就很容易出现细菌滋生的情况，这就会导致牛肉卷出现变质坏掉。如果吃不完的话可以将牛肉卷放入冰箱中冷藏保存，冷藏能够使得牛肉卷保持新鲜，从而能延长牛肉卷的保存时间，牛肉卷放入冰箱中冷藏保存的话一般能保存2-3天左右。

山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店，其名取自零售界传奇人物——沃尔玛创始人山姆·沃尔顿先生。自1983年4月首家商店在美国俄克拉荷马州的米德韦斯特城开业起，山姆已有超过30年的历史。

90年代初，山姆开始进入国际市场，发展至今山姆在全球已拥有800多家门店，成为全球最大的会员制商店之一，为5000多万个人与商业会员提供优质的购物体验。在中国，第一家山姆会员商店于1996年8月12日落户深圳。

最近大火的山姆牛肉卷,你尝试着做过吗

01金针菇牛肉卷

食材：牛肉片、金针菇、蒜薹、五花肉。

做法：

1、准备火锅肥牛片10片，金针菇一把洗净。

2、金针菇分成小束，用肥牛片卷起。

3、准备料汁：生抽2大匙，米酒1大匙，糖1大匙，水2大匙，味道和盐少许。

4、热锅放少许油，将卷好的肥牛卷小心排入锅中略煎一下，待牛肉收缩定型后翻面煎一下。

5、倒入料汁中火煮至收汁。

02、红酒汁牛肉卷

主料：牛柳300g，洋葱、鲜香菇、青椒、红椒、金针菇各30g，紫叶生菜、菠菜叶少许。

调料：盐、黑胡椒碎各5克，白胡椒粉2克、红葡萄酒15克，牛精粉、橄榄油各10克。

做法：

1、将牛柳分切成100克1块，然后拍成大小相近薄片备用；洋葱、香菇、青椒、红椒分别洗净、切丝。

2、取锅放入橄榄油，先放入洋葱丝煸炒，待其炒软后放入香菇丝，青椒丝、红椒丝、金针菇继续翻炒，加入红葡萄酒、白胡椒粉、黑胡椒碎、盐、牛精粉煮沸后捞出锅中的洋葱丝、香菇丝、青椒丝、红椒丝、金针菇，锅中的汤汁备用。

3、将捞出的菜丝均匀地铺放在拍好的牛柳片中心，把牛柳片卷成牛肉卷状，将卷好的牛肉卷放在煎锅中煎上色，然后放入烤盘中，将留在锅中备用的汤汁浇在牛肉卷上，放入烤箱以220℃烤15分钟盛盘，用洗净的紫叶生菜、菠菜叶装饰。

小贴士：

牛肉卷最好先煎至五成熟，再倒入汤汁烘烤，这样味道更香。

03、泡菜年糕牛肉卷

做法：

1、逆着纹路把牛肉切成厚片，入碗，加生抽、盐，入打好的蛋液、生粉和油，抓匀腌10min；

2、肥油切小块，韩式泡菜切碎粒；

3、泡菜入煎锅炒一会，年糕煎软，肥油小火煎出油；

4、牛肉片入煎锅，煎至表面有血水冒出，翻另一面煎熟；

5、牛肉卷在煎香的年糕上，淋上韩式泡菜停置5min即可。

04、汁烧芦笋牛肉卷

上好的肥牛和鲜嫩的芦笋恰就是天生一对的好食材，肥牛口感丰腴细腻，芦笋甘甜多汁，恰恰就是春天柔嫩多汁的感觉，一口下去就能唤醒沉寂已久的味蕾。

食材：芦笋3根、肥牛6大片，酱油、清酒、姜、白糖、蒜、洋葱、芝麻适量。

做法：

1、芦笋削皮，肥牛稍稍解冻。

2、姜磨成泥，洋葱切碎，蒜切成细小颗粒。

3、将芦笋用肥牛均匀地裹起来，建议稍微倾斜一定角度方便裹紧。

4、裹好的牛肉卷对半切开，方便入锅煎熟。

5、酱油3勺，清酒3勺，白糖1.5勺，蒜粒、洋葱碎和姜泥各小半勺，将这些材料加到小锅里煮开备用。

6、平底锅放少许油润锅，油烧热后放入牛肉卷煎熟，不断地翻面，尽量使牛肉卷受热均匀。

7、待四面都煎至断生后倒入一小碗清酒和步骤3里煮好的酱汁，用筷子再轮流翻面，让牛肉卷四周都裹上酱汁。

8、将煎好的牛肉卷转移到干净案板上，再对半切成方便食用的长段。

9、随后进行装盘，淋上平底锅里剩余的酱汁，再撒上少许白芝麻即可。

05、水生豆苗牛肉卷

食材：牛肉卷、豆苗（其他细小蔬菜）、油、盐、姜、蒜、鸡蛋。

做法：

1、牛肉卷解冻之后，再沸水中烫变色，捞出待用。

2、热锅热油，放入鸡蛋煎熟划烂待用，放入姜、蒜翻炒均匀，下豆苗、牛肉卷、盐快速翻炒到蔬菜成熟即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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