熟牛肉里面可以放盐吗(清炖熟牛肉的做法)
• 阅读 16• 作者 多罗海莲
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于熟牛肉里面可以放盐吗和清炖熟牛肉的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享熟牛肉里面可以放盐吗以及清炖熟牛肉的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
清炖熟牛肉的做法
原料
more
牛肉(适量)
红枣(适量)
大葱适量
生姜适量
料酒两勺
胡椒粉一勺
食盐一勺
方法1,将整块牛肉切成小块。
方法2,将处理好的姜切成片。
方法3/锅内烧水,倒入牛肉块,加入料酒开始煮。
方法4/煮至牛肉变白捞出。
方法5/锅内倒入开水,倒入牛肉块,放入葱结、姜片和红枣。
方法6/加入食盐和料酒,盖上盖子炖四十分钟。
方法7/打开锅盖,捞出葱结和姜片。
方法8/加入食盐、味精和胡椒粉,捞出即可。
方法9/这样美味的清炖熟牛肉就做好了。
熟牛肉做汤的家常做法
牛肉洗净切薄片,加黑胡椒碎,生粉,料酒,姜片搅匀,腌制20分钟左右。
2.西红柿去皮,切块。
3.砂锅中倒油,不用烧很热,倒入西红柿翻炒。
4.倒入适量开水煮3分钟左右。
5.加入番茄酱煮开,搅拌均匀。
6.放入腌制好的牛肉片。
7.加入黑胡椒碎,盐,搅散牛肉片,煮开关火。
8.撒入适量的香菜段
煮生牛肉的时候先放盐还是熟后在放
记住,炖任何肉类,都不能先放盐,.只要先放盐,就炖不烂了炖肉是个慢工活儿,不能着急,小火儿炖才能炖烂,味儿才能进去如果炖牛肉,加上一罐啤酒和一袋儿甜面酱,味道会更好,烂得也更快牛羊肉大约四个小时,猪肉大约三个小时,鸡肉最快,有一个多小时就差不多了所谓小火儿,是得一直让汤保持小小的滚沸的状态以上,希望可以帮到你的忙,谢谢
关于熟牛肉里面可以放盐吗到此分享完毕,希望能帮助到您。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。