永春牛肉火锅推荐菜单 永春蓬壶肉羹汤的做法
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永春蓬壶肉羹汤的做法
永春蓬壶肉羹汤做法如下
1.嫩豆腐切成小块儿,用盐水浸泡。
2.肉沫用沸水焯熟。起锅用筷子戳碎
3.小葱切段,生姜切片
4.锅里倒入清水。到生姜和葱段煮沸
5.这个空挡把胡萝卜_先擦丝后切成细粒
6.鸡蛋液,只留蛋清搅拌。
7.水沸后,倒入肉末豆腐胡萝卜鸡蛋清调入盐,鸡精和白胡椒粉。
8.水再沸以后调淀粉均匀搅拌起锅,撒上香菜叶和葱花滴两滴香油味美的菜就做好了
永春当地有什么地方好吃
最著名当然就是永春牛姆林了。
你可以先去湖洋看清泉岩、鼎仙岩、小湖洋等,近来听说小湖洋开发的相当不错,全国最大的高尔夫球场即将在湖洋开始建设,而且湖洋是永春空气最好的地方,当然湖洋的扁食和炒米线相当有名的,值得一试。
然后可以到永春县城看魁星岩,爬永春一中公春寨俯瞰永春,当然还可以顺道逛逛永春一中,学校环境还是不错的,在县城当然要逛逛街了,八二三中路还行,逛完之后可以去二十四米路上的美食街品尝比较有特色的永春美食。
接着可以去蓬壶,那里有仙公山等好玩的地方,蓬壶牛肉羹也好好吃哦,紧接着可以去坑子口,那里是距离牛姆林最近的镇,好玩的估计只有牛姆林了。
此外有空还可以去估山,现在的荔枝龙眼等都成熟了,自己采摘感觉相当不错,还有达浦的各种脆脆的米花等都想当好吃。最后我表示我对永春的西部十分不熟悉,有啥好玩的不太清楚,不过听说永春的西部美玲村还行吧,就是路途遥远,有空的话也可以去看看。祝你旅游愉快啊
长春十大熏酱馆排名
老胖熏酱工厂
地址:青年路与台北大街交汇处南行300米
胖哥家的熏酱食材都是当天购买,绝不冷冻,先酱后熏,加入中草药调制入味,它家的招牌猪肉能让人吃上瘾,店里的熏酱种类简太全了,这肉山肉海简直是致命诱惑。
依家小馆海鲜熏酱灌汤包
地址:世光路茗月花园1栋108号
菜好吃,价格还实惠,店里除海鲜是招牌,熏酱也是店里的一大特色,种类也非常丰富,伊家手撕熏鸡,酱香猪手、酱牛筋蹄,应有尽有。配料也是自己独有的,味道绝对错不了。
一家人民间肘子
地址:荣光晨宇小区
它家的肘子可以直接吃,也可以直接包春饼,主要是肘子个大,皮多肉厚,金黄的端上来看着就很有食欲,光吃肉特别香,酒水也不贵,米饭很实在,是亲朋好友聚会的首选。
鑫桂园熏酱菜馆
地址:信达东湾半岛24/25/26/栋0单元119号
最经典的熏货这里都有,它家主打熏酱菜,猪手绝对是最爱,个头大皮多筋多,软烂入味,每天的客人络绎不绝,熏酱菜按斤称,相中哪个拿哪个,不怕缺斤少两,绝对实在。
真不同酒店
地址:永春路279号
经典老店,味道也绝对经典,长春老字号,也是很出名的的一家店,真不同酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡、葱熏黄花鱼、熏牛肉干、真不同南肠菜等12种特别具有地方风味。
很多食客都会推荐这里的灌汤包,包子的汤汁多,味道鲜美,十分可口。
一品香熏酱锅烙冷面店
地址:建设街与崇智胡同交汇东行20米
这里有熏酱锅烙,还有啤酒,他家的熏酱肥肠、熏鸡值得推荐,点上牛肉猪肉,或者西葫芦锅烙,再整上小桶啤酒,大口喝酒大口吃肉,美哉美哉!
酒香居店小二
地址:安乐路与东盛大街西行10米
很有特色的小店,各色各项,酒香居闻名的是熏酱,熏酱的羊腿,没有什么膻味,味道着实不错,有点咸,还有冷面,口感劲道,性价比不错,是个适合男人喝酒吃肉的馆子。
胡记真不同
地址:桃源路439号
也是一家老店了,历史比较悠久,店不大,熏酱口味很独特,鸡丝卷、肘子、皮冻都很好吃,很有感觉。灌汤包是现包现蒸,也非常不错。
福源锅烙酱菜馆
地址:崇智胡同与建设街交汇东行50米路北
店面外表很一般,算是一家老店了,店内主打的是锅烙和熏鸡,店内有套餐,一到饭点人很多,他家的胡同熏鸡很入味,手撕猪心也是很大码,典型的传统东北菜了。
宝发熏酱馆
地址:锦城大街3308号
菜单都在墙上,看着点就行,菜价都不贵,而且菜码非常大,熏酱可以两种拼在一起,配上一碗辣椒油酱,特别香,酱里面加了蒜末,蘸着吃,超好吃。还有猪蹄、熏肥肠、炖骨头,喝酒吃肉就来这
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